Перейти к контенту

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'вина испании'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • Каталония. Испания. Форум
    • Отдых и туризм в Каталонии (Испании)
    • Медицина в Каталонии
    • Каталония: язык, история, культура, обычаи, политика, климат
    • Недвижимость, строительство, ремонт и обустройство
    • Визы, иммиграция, вид на жительство, трудоустройство
    • Юридическая консультация
    • Все для водителя. Транспорт, перевозки
    • Автобусы, поезда, самолеты, яхты в Каталонии
    • Образование и дети
    • Объявления в Испании
    • Tot Catalunya
    • Barcelona. Girona. Tarragona. Lleida
    • Разное
  • Общие форумы
    • Правила, инструкции, справки
    • Платные услуги
  • Бизнес и инвестиции в Каталонии
  • Граждаский кодекс Испании
  • Объявления в Каталонии (Испания)

Категории

  • Экономика и бизнес
  • Политика
  • Туризм и отдых
  • История и культура
  • Недвижимость и обустройство
  • Визы, иммиграция, ВНЖ
  • Законодательство Испании
  • Транспорт, перевозки
  • Образование и дети
  • Медицина и здоровье
  • Спорт
  • Другое
  • Анонсы. Интересные события в Каталонии

Блоги

  • Отдых и туризм в Каталонии
  • Каталония: язык, история, культура, обычаи, политика, климат
  • Недвижимость, строительство, ремонт и обустройство
  • Визы, иммиграция, вид на жительство, трудоустройство
  • Юридические, бытовые и бизнес услуги
  • Образование и дети
  • Транспорт, перевозки, логистика
  • Рыбалка в Каталонии
  • Спорт
  • Немилый Риэлтор' - блог
  • Футбольный клуб «Барселона»
  • Я в Испании!!!!!!!!!!!!!!
  • Каталония несерьезная
  • Записки дилетанта
  • Timmis Travel
  • Бронирование онлайн: преимущества Hotels.ru
  • metaltehdoor's блог
  • borskrym's блог

Категории

  • Туризм и отдых
    • Карты Каталонии (Испания)
    • Яхтинг в Испании
  • Недвижимость
    • Аренда
    • Продажа
  • Визы - иммиграция
  • Для водителя
  • Язык - культура- обычаи
  • Работа иностранцев в Каталонии (Испания)
  • Налоги и бизнес
  • Медицина в Каталонии (Испании)
  • Образование и дети
  • Законы

Категории

  • Каталония (Испания)
  • Справочник по городам Каталонии (Испании)
    • Справочник по провинции Жирона (Коста Брава)
    • Справочник по Барселоне и провинции (Коста Маресме)
    • Справочник по Лериде ( горнолыжная Испания)
    • Справочник по Таррагоне (Коста Дорада)
  • Медицина в Каталонии
    • Термальные курорты Каталонии (Испания)
    • Оздоровительные центры Каталонии (Испания)
    • Медицинский туризм
  • Образование и дети (Каталония, Испания)
    • Дошкольный раздел: от рождения до 3 лет
    • Школа в Каталонии
    • Профессиональное и высшее образование в Каталонии ( Испания)
    • Учим испанский и каталонский языки
    • AU PAIR в Испании
    • Университеты Каталонии (Испания)
    • Колледжи Каталонии (Испании)
  • Туризм и отдых
    • Шоппинг в Каталонии (Испания)
    • Отдых с детьми
    • Поездки по Каталонии
    • Достопримечательности Каталонии
    • Где поесть в Каталонии
    • Злачные места Каталонии
    • Спорт Каталонии
    • Рыбалка и охота в Каталонии
    • Активный отдых в Испании
    • Где переночевать в Каталонии?
    • Винный туризм в Каталонии
    • Аквапарки Коста Брава
    • Каучсерфинг
    • Каталония для инвалидов
    • Барселона Лоу Кост / Barselona Low Cost
    • Защита прав туристов в Испании
  • Визы, Иммиграция, ВНЖ
    • Вид на жительство в Каталонии
    • Все о визах в Испанию
    • Иммиграционное право Испании
  • Бизнес и налоги
    • Налоги в Каталонии
    • Бизнес и инвестиции в Каталонии
  • Жизнь и обустройство в Каталонии
    • Свадьбы и браки в Каталонии (Испания)
    • Интернет, мобильная и стационарная телефонная связь
  • Недвижимость, Ипотека, Аренда
    • Недвижимость Каталонии (Испания)
    • Ипотека
    • Строительство, ремонт и обустройство в Каталонии (Испания)
    • Аренда недвижимости в Каталонии
    • Мебельные и садовые магазины
  • Банки и страхование
  • Трудовое право Каталонии
    • Autonomo в Испании
  • История и культура Каталонии
    • Интересные факты о культурном наследии Каталонии
    • Знаменитые каталонцы
    • Праздники Каталонии
    • Страсти политические в Каталонии
    • Хорошо устроились! Ликбез по Каталонии
  • Морской транспорт Каталонии (Испания)
    • Катера и яхты
    • Водные прогулки
    • Морские порты Каталонии (Испания)
  • Все для водителя (Каталония, Испания)
    • Аренда автомобиля в Каталонии (Испания)
  • Авиабилеты, самолеты, аэропорты Каталонии (Испания)
  • Общественный транспорт ( Каталония, Испания)
    • Такси в Каталонии (Испания)
    • Автобусы в Каталонии (Испания)
    • Поезда в Каталонии (Испания)

Календари

Результатов для отображения не найдено.

Категории

  • Недвижимость
    • Аренда
    • Продажа

Найдено 59 результатов

  1. Новости Испании, Catalunya.ru© Лидер группы кава возвращается с новой рекламной кампанией, в которой задействованы известные личности. Таким образом Freixenet будет стимулировать продажи, которые резко сократились из-за политической нестабильности в Каталонии. В нынешней кампании Freixenet отдает дань тосту. Этот год стал самым сложным за последнее время. И поскольку существуют опасения, что в секторе кавы продажи продолжат падать, Freixenet снова делает ставку на знаменитостей, задействуя их в своей традиционной рождественской рекламе.Напомним, знаменитый бренд начал поздравлять испанцев с Рождеством в 1977 г. Тогда компания пригласила известную Лайзу Минелли. А сорок лет спустя главными героями роликов стали популярный аргентинский актер Рикардо Дарин (Ricardo Darín) и испанская актриса Мишель Дженнер (Michelle Jenner).Самое ожидаемое поздравление года на этот раз представляет собой короткую историю, которая происходит вокруг семейного стола. И она призвана научить тому, как следует произносить тосты.Согласно политике Freixenet, тосты стали банальными, поэтому в компании считают, что это искусство, которое необходимо возродить. Таким образом, Дарин и Дженнер объяснят во время праздников испанцам не только то, как нужно поднимать и наполнять бокалы, но также и то, какой должна быть речь, чтобы обеспечить успех праздника.Ролик Carta Nevada выйдет в эфир 11 декабря. Кроме того, в социальных сетях будут опубликованы специальные заметки, которые направлены на восстановление торжественности и сущности тостов.Стоит отметить, что Freixenet работал в течение последнего десятилетия с агентством JWT, но в этом году компания решила провести конкурс. Участие в нем приняли пять агентств, победителем среди которых оказалось TBWA. Творческая команда во главе с Оскаром Галаном вновь опиралась на Kike Maíllo, чтобы создать небольшую историю, которая была заказана производственной компанией Oxygen. Анонс видеопоздравления был представлен во Дворце герцогов Пастраны (Palacete de los Duques de Pastrana) в Мадриде, на торжественном гала-концерте, на котором, как сообщается, присутствовали все члены семьи-владельцы Freixenet: все заинтересованные в продаже своих акций в компании и те, которые не хотят продавать свои активы.Напомним, Freixenet еще 2 года назад принял предложение о покупке компании концерном Henkell, однако сделка пока не закрыта. И в ходе гала-концерта не было сделано никаких конкретных заявлений.При этом президент Freixenet, Хосе Луис Бонет заявил, что не собирается продавать компанию, хотя ему льстит внимание многонациональной корпорации. Однако другие члены семьи придерживаются иного мнения. Черный октябрьТакже Бонет заявил, что группа пережила «черный октябрь», когда наблюдался спад продаж, вызванный каталонской политической напряженностью, но отметил, что в ноябре ситуация начала стабилизироваться благодаря применению статьи 155 Конституции.Президент Freixenet подчеркнул, что если после выборов 21 декабря к власти придут сторонники независимости, компания перенесет свою штаб-квартиру за пределы Каталонии, хотя и с большим сожалением. Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Freixenet представила новое игристое вино Определены лучшие вина Испании-2016 Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро
  2. В этот список включается 30 марок напитков, ежегодно он составляется блогером и профессиональным экспертом Фионой Бекетт. Этот список составляется для того, чтобы обратить внимание на "розовые" вина, которые не всеми воспринимаются всерьез, так как предназначаются для пикников в летний период, а также используются в качестве аперитива. В этом году в первую десятку рейтинга Decanter попали испанские вина, получившие по 93 и 92 балла. Первая строчка в рейтинге досталась французам, а точнее сорту Château Romassan Rosé 2015 от Domaines Ott (A.O.C. Bandol). А последним в 10-ке стало вино Miraval 2016, производимое винодельней Брэда Питта и Анджелины Джоли из Прованса. Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Испанские вина победили в командном зачете на международном конкурсе «Бахус» Фестиваль каталонских вин под названием Los Premis Vinari Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро Испанские вина вышли в лидеры продаж 12 виноделен Каталонии откроют весенний фестиваль шампанского «La Primavera del Cava» Определены лучшие вина Испании-2016
  3. Кава является продолжением популярной серии Freixenet ICE. Подавать напиток, как и другие от Freixenet, необходимо с кубиками льда, выбирая для вина широкие бокалы. Значение имеет и сервировка: напиток рекомендуется сочетать с фруктами или ликерами. Характеристики нового напитка: розовая полусухая кава; цвет напитка – малиново-розовый; характерно наличие мелких элегантных пузырьков. В аромате превалируют нотки лесных ягод (земляники, ежевики, черники), садовых плодов (нектарина, абрикоса). Напиток отличается сложным вкусом, одновременно свежим и сладким, с нежной кислинкой, которая четче проявляется при контакте вина с кубиками льда. Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Определены лучшие вина Испании-2016 Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро Испанские вина вышли в лидеры продаж Каталонский Freixenet выпустил новое вино Fer Volar Coloms
  4. Поработали дизайнеры и над внешним видом бутылки этого вина: бледно-желтое с оттенками зеленого Fer Volar Coloms отлично сочетается с этикеткой бутылки, на которой изображены розовые цветы.Все вместе это настраивает на предстоящее наслаждение от напитка с ароматом цитрусовых, персика, розы, жасмина и цветков апельсинового дерева.По мнению специалистов Freixenet, новое вино подходит к холодным закускам, морепродуктам и легким салатам. Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Определены лучшие вина Испании-2016 Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро Испанские вина вышли в лидеры продаж
  5. Всего в конкурсе приняли участие 1500 участников и сотни дегустаторов. Этот Международный конкурс вин отмечен в Испании двумя международными винодельческими знаками качества: Международной организации виноградников и вин (OIV) и Всемирной федерации больших конкурсов вин и спиртных напитков (VINOFED).Конкурс вин «Bacchus» считается одной из самых привлекательных рекламных платформ в Испании. Независимость строгих, но в то же время опытных и знающих членов жюри конкурса обеспечивают объективные результаты этого международного конкурса.Прилагаем список победителей: Amontillado Pemartin. Bodegas y Viñedos Díez Mérito/D.O. Jerez Blanco Nieva 2016 Verdejo/D.O. Rueda Deutz Rose. Bodega Champagne, Deutz Faustino I Gran Reserva 2006. Bodegas Faustino/D.O.Ca. Rioja Grans Muralles 2010. Bodegas Torres/D.O. Conca de Barberá Guitian Fermentado en Barrica 2014. Bodegas La Tapada/D.O. Valdeorras Harveys Very Old Oloroso Blend Medium. Bodegas Fundador/D.O. Jerez Karpatská Perla 2015. Eslovaquia La Trucha 2015. Bodegas Grabelos/D.O. Rías Baixas Legaris Calmo 2011. Bodegas Legaris-Codorníu Raventós/D.O. Ribera del Duero Lustau Oloroso VORS. Bodega Emilio Lustau/D.O. Jerez Mad Late Harvest 2014. Bodegas Mad wine, Hungría Mar de Frades 2014. Bodegas Finca Valiñas/D.O. Rías Baixas Masia Segle XV Gran Reserva 2008. Bodegas Rovelláts/D.O. Cava Noé VORS. Bodegas González Byass/D.O. Jerez Oloroso Tradición VORS. Bodegas Tradición/D.O. Jerez Pedro Ximenez Tradición VOS. Bodegas Tradición/D.O. Jerez Solar de Estraunza Gran Reserva 2007. Bodegas Estraunza/D.O.Ca. Rioja Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Фестиваль каталонских вин под названием Los Premis Vinari Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро Испанские вина вышли в лидеры продаж 12 виноделен Каталонии откроют весенний фестиваль шампанского «La Primavera del Cava» Определены лучшие вина Испании-2016
  6. Большинство специалистов в области производства вина сходятся во мнении, что белое вино является наиболее предпочтительным среди потребителей всего мира. Особенно предпочитают белое вино в развивающихся странах. Как правило, во все века в Испании люди выбирали красное вино. Но тенденция последнего времени показывает, что испанцы также стали отдавать свое предпочтение легким белым винам. В жарких странах белое вино более популярно, так как это более легкий и освежающий напиток. Ниже представлен топ лучших белых испанских вин урожая 2015 года: 1. Albarino de Fefinanes Вино урожая 2015 года. Стоимость: 12-13 Евро. Вино производится из сорта винограда альбариньо. Происхождение напитка: Н.Д. Риас Байшас. Бодега: Palacio de Fefinanes. Cambados (Понтеведра). Крепость: 13%. Бодеге Palacio de Fefinanes славится своими винодельческими традициями с XVII века, но одноименная марка вина появилась лишь в 1928 году. При изготовлении вина, напиток ферментируется в специальных бочках из нержавеющей стали в течение 6 месяцев при определенной температуре. Вино отличается сбалансированным вкусом, с чуть заметной кислинкой. Букет ароматов включает фруктовые и цветочные ноты. Это белое вино отлично подходит к аперитивам и морепродуктам. 2. Estones PX Вино урожая 2015 года. Стоимость: 14 Евро. Вино изготавливается из сорта винограда Педро Хименес. Происхождение напитка: Н.Д. Терa Альта. Bodega: Estones. Falset (Таррагона). Крепость: 14%. Вино ферментируется в бочках из нержавеющей стали около 1,5 месяцев. Далее молодое вино дозревает в течение полугода. Букет ароматов содержит нотки спелых фруктов, абрикоса, персика, дополненные медовым привкусом. Напиток имеет кисловатый вкус и отличается долгим послевкусием. Это белое вино прекрасно освежит вас в жаркие дни. 3. Abadia Retuerta Le Domaine Вино урожая 2015 года. Стоимость: 27 Евро. Вино производится из сортов винограда: Вердехо и совиньон Блан. Происхождение напитка: Вино де ла Тьерра-де-Леон. Виноделие: Abadia Retuerta. Sardon de Duero (Вальядолид). Крепость: 13%. Винодельня Abadia Retuerta постоянно стремиться к улучшению качества своих вин. При производстве вина соблюдаются многовековые традиции, дополненные инновационными технологиями в сфере виноделия. Вина этого производителя считаются одними из лучших вин урожая 2015 года. Белое вино этой винодельни отличается тем, что оно с легкостью может быть выпито прямо после покупки или храниться, не теряя своих ценных качеств, в течении 4-10 лет. В вине Abadia Retuerta Le Domaine раскрываются яркие тропические нотки сочных фруктов и терпких пряностей. Вино отличается длительным послевкусием и надолго сохраняет в памяти приятный привкус корицы и кедра. 4. Pazo Barrantes Вино урожая 2015 года. Стоимость 15-17 Евро. Вино изготавливается из сорта винограда альбариньо. Происхождение напитка: Н.Д. Риас Байшас. Bodega: Pazo Barrantes. Barrantes (Понтеведра). Крепость: 13%. В 90-е годы XX века в провинции Галисия начали выращивать специальный местный сорт винограда – альбариньо. Этот сорт винограда отличается по своим пищевым характеристикам от других местных сортов. В белом вине Пазо Баррантес отражается истинный характер этого удивительного сорта винограда (альбариньо), его непредсказуемость, как характер Атлантического океана. Свежее, насыщенное и вместе с тем элегантное вино отличается сбалансированным вкусом. Его легко можно хранить в течение 3 лет. Букет ароматов включает фруктовые нотки, оставляющие после себя мягкое и приятное послевкусие. 5. Principia Mathematica Вино урожая 2015 года. Стоимость: 14 Евро. Вино производится из винограда сорта Xarel.lo. Происхождение напитка: Н.Д. Пенедес. Bodega: Alemany i Corrio. Villafranca del Penedes (Барселона). Крепость: 12,5%. Это изысканное белое вино изготавливается из старейшего сорта винограда (возраст лозы 58 лет). Вино выдерживается в течение 9 месяцев в специальных французских дубовых бочках. Вино обладает маслянистой структурой, насыщенной консистенцией ароматов персиков, спелых груш и неповторимым освежающим вкусом цитрусовых. Такое белое вино станет достойным дополнением к сливочным сырам и блюдам из риса. Ещё о винах Испании: Вина Каталонии: за что мы платим? В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро Цифры и факты о потреблении испанского вина россиянами 2013 Топ 10 лучших испанских вин, продающихся в супермаркетах Как правильно пить испанские вина
  7. История простая: еду в метро в Барселоне, слышу как наши обсуждают какие-то проблемы с провозом вина. Типа что есть какие-то новые правила провоза вина из Испании.. Что теперь вообще нельзя спиртное возить. Кто-нибудь в курсе? Это правда или нет? И если да, то что это за правила? И кто не разрешает? Испания? Или это в России по прилету проверяют?
  8. Определены лучшие вина Испании-2016

    В результате были названы лучшие сорта напитков, лучшие производители и лучшие места для покупки и дегустации вин. Напомним, конкурс проводится с 1984 года. Он признан лучшим мероприятием в международной палитре энокультуры. Конкурс отличается взыскательным судейством и богатыми винными коллекциями, которые представляют участники. По результатам нынешнего года лучшим среди крепленых вин признано Cuatro Palmas. Его производят на González Byass. Ведущий специалист этой винодельни А. Флорес получил звание аса №1 среди энологов. Мировое признание в нынешнем году также получили такие испанские вина, как Domènech Vidal Cultivare Xarel-lo (белое вино), Beronia Reserva 2011 (красное вино), Torrelló Brut Nature Gran Reserva 2009 (игристый напиток). Ресторан Alabaster победил в номинации «обладатель лучшей винной карты», победителем среди винных баров признан Taberna Averías. Кроме того, было определено лучшее место для эноэкскурсии – им стала винодельня Cata del Barrio dela Estación, а среди энотуристических гостиниц победителем признан Hotel Marqés de Riscal. Среди победителей конкурса также лучший специализированный магазин. Им в текущем году стал Lavinia. А Lidl назван победителем среди супермаркетов – в нем представлена лучшая коллекция вин. Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро Испанские вина вышли в лидеры продаж Каталонское вино получило 100 баллов в мировом рейтинге
  9. В Испании ежегодно выходит в свет специальный справочник Supervinos, где публикуется перечень доступных вин, которые можно свободно приобрести в супермаркетах. Новейший справочник вин за 2017 год включает список 102 сортов различных вин стоимостью около 6.99 евро и 48 сорта стоимостью менее 14.99 евро. Автор такого списка Жоан С. Мартин для того, чтобы отобрать 150 самых лучших сортов вин, которые можно приобрести в супермаркетах, продегустировал около 981 сорт различных вин, которые можно увидеть на прилавках сетевых магазинов. При отборе сорта вина учитывались типичные при дегустации критерии, а также соотношение цена – качество. Как оказалось, стоимость вина не всегда зависит от его качества. Конечная стоимость вина зависит от методов производства этого напитка и, безусловно, от бренда и маркетинговой политики. Газета El País составила свой топ-10 лучших испанских вин из супермаркетов, в который вошли следующие сорта: 1. Pluvium (белое вино), 1,35 €. Вино производится из сортов винограда мерсегера и совиньон-блан, которые произрастают в районе Альто-Турия. Вино имеет бледно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком, а также фруктово-цветочный вкус и аромат. Продается вино в супермаркетах: Carrefour и Consum. 2. Castillo de Liria (белое вино), 1,79 € . Вино производится на винодельне Vicente Gandia. Имеет насыщенный фруктово-цветочный вкус и элегантное послевкусие. Продается вино в супермаркетах: Vidal, Mercadona, Consum, Carrefour, Masymas и Lidl. 3. Veliterra Verdejo (белое вино), 2,39 € . Вино производится компанией Agrícola Castellana, расположенной в знаменитом винном регионе Испании - Руэда. Вино отличается необычным аутентичным вкусом недавно собранного хлеба, имеет легкий сельский вкус и довольно оригинальное оформление. Продается вино в супермаркетах: Alcampo, El Corte Inglés, Carrefour, Eroski, Día, Unide и Hiper Usera, а также в гипермаркете E.Lecrerc (Саламанка). 4. Gran Castillo Tempranillo Rosé (розовое вино), 1,70 € . Вино производится в одном из лучших районов Испании, где произрастает виноград данного сорта – в районе Утьель-Рекена. Производитель этого нежного розового напитка – компания Gran Castillo. Вино отличается насыщенным фруктовым вкусом. Продается вино в супермаркетах: Consum. 5. Enterizo Rosado (розовое вино), 1,89 € . Вино производится из сорта винограда бобаль. Несмотря на свою простоту, этот сорт винограда очень популярен среди специалистов в области виноделия. Производитель данного напитка – компания Coviñas. Вино отличается привкусом сухофруктов и имеет нежный клубничный цвет. Продается вино в супермаркетах: Alcampo, Consum, Carrefour, Bouquet, Eroski, Coarval, Makro, Sabeco, Spar, Vidal И Suma. 6. Castillo de Madax Rosado (розовое вино), 2,90 € . Напиток производится компанией Bodegas Luzón и относится к региону Хумилья. Вино имеет свежий, сладковатый вкус. Продается вино в супермаркетах: Carrefour. 7. Viña Albali Tinto Reserva (красное вино), 2,99 € . Вино производится компанией Félix Solís и относится к региону Вальдепеньяс. Продукция этой зоны Испании отмечена знаком "Гарантия подлинности происхождения" (D.O.). Букет ароматов этого вина включает легкие нотки лакрицы и ежевики. Напиток оставляет долгое и приятное послевкусие. Продается вино в супермаркетах: Alcampo, El Corte Inglés, Bonpreu, Condis, Carrefour, Día, Hipercor, Eroski, Makro и Mercadona. 8. Primitivo Quiles Tinto Cono (красное вино), 4,2 € . Это вино имеет уникальную особенность – будучи молодым, оно имеет насыщенный терпкий вкус, свойственный выдержанным винам. Вино имеет характерный вкус инжира, изюма и зрелых фруктов, дополненных нотками фиников. Продается вино в супермаркетах: El Corte Inglés, Carrefour и Masymas. 9. Dominio de los Duques Madurado (красное вино), 2,50 € . Данный сорт вина производится в регионе Утьель-Рекена. Вино имеет насыщенный карминно-красный цвет с оттенком венозной крови. Оно отличается гармоничным сочетанием вкусовых оттенков дерева и фруктов, специй и лакрицы. Продается вино в супермаркетах: Consum. 10. Clot D'Encís Tinto Joven (красное вино), 2.97 € . Вино производится в районе Терра-Альта из сортов винограда Шираз, Гарача и Серос. Вино имеет манящий аромат диких кустарников и приятный привкус диких ягод. Продается вино в супермаркетах: Esclat и Bonpreu. Ещё о винах Испании: Вина Каталонии: за что мы платим? В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро Цифры и факты о потреблении испанского вина россиянами 2013
  10. Испания – это не только Барселона и бесконечная череда золотистых песчаных пляжей средиземноморского побережья. Истинные ценители испанской национальной культуры и традиций приезжают в этот райский уголок как раз не жарким летом, а глубокой осенью. В это время кастильские и каталонские виноградники склоняются к земле под тяжестью налитых солнцем гроздей, а в подвалы золотой и красной реками стекаются элитные сорта вин. Каталонские вина отличаются от традиционно испанских вин благородным бархатистым вкусом и особым темпераментом. Дегустировать настоящие каталонские вина следует в провинции. Самые известные винокурни (бутеги) рассредоточены в четырех каталонских провинциях: Жирона, Барселона, Таррагона, Лерида. Некоторые каталонские винокурни возникли еще во времена античной Греции или Римской Империи и имеют многовековую историю и только они выпускают 12 лучших элитных сортов каталонских вин: Cava, Alella, Catalunya, Ampurdan-Costa Brava, Conca de Barbera, Montsant, Costers del Segre, Penedes, Priorato, Pla de Bages, Terra Alta и Tarragona. Многовековое владычество арабов практически уничтожило культуру виноделия в Испании и в Каталонии в частности. Но арабы поведали миру об искусстве дистилляции, освоив которое испанцы стали выпускать свой элитный бренди. В XIX веке испанские игристые вина практически полностью заменили собой знаменитое французское шампанское и стали поставляться на Французский Королевский двор. Революционный переворот в искусстве виноделия Каталонии совершил Мигель Торрес (уроженец Пенедеса), который представил однажды на французской винной Олимпиаде Gault-Millau несколько сортов каталонских вин. В результате в престижной номинации каберне испанское вино Torres Gran Coronas Black Label 1970 года было признанно лучшим даже по сравнению со знаменитыми винами Бордо. Элитные сорта вин производятся из лучших сортов винограда: Кариньена, Щарельо, Ганчара, Макабео, Парильяда, Шардонне, Темпранильо, Пикпуль, Каберне Совиньон, Мерло, Мальвазия. Многие из этих сортов выращивают здесь вот уже 2000 тыс. лет. Большинство технологий производства вина пришли на каталонские земли вместе с католическими монахами. Некоторые винокурни до сих пор производят вино по старинным средневековым рецептам первых монахов-виноделов. Классификация испанских вин Дегустируя испанское вино, необходимо хотя бы приблизительно представлять к какой категории оно относится. Этикетка с маркировкой D.O. С. (Demonication de Origen Calificada) недвусмысленно означает, что перед вами одно из 12 элитных вин Высшей категории. Маркировка D.O. означает, что перед вами лучшее вино регионального стандарта качества. Маркировка Vino de Messa обозначают столовое вино из смешанных сортов винограда. Маркировка de la Tierra означает, что перед вами одно из оригинальных местных вин. Разумеется, что все эти вина в оригинале можно попробовать только в Испании. Исключение составляют лишь деклассированные марки испанских вин (Comarsal), которые по международным стандартам относятся к бракованному вину из-за несоблюдения технологии производства или низкого качества урожая винограда. Надо сказать, что не все каталонские вина относятся к винам марки D.O. В этом случае на этикетке указывается либо стиль вина, либо сорт винограда, из которого оно изготовлено. Так, например, игристые вина (кава) маркируются в зависимости от содержания сахара: от Seco (сухие вина: Brut Nature или Brut) и Semi-seco (полусухие вина) до Semi-dulce (полусладкие вина) и Dulce (сладкие вина). О вкусах не спорят Каталонские вина имеют совершенно невероятный букет. Это может быть, например, легкий и резковатый аромат белых вин или насыщенный и выдержанный вкус красного вина. Или традиционный букет «москатель», свойственный сладким винам таррагона и ситхес. «шардоне» отличает смешанный букет ароматов тропических плодов, ванили молодого дуба и ореховой нотки. «каберне-совиньон» традиционно известен своим насыщенным ярким ароматом черной смородины. Современные каталонские вина отличаются смешанными букетами винограда, традиционно произрастающих в Испании, с европейскими сортами – ноу-хау знаменитой испанской винной компании «Торрес». Традиционно белые вина отлично сочетаются с морепродуктами. А вот красное вино, обладающее насыщенным плодовым ароматом, хорошо идет под butifarra (местная испанская колбаса), копченую ветчину, разнообразные блюда из мяса, птицы и дичи. Игристые Кава подаются обычно как аперитив и не отличаются особым изысканным вкусом. Цена вопроса Марочные вина, произведенные на северо-востоке Испании считаются дорогими сортами. Лучшее вино здесь производят регионы Приорато и Костерс-дель-Сегре. Доступная категория вин как Crianza и Reserva продается в Риохе. Испанскую Каву приобрести можно практически везде. Ещё о винах Испании: В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро Цифры и факты о потреблении испанского вина россиянами 2013 ТОР-5 виноделен Верхней Эмпорды (провинция Жирона) Театрализованные экскурсии в винодельню Celler Cooperatiu de Falset-Marçà на Коста Брава
  11. Els Nanos Collita Красное молодое вино Хорошо сочетается с салатами, сырами, блюдами из риса, пастой, оовощами, копченостями, мясом на гриле 89 баллов по шкале Пеньин Сорта винограда: Tempranillo (90%) и Cabernet Sauvignon (10%) Цвет: вишневый с фиолетовым оттенком Аромат: ярко выраженный красных ягод и цветов Вкус: свежий, сладковатый, приятный, долгое послевкусие Ориентировочная стоимость: 6,00€ Trepat Красное выдержанное вино (crianza) Идеально подходит к блюдам из риса, рыбы, мягким сырам и всем видам мяса Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба Сорта винограда: Trepat Цвет: рубиновый с фиолетовым оттенком Аромат: выраженный лесных ягод, белого перца с легкими нотками сухофруктов Вкус: выразительный, свежий, с явными фруктовыми и бальзамическими нотками Ориентировочная стоимость: 10,00€ Josep Foraster Crianza Красное выдержанное вино (crianza) Отлично подходит к сырам, всем видам мяса и жирной рыбе типа трески 90 баллов по шкале Пеньин Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба Сорта винограда: Cabernet Sauvignon (40%), Tempranillo (25%), Syrah (25%), Trepat (10%) Цвет: спелой вишни Аромат: мощный, с нотками красных и черных ягод, специй, ванили и какао Вкус: сбалансированный, вяжущий, с длительным послевкусием Ориентировочная стоимость: 12,00€ Josep Forraster Blanc Selecció Белое выдержанное вино (crianza) Превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами из риса, белым мясом, мягкими сырами Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба Сорта винограда: Garnacha blanca (50%), Macabeu (40%), Chardonnay (10%) Цвет: бледно-желтый с золотистым оттенком Аромат: сложный и оригинальный; свежих тропических фруктов, цитрусовых, с нотками десертов и сухофруктов Вкус: сбалансированный, минеральный, с освежающим послевкусием Ориентировочная стоимость: 6,00€ О винодельне Celler Mas Forraster, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании: Лучшие вина винодельни Mas Llunes Лучшие вина Celler Mas Eugeni Лучшие вина винодельни Espolla Лучшие вина винодельни Empordàlia Лучшие вина сельскохозяйственного кооператива Garriguella Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon
  12. Maragda Blanco 2015 Белое молодое вино Отлично подходит к для закусок, свежих сыров, салатов и овощных блюд, морепродуктов, рыбы, птицы и риса Сорта винограда: Garnacha blanca (78%), Macabeo (22%) Цвет: соломенный Аромат: свежих фрутков, белых цвет, трав Вкус: легкий. свежий, фруктовый Ориентировочная стоимость: 5,00€ Emporion 2008 Красное вино выдержанное Хорошо сочетается с белым и красным мясом, тушеным мясом, дичью, сырами, салатами и овощными блюдами Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба Сорта винограда: Cabernet Sauvignon (80%), Garnacha (20%) Цвет: спелой вишни Аромат: интенсивный, пряный, бальзамический, спелых лесных ягод Вкус: мощный, полный, структурированный, элегантный и сбалансированный Ориентировочная стоимость: 15,00€ Rhodes 2013 Красное вино выдержанное Рекомендуется в сочетании с белым и красным мясом, колбасами, сырами, овощными блюдами Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба Сорта винограда: Samsó (50%), Garnacha tinta (40%), Cabernet Sauvignon (10%) Цвет: интенсивный вишневый Аромат: концентрированный, минеральный, с нотками спелых фруктов, хорошо интегрированными нотами специй и шоколада Вкус: мощный, свежий, комплексный, спелых темных ягод, вяжущий Ориентировочная стоимость: 11,00€ Nívia 2014 Белое вино Великолепно в сочетании с морепродуктами в соусе, копченостями, свежими сырами, овощей и салатами, белым мясом и рисом Сорта винограда: Garnacha blanca (57%), Garnacha Roja (17%), Macabeu (16%), Samsó blanca (10%) Цвет: ярко желтый Аромат: цветов, специй, с нотками зелени, укропа, розмарина, цитрусовых Вкус: структурированный, минеральный, с долгим послевкусием Ориентировочная стоимость: 9,00€ Cercium 2014 Красное вино Рекомендуется в сочетании с белым и красным мясом, колбасами, сырами, овощными блюдами Выдержка: 3 месяца в бочках из французского дуба Сорта винограда: Garnacha roja (58%), Samsó (18%), Syrah (14%), Cabernet Sauvignon (10%) Цвет: вишневый с гранатовым оттенком Аромат: свежий, выразительный, интенсивный, с нотками пряностей и фруктов Вкус: широкий, структурированный, фруктовый Ориентировочная стоимость: 7,00€ Garnatxa Ambre Сладкое вино Прекрасно как дополнение к сладким десертам Выдержка: 4 года в бочках из французского дуба Сорта винограда: Garnacha roja Цвет: янтарный Аромат: ярко выраженный, с нотками кураги, орехов, карамели, меда Вкус: мощный, сладкий, сбалансированный Ориентировочная стоимость: 8,00€ О винодельне Mas Llunes, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании:Лучшие вина Celler Mas Eugeni Лучшие вина винодельни Espolla Лучшие вина винодельни Empordàlia Лучшие вина сельскохозяйственного кооператива Garriguella Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt
  13. На протяжении многих веков Каталония была и остается благоприятным регионом для развития виноделия в Испании благодаря плодородным почвам и теплому климату. Сегодня в Каталонии под виноградники используется более 70 тыс. га земли. Еще в XIX веке местные жители овладели искусством виноделия. И хотя урожай винограда в Каталонии не всегда бывает таким же богатым, как в соседней Франции, местные виноделии достигли высокого мастерства, что выразилось, в частности, во всемирном признании вин Кава. Лучшее шампанское Кодорниу Начало производства этого сорта вина относится к началу 1870-ых годов, когда каталонец Дон Хосе Ревентос, владелец винодельни «Кодорниу», пытаясь подражать французскому шампанскому, изобрел новый метод производства игристых вин. И поныне «Кодорниу» – одна из известнейших и популярнейших виноделен Испании, куда стремятся попасть во время туров по виноградникам и погребам многочисленные туристы, приезжающие в Барселону. Городской винный завод «Слоновой кости» («Кот Alella») Однако вокруг Барселоны много и других виноделен, где во время гастрономических туров можно попробовать на дегустации разные сорта белого, красного или, игристого вина. В 14 км от Барселоны находится городской винный завод «Слоновой кости» («Кот Alella»). Здесь можно посетить музей «Слоновой кости», лабораторию по производству вина, завод по розливу. В конце тура вам предложат продегустировать местное вино. Поездка в «Слоновую кость» - это также возможность познакомиться и с каталонской версией архитектурного стиля «модерн», в котором выполнены подвалы винодельни. Дегустации в Барселоне К виноградникам и винодельням можно добраться самостоятельно на общественном транспорте, что будет, конечно же, дешевле. Но потратив немного больше, вы можете примкнуть к организованной экскурсии, гид которой знает режим работы виноделен и открытия их для туристов. Поездка до винных заводов на удобном минивэне и проведение экскурсии на английском языке сделают вашу поездку не только более комфортной и запоминающейся. Кроме того, вы можете обратиться к нашим гидам. Цены у нас вполне демократичные. Русский язык лучше всего раскрывает вкус вин, проверено (шутка))) Смотрите так же: Почему стоит заказать гида при посещении виноделен Своя собственная именная кава. И это прямо на дегустации! Но это еще не все! Те, кто является настоящим ценителем испанских вин, может отправиться в тур «Create Your Own Кава» и попробовать сделать вино самостоятельно. В этом винном туре вас ждут не только солнечные виноградники, винодельни и заполненные бутылками и бочками с вином подвалы, но и возможность поучаствовать в производстве вина. Для этого вы выберите из нескольких бутылок Кавы любимый ваш сорт и попробуете удалить осадок. Это достаточно веселый процесс, а в итоге вы сможете забрать эту бутылку Кавы с собой. Стоимость такого тура – € 42. По полям Каталонии В Барселоне можно также заказ индивидуальный тур дегустации вин. В этом туре опытный гид отвезет вас в два лучших виноградника в районе Пенедес. Прежде всего, это будет посещение винодельни «Кодорниу», где можно будет пройтись по местным винодельням, продегустировать любые вина и получить разъяснения и консультации специалистов. Стоимость такого тура – € 150 с человека или € 180 за двух. Сюда входит также еда, которую вам подадут при дегустации вин. Подобный винный тур по Барселоне останется надолго в вашей памяти. С полным списком экскурсий, где вы обязательно сделаете выбор по своему вкусу, вы можете ознакомится по этой ссылке: Экскурсии по Каталонии (Испания) Чтобы заказать одну или несколько экскурсий, представленных на нашем сайте, следует обратиться к администрации сайта, позвонить по телефонам, указанным внизу страницы или написать по адресу - info@catalunya.ru. Ещё о виноделии в Испании: Каталония: пробуем вина! Лучшие бодеги Каталонии Краткая история испанского виноделия В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испания выпустила настольную игру для любителей виноделия 12 виноделен Каталонии: сорта, качество, особенности 10 шикарных вин Испании по доступной цене
  14. Fondils Negre 2010 Красное выдержанное вино Хорошо подходит к красныму мясу, колбасам, сырам Сорта винограда: Syah, Merlot, Cabernet Sauvignon Выдержка: 24 месяца в дубовых бочках Цвет: темно-вишневый с фиолетовыми оттенками Аромат: сложный, с травяными нотками, спелой сливы и инжира; сладкий молочный фон; хорошо интегрированные специи Вкус: неожиданный, сочный, слегка вяжущий и в конце теплый; долгое сбалансированное послевкусие Ориентировочная стоимость: 7,00 € Fondils Rosat 2011 Розовое вино Прекрасно раскрывается в сочетании с рыбными блюдами, макаронами, салатами, блюдами из риса Сорта винограда: Garnacha negra Выдержка: 6 месяца в дубовых бочках Цвет: светло-розовый, почти прозрачный Аромат: свежий, с нотками красных ягод Вкус: освежающий, легкий, фруктовый, сладкий в начале и более сухой в конце, пьется легко Ориентировочная стоимость: 4,00 € Vella Lola Negre 2014 Красное вино Сорта винограда: Garnacha (90%), Syrah (10%) Выдержка: 4 месяца в бочках из французского дуба Цвет: гранатовый Аромат: выраженный красных ягод, с нотками ванили и гвоздики Вкус: долгий, свежий, насыщенный фруктовый Ориентировочная стоимость: 6,50 € Vella Lola Blanc Белое молодое вино Отлично сочетается с закусками, морепродуктами, мягкими сырами Сорта винограда: Garnacha blanca (30%), Macabeu (20%), Muscat (50%) Цвет: светло-желтый с зеленоватым оттенком Аромат: ярко выраженный, белых ягод и цитрусовых Вкус: объемный, долгий, устойчивый Ориентировочная стоимость: 5,95 € О винодельне Celler Mas Eugeni, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании: Лучшие вина винодельни Espolla Лучшие вина винодельни Empordàlia Лучшие вина сельскохозяйственного кооператива Garriguella Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt Лучшие вина винодельни Celler Setzevins
  15. Clos de les Dòmines - Les màximes expressions Reserva 2012 Красное вино двухлетней выдержки Прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, тушеным мясом, всеми видами сыров 87 баллов по шкале Пеньин Сорта винограда: Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (30%), Carinyena negra (25%) Выдержка: 24 месяца в бочках из французского дуба и как минимум 12 месяцев в бутылках Цвет: насыщенный темно-вишневый Аромат: сложный, с нотками цукатов, ванили, обжарки Вкус: хорошо структурированный, вяжущий, интенсивный вкус ягод Ориентировочная стоимость: 9,00 € Clos de les Dòmines - Blanc Barrica 2014 Белое вино Идеально подходит для рыбы, морепродуктов, белого мяса и некоторых сортов мягкого сыра 88 баллов по шкале Пеньин Сорта винограда: Ledoner blanc (35%), Ledoner roig (30%), Carinyena blanca (20%), Moscatel d'Alexandria (15%) Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба Цвет: светло-желтый с золотистыми бликами Аромат: свежий, спелых белых ягод с нотками жасмина и розы Вкус: элегантный, маслянистый, сбалансированный, структурированный и устойчивый Ориентировочная стоимость: 8,99 € Solera Garnatxa d'Empordà Сладкое натуральное вино Отлично в сопровождении всех видов пирожных, тортов, орехов, особенно шоколада 91 баллов по шкале Пеньин и 88 баллов по шкале Паркера Сорта винограда: Ledoner blanc, Ledoner roig Цвет: насыщенный янтарный с зеленым оттенком Аромат: сладкий, меловые ноты, цукаты, конфеты, орехи, фундук Вкус: тонкая сладость и сбалансированный вкус с длительным и интенсивным присутствием Ориентировочная стоимость: 21,50 € Panissars Negre 2014 Красное вино Рекомендуется в сочетании с тушеным и жареным мясом, сырами 86 баллов по шкале Пеньин Сорта винограда: Ledoner negre (50%), Carinyena negra (30%), Merlot (20%) Выдержка: 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба Цвет: гранатовый Аромат: спелых ягод, специй, с жареными нотками Вкус: сбалансированный, сладковатый, шелковистый, элегантный Ориентировочная стоимость: 5,50 € Panissars Blanc 2015 Белое молодое вино Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, блюдами из риса 85 баллов по шкале Пеньин Сорта винограда: Ledoner blanc (60%), Ledoner roig (25%), Sauvignon blanc (15%) Выдержка: 3 месяца в бочках из французского дуба Цвет: бледно-желый, почти прозрачный Аромат: белых цветов и экзотических фруктов Вкус: легкий, элегантный, с длительным послевкусием Ориентировочная стоимость: 5,00 € О винодельне Espolla, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании: Лучшие вина винодельни Cellers Santamaria Лучшие вина винодельни Empordàlia Лучшие вина сельскохозяйственного кооператива Garriguella Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt Лучшие вина винодельни Celler Setzevins
  16. Octubre de Setzevins 2008 Красное вино двухлетней выдержки Отличный аккомпанемент к мясным блюдам Сорта винограда: Garnatxa negra (70%), Carinyena (20%), Syrah (10%) Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба, затем столько же в бутылках Цвет: насыщенный бордовый с фиолетовым оттенком Аромат: сложный, вначале ярко выраженный средиземноморского леса, с нотками специй, ароматических трав, фруктов, Вкус: стойкий, вяжущий, с долгим послевкусием Ориентировочная стоимость: 10,00€ Nestor de Setzevins 2010 Красное молодое вино Хорошо подходит для любого времени суток Сорта винограда: Garnatxa negra (51%), Carinyena (44%), Syrah (5%) Выдержка: 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 4 месяца в бутылках Цвет: вишневый Аромат: полный, структурный Вкус: круглый, долгое послевкусие с выраженными нотками красных ягод и шоколада Ориентировочная стоимость: 9,00€ Garnatxa Dolça Сладкое вино Лучше всего сочетается с холодными закусками или десертами Сорта винограда: Garnatxa roja Выдержка: 24 месяца в бочках из каштана Цвет: красный прозрачный с теплым оттенком Аромат: свежий, полный Вкус: слегка терпкий с нотками сухофруктов Ориентировочная стоимость: 11,00€ О винодельне Celler Setzevins, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании: Лучшие вина винодельни Cellers Santamaria Лучшие вина винодельни Empordàlia Лучшие вина сельскохозяйственного кооператива Garriguella Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам
  17. Gran Recosind Criança 2011 Красное выдержанное вино Отлично подходит к традиционным каталанским тушеным блюдам, например, свинным ножкам в соусе Выдержка: 6 месяцев в бочках из американского дуба и 3 месяца в бутылках Сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Garnacha Negra, Merlot, Tempranillo Цвет: интенсивный красный Аромат: спелых фруктов, с привкусом обжаренного какао, ванили Вкус: сбалансированный вяжущий со стойким элегантным послевкусием Ориентировочная стоимость: 5,00€ Gran Recosind Blanc 2013 Белое вино Хорошо сочетается с блюдами с ярко выраженным вкусом: из риса и морепродуктов, рагу Сорта винограда: Chardonnay, Macabeu Цвет: желтый с золотыми бликами Аромат: сложный, преобладают цитрусовые ноты, слегка заметны обжареные нотки Вкус: свежий, фруктовый, круглый, чувственный, древесные сливочные нотки; устойчивое послевкусие Ориентировочная стоимость: 7,00€ Gran Recosind Cabernet-Merlot Reserva 2004 Красное вино длительной выдержки Идеально раскрывается в компании с овощными блюдами, блюдами из телятины, баранины Выдержка: 18 месяцев в бочках из американского дуба и 12 месяцев в бутылках Сорт винограда: Cabernet Sauvignon Цвет: рубиновый с гранатовым оттенком, бархатистый Аромат: сложный и элегантный, спелых ягод (черная смородина) с бальзамическими нотками Вкус: сбалансированный, структурный, мягкий Ориентировочная стоимость: 16,00€ Gran Recosind Syrah-Cabernet 2008 Красное вино длительной выдержки Прекрасно в сочетании с красным мясом (запеченым или на гриле), утиной грудкой с соусом из портвейна Сорт винограда: Merlot Цвет: интенсивный красный с гранатовым оттенком, блестящий Аромат: сложный, спелых фруктов, с нотками обжарки Вкус: слегка вяжущий, сбалансированный, с постоянной структурой Ориентировочная стоимость: 10,00€ О винодельне Santamaria, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании:Лучшие вина винодельни Empordàlia Лучшие вина сельскохозяйственного кооператива Garriguella Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин
  18. Sinols Blanc 2015 Белое молодое вино Отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, холодными супами, белым мясом, мягкими и полутвердыми сырами Сорта винограда: Garnacha blanca, Macabeu Цвет: желтый цвет с зеленоватым оттенком Аромат: интенсивный аромат фруктов (груша лимонка, яблоко, банан, зеленый персик) Вкус: проникающий, сливочный, стойкий Ориентировочная стоимость: 4,50€ Sinols Negre Красное молодое вино Хорошо подходит к мясным блюдам, блюдам, приготовленным в духовке, голубой рыбе, рагу, морским ежам, полутвердым сырам Сорта винограда: Garnacha, Cariñena, Syrah, Merlot Цвет: темно-красный с синеватым отблеском Аромат: фруктов и специй (ежевика, слива, кокос, ваниль, солодка) Вкус: полный, круглый, приятный привкус танинов Ориентировочная стоимость: 4,50€ Sinols Rosat 2015 Розовое вино Прекрасно сочетается с пастой, бобовыми, рисом, овощами, закусками, белым мясом, мягкими и полутвердыми сырами Сорта винограда: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot Цвет: красного неба, бледно-красный Аромат: тонкий аромат красных ягод (клубника, вишня) Вкус: теплый, насыщенный, стойкое послевкусие Ориентировочная стоимость: 4,50€ Sinols Crianza Красное выдержанное вино Наилучший аккомпанемент для жареного мяса, рагу, твердых и полутвердых сыров, риса "Mar i Montanya" Сорта винограда: Garnacha (30%), Cariñena (30%), Cabernet Sauvignon (40%) Выдержка: 9 месяцев в бочках из американского и французского дуба Цвет: красного рубина, спелой вишни Аромат: старения, дубовый; богатый, сложный, гармоничный Вкус: хорошо структурированный, вяжущий, стойкий Ориентировочная стоимость: 6,00€ Sinols Reserva Красное выдержанное вино Великолепно подходит к блюдам из мяса Сорта винограда: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon (50%) Выдержка: 12 месяцев в бочках из фрунцузского дуба, яблочно-молочное брожение Цвет: благородный красный с заметным тоном старой плитки Аромат: мощный, свежий, мокрого леса, с нотками какао, жареного перца, фиалки, ванили, маслин, лакрицы Вкус: энергичный, круглый, вяжущий; послевкусие с нотками специй и варенья Ориентировочная стоимость: 11,00€ Coromina Авторское красное вино Идеально сочетается с мясными блюдами, морскими ежами, сырами Сорта винограда: Garnacha, Cariñena Яблочно-молочное брожение, старение в бутылке Цвет: вишневый Аромат: уникальный, бальзамический, с нотками редколесья, минералов Вкус: концентррованный, интенсивный, очень долгое послевкусие; особенно раскрывается в сочетании с мясом Antima Авторское красное вино Гармонично сочетается с красным мясом, дичью, твердыми и полутвердыми сырами Сорта винограда: Garnacha, Cariñena Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба Цвет: интенсивный красно-вишневый с бордовым оттенком Аромат: ярко выраженный лесной с нотками трюфелей, варенья, кураги, лакрицы Вкус: очень концентрованный, послевкусие с оттенком карамельного сиропа Ориентировочная стоимость: 13,00€ Balmeta Авторское красное вино Идеально пить в любое время суток, хорошо комбинируется с холодными закусками, мясом на гриле Сорта винограда: Garnacha, Cariñena Цвет: интенсивный вишневый Аромат: красных и черных ягод (клубника, вишня, ежевика), с оттенком специй в конце Вкус: свежий, мягкий, приятный, с нотками танинов, мяты, солодки Ориентировочная стоимость: 7,50€ Sinols Moscatell Сладкое вино Хорошо в сочетании с печеньем, тортами, орехами, голубым сыром, фуагра Сорта винограда: Александрийский мускат Цвет: желтый с лимонным оттенком Аромат: белых цветов и роз в сочетании с тонкими нотами цитрусовых, меда и специй Вкус: круглый, бархатистый, маслянистый, сладкий, не приторный Ориентировочная стоимость: 7,00€ Sinols Garnatxa Сладкое вино Универсально в сочетании как с традиционнами десертами (сухофрукты, пончики, печенье), так и с новыми (шоколадный кулан, яблочный татин, мармелад из айвы) Сорта винограда: Garnacha roja Цвет: красная плитка с золотым оттенком Аромат: свежий фруктов, сухофруктов, цукатов, айвы, карамели, ванили, корицы и варенья Вкус: интенсивный, стойкий, сладкий Ориентировочная стоимость: 7,00€ О винодельне Empordàlia, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании: Лучшие вина сельскохозяйственного кооператива Garriguella Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия
  19. Gerisena Blanc 2014 Белое вино Хорошо сочетается с жирной рыбой (треска, тунец), морепродуктами, блюдами из птицы Сорта винограда: Garnacha blanca Цвет: желтый с золотистым оттенком; прозрачный, блестящий Аромат: интенсивный аромат переспелых белых фруктов, цветов апельсина, с успокаивающими нотками ванили и аниса Вкус: широкий, мягкий, с длинным послевкусием, сложный, сбалансированный Ориентировочная стоимость: 9,00€ Dinarells Rosat Розовое вино Хорошо комбинируется с закусками, сырами, рисом, рыбой, морепродуктами, пиццей, пастой Сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Cariñena (Mazuelo), Merlot, Garnacha Цвет: бледно-розовый с лиловым оттенком Аромат: интенсивный аромат красных ягод с нотками малины, черной смородины, ванили Вкус: свежий, плотный, сбалансированный Ориентировочная стоимость: 3,00€ Ví Novell 2015 Красное молодое вино Отлично сочетается со всеми видами пасты, овощами и мясом Сорта винограда: Cariñena (Mazuelo), Syrah, Garnacha negra Цвет: темно-вишневый с фиолетовым оттенком; блестящий, прозрачный Аромат: интенсивный аромат красных ягод с нотками клубники, ежевики и тонким бальзамическим оттенком Вкус: круглый, сбалансированный, сливочный Ориентировочная стоимость: 5,00€ Garnatxa Roja d'Empordà Сладкое вино Отлично сочетается с мороженым с кедровыми орешками, запеченым яблоком, пирожными Выдержка: 2 года Сорта винограда: Garnacha roja Цвет: красно-оранжевый с золотистым оттенком; чистый, блестящий, прозрачный Аромат: средней интенсивности, свежий, фруктовый (варенье из красных ягод, цукаты, запеченое яблоко), с нотками жареных орехов и древесными Вкус: очень свежий, высокая кислотность, хороший баланс, без приторной сладости; привкус сухофруктов (инжир, курага, орехи); приятное послевкусие Ориентировочная стоимость: 4,20€ Garriguella Criança 2009 Красное вино crianza Прекрасно сочетается с сырами, закусками, блюдами из риса, мясом 86 баллов по шкале Пеньин (2012) Выдержка: 12 месяцев в бочках из американского дуба Сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Samsó Цвет: глубокий вишневый цвет с фиолетовым оттенком Аромат: интенсивный, сложный, фруктовый (смородина, изюм), с нотками специй и ванили Вкус: большой, мощный, ярко выраженное фруктовое начало с последующим переходом к сладким специям; хорошо интергированные танины; бархатистый, гармоничный, с долгим послевкусием Ориентировочная стоимость: 6,00€ Dolç de Gerisena 2005 Великолепное сладкое вино 91 баллов по шкале Пеньин (2015) Идеально подходит для сладких десертов Выдержка: 4 года в бочках из французского дуба Сорта винограда: Garnacha negra, Samsó Цвет: глубокий шоколадный с красным оттенком Аромат: интенсивный и очень сложный; фруктовый (варенье из красных и черных ягод), с нотками орехового ликера, ванили, солодки Вкус: сложный, сбалансированный, гладкий, настойчивый Ориентировочная стоимость: 12,00€ О Сельскохозяйственном кооперативе Гарригелья, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании:Лучшие вина винодельни Mas Oller 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро
  20. Mar Белое молодое вино Отлично сочетается с морепродуктами, особенно со свежими устрицами и креветками, ризотто, паэльей, сырами, фруктово-кремовыми десертами 90 баллов по шкале Пеньин (2014) Сорта винограда: Picapoll, Malvasia Цвет: прозрачный бледно-желтый, с зелеными отблесками Аромат: нотки персика и белых фруктов, основа лима-лимонная Вкус: свежий, сложный, гладкий Ориентировочная стоимость: 9,80€ Pur 2012 Красное молодое вино Хорошо сочетается с мясными блюдами каталанской кухни, козьим и овечьим сыром 91 баллов по шкале Паркера и 92 по шкале Пеньин Сорта винограда: Syrah (50%), Garnacha (30%), Cabernet Sauvignon (20%) Цвет: темный гранат с коричневым оттенком Аромат: сильный, откровенный, преобладают фруктовые ноты (черника, черная смородина, ментол) Вкус: фруктовый, свежий, сбалансированный; древесные нотки Ориентировочная стоимость: 9,60€ Plus 2012 Красное вино с выраженным вкусом Лучше всего сочетается с копченым и тушеным мясом, грибным ризотто и овощами 91 баллов по шкале Паркера и 91 по шкале Пеньин Сорта винограда: Syrah (70%), Garnacha negra (30%) Цвет: яркий красный с голубым и фиолетовым оттенками Аромат: сильный, ноты переспелых ягод (чернослив, вишня) Вкус: мягкий, сбалансированный, сложный Ориентировочная стоимость: 14,90€ О винодельне Mas Oller, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании: 10 шикарных вин Испании по доступной цене Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon Лучшие вина винодельни Espelt В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро
  21. Испанское вино – один из тех продуктов, которые мы везем из Испании, которыми мы наслаждаемся в Испании вовремя отдыха. И конечно же, наши соотечественники интересуются, каким вином в Испании лучше всего себя побаловать, чтобы при этом не разориться? Не полагаясь на собственные вкусы, я поспрашивала мнение местных сомелье (увы на них тоже полагаться нельзя: со временем их вкусы становятся совсем отдаленными от вкусов обычных людей), соседей, полистала статистику, и думаю, готова опубликовать данные по лучшим винам на 2016 год в пределах 10 евро за бутылку. . Этот список - результат анализа предпочтений покупателей и обзоров Испанской Ассоциации любителей вина и Ассоциации авторов и журналистов, пишущих о вине (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino), которые собрали данные голосования от 400 тысяч участников, за что я им очень благодарна. 1. Pinna Fidelis Roble 2014 - это красное вино, которым можно наслаждаться каждый день – одно из лучших вин погреба Pinna Fidelis Пинна. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках, и у него идеальный баланс кислотности и содержания танинов. При дегустации вы почувствуете интенсивные ноты красных ягод и еле уловимые бальзамические штрихи. Очень приятный и сбалансированный вкус. 2. Finca Resalso 2014 - вино, которое имеет то же имя, что место, где его выращивают. На выдержку его поставили в год рождения Emilio Moro. Это самое молодое вино этой бодеги. В нем преобладают стойкие ароматы винограда, выдержка напитка 4 месяцев. Вкус тонкий. 3. Baltasar Gracián Viñas Viejas 2013 - «Бальтазар – Старая Лоза» является одним из самых удачных вин погреба Святого Александра. Вино получило Золотую Медаль по сорту «Garnachas» на международной выставке. «Бальтазар» вызывает добрые отклики у любителей хороших вин. 4. Hacienda López de Haro Reserva 2011 - «Асиенда Лопес де Аро» 2011 год - это классическое красное вино, но произведенное с учетом новых времен. Это одно из самых продаваемых вин в погребе «BODEBOCA» 5. Marqués de Griñón Verdejo 2014 - «Манкес де Гриньон Вердехо» 2014 года - это недавнее произведение, посвященное французскому виноделу Эмилю Пейно, и которое поручено представлять сеньору Карлосу Фалько (Carlos Falcó). Одно из лучших в категории белых вин «руэда» (blancos de Rueda). Это чрезвычайно выразительный и свежий вкус. Вино в равной степени подходит и к закускам, и к рыбе, и к блюдам из риса и белого мяса. 6. Flor de Vetus 2013 - это вино стало незаменимым в любом рейтинге вин. Его отличают хорошее соотношение цена/качество. Вино также появилось в этом году в списке лучших покупок, который составляет ежегодно Роберт Паркер. Вкус вина - выразительный, с нотками солодки и грейпфрута. 7. Gramona Gessami 2015 года - это вино, название которого делает честь одному из своих основных ароматов, - цветку жасмина (gessamí на каталонском). Нежный вкус вина сопровождают ароматы цветов апельсина, ромашки и липы. Следует также подчеркнуть, что «Грамона» готовится из трех сортов: Muscat Frontignon, Совиньон Блан и Gewürztramine, и что в ходе его подготовки есть специальные моменты применения холода, для максимальной экстракции аромата. 8. La Atalaya del Camino 2013 - это одно из вин с лучшими оценками любителей вина из списка десятки вин за менее чем 10€. Удивительно жемчужина из малоизвестного региона Almansa, но уже отмеченная критиками и поклонниками. Вино это из категории красного, очень насыщенное, густое. 9. GR-174 - это техническое имя комарки, которая находится в винодельческом регионе Приорат (Priorat), произведенное винодельней «Каса Нран де Суриана» (bodega Casa Gran del Siurana). Вкус вина концентрирует в себе нотки спелых фруктов из родного края. 10. Tarima Hill 2013 - получивший 93 пунктов Peñín и 4,5 балла из максимальных 5 - в рейтинге Ассоциации любителей вина Испании - одна из жемчужин нашего списка. Вино сделано в Сьерра-Аликанте с печатью престижного рынке вин и экспортеров «Jorge Ordóñez». Это вино, где можно заметить ноты специй и черных плодов и ягод. Отдельно следует выделить вино «Habla del Silencio 2014» ( исп. «Поговорим в тишине»). Это вино также отмечено звездами, но не входит в список, а идет отдельной строкой. Это вино выбрано лучшим вином Испании от Испанской Ассоциации Журналистов и Писателей Вина (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino). Они рекомендуют его как лучшее для удачной встречи в любой неформальной обстановке. Наталия Маджик Ещё о винах Испании: Бодеги Каталонии Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро ТОР-5 виноделен Верхней Эмпорды (провинция Жирона)
  22. Quinze Roures 2015 Белое вино средней выдержки Отлично сочетается с рыбными супами, паэльей, овощами (тыква, тушеный красный перец), блюдами из курицы и из морепродуктов. Сорта винограда: Garnacha Gris и Garnacha Blanca Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком Аромат фруктов (ананс, дыня, груша), с нотками сладких специй, ванили, какао, меда и сухофруктов Вкус: плотный и зрелый Ориентировочная стоимость: 10,00€ Espelt Airam 2011 Сладкое виноВеликолепно сочетается с шоколадным бисквитом, сухофруктами, сыром с голубой плесенью 91 балл по шкале Паркера и 87 по шкале Пеньин Сорта винограда: Garnacha Tinta и Garnacha Gris (20%) Выдержка: "окислительная выдержка" в течение года Вино светло-красного цвета с золотистым оттенком, слегка мутное Аромат: розмариновый мед, сладкий сироп, корица, орехи Вкус: базовый вкус сухофруктов (инжир, курага), легкая кислинка Ориентировочная стоимость: 12,09€ Coll de Roses Finca del Mar 2011 Красное выдержанное вино (Crianza) Хорошо сочетается с красным мясом, фрикандо из телятины по-каталански, мясом диких животных 90 баллов по шкале Паркера Сорта винограда: Garnacha(50%) и Cabernet Sauvignon(50%) Выдержка: 15 месяцев в бочках из французского дуба, яблочно-молочное брожение Вино темно-красного цвета с синим оттенком Аромат: сложный, нотки какао, специй, спелых темных ягод, средиземноморского леса Вкус: бархатистый и гладкий, интенсивный Ориентировочная стоимость: 14,00€ Terres Negres 2013 Красное выдержанное вино (Crianza) Прекрасно сочетается с выдержанным сыром, мясом диких птиц, блюдами из бобовых, шашлыком 88 баллов по шкале Паркера и 90 по шкале Пеньин Сорта винограда: Garnacha tinta (20%) и Cariñena Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба Вино темно-красного цвета с блеском Аромат: сложный, выраженный, нотки специй, переспелых ягод, поджаренный Вкус: объемный и долгий, хороший баланс, в конце настойчивый Ориентировочная стоимость: 13,00€ Comabruna 2008 Красное выдержанное вино (Crianza) Прекрасно сочетается с блюдами из риса с мясом, тушеным белым мясом, телятиной в кляре 88 баллов по шкале Паркера Сорта винограда: Syrah, Cariñena и Marcelan Выдержка: 14 месяцев в бочках из французского дуба Вино ярко-вишневого цвета с фиолетовым оттенком Аромат: интенсивный, фруктовый, с минеральными и поджаренными нотками Вкус: мягкий, бархатистый, со стойким и долгим послевкусием Ориентировочная стоимость: 20,00€ О винодельне Espelt, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании:Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро ТОР-5 виноделен Верхней Эмпорды (провинция Жирона)
  23. Clos d'Agon Blanc 2011 Это одно из лучших испанских белых вин, 92 балла по шкале Паркера. Белое вино отличного качества с превосходным вкусом. Сорта винограда: Viogner, Roussane и Marsanne. Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино золотистого кристального цвета с ярко выраженным цветочным ароматом и фруктовыми нотами персикового сиропа. Вкус: интенсивный и четко структурированный. Ориентировочная стоимость: 35,00€ Clos d'Agon Negre 2011 Исключительное вино, несомненно лучшее среди красных вин региона Эмпорда. 93 балла по шкале Паркера и 93 по шкале Пеньин. Сорта винограда: преобладают Cabernet Franc и Syrah с незначительным добавлением Cabernet Sauvignon, Merlot и Petit Verdot. Выдержка: 16 месяцев в бочках из французского дуба. Вино вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком. Сложный и изысканный аромат с характером конфитюра, нотками кофе и специй. Вкус: интенсивный и четко структурированный. Ориентировочная стоимость: 40,00€ Clos Valmaña 2008 Clos Valmaña - это вторая марка винодельни. Красное вино с выраженным сладким вкусом спелых ягод. Сорта винограда: Merlot (преобладает), Syrah, Cabernet Franc и немного Cabernet Sauvignon. Выдержка: 16 месяцев в бочках из французского дуба. Вино цвета переспелой вишни с ароматом темных ягод, слив и оттенком "жженого сахара". Вкус: интенсивный и концентрированный. Ориентировочная стоимость: 16,00€ Amic 2011 Молодое динамичное столовое красное вино, одна из последних удачных разработок винодельни. Сорта винограда: Garnatxa, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon и Monastrell. Вино вишневого цвета с гранатовым оттенком. Взрыв ароматов фруктов и темных ягод с тонкими цитрусовыми нотами. Вкус: сухой, объемный. Ориентировочная стоимость: 14,50€ О винодельне Mas Gil - Clos d’Agon, можете почитать по ссылке Ещё о винах Испании: В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах Классификация испанских вин Краткая история испанского виноделия Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро Цифры и факты о потреблении испанского вина россиянами 2013
  24. Неделя каталонских вин состоится в Барселоне уже в четвертый раз. Любители вин смогут посетить 52 дегустации, часть из них прозвучит на английском языке, некоторые познакомят с напитками, награжденным в 2015 г., а ряд мероприятий посветят лучшим винодельням Каталонии. Опробовать и сравнить можно будет напитки из разных районов автономии. Стоимость дегустации будет составлять 15 евро. Бонусом станет приглашение на юбилейную 35-ю выставку Вин и Кавы Каталонии, которое вручат всем гостям мероприятия. А также среди пришедших будет разыгран ужин в ресторане. Но и это ещё не все, чем побалуют своих гостей участники мероприятия. Некоторые отели готовы предложить особое меню, его можно будет оценить сразу же после дегустации. Изысканные блюда по умеренным ценам станут прекрасным дополнением к хорошему вину. Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лидер! Испанские сомелье выбрали лучшие вина за 5 евро Испанские вина вышли в лидеры продаж Винный туризм в Каталонии
  25. FAQ: Бодеги Каталонии

    Бодега (винодельня) Celler Mas Foraster, Монблан (Испания) Популярный исторический центр на юге Коста-Дорады Монбланк также славится своими уникальными виноградниками. Здесь вы можете посетить популярный винный погреб Mas Foraster (DOConca де Барбера). Mas Foraster является семейным винным заводом, который производит вино только из винограда выращенного в собственных виноградниках. Их вина отличаются наилучшим качеством, в них сочетаются элегантность и равновесие, с ароматом Средиземноморья. Читать далее... Бодега (винодельня) Espelt Viticultors, Каталония (Испания) Дыхание моря и ветер впитывает в себя дух вина на этой винодельне Espelt. Каждый глоток вина дарит ощущение средиземноморского комфорта, защищенности и любви. И именно к этому стремятся производители. Винодельня основана в 2000 году и совмещает в себе традиции и современность. Собственные виноградники занимают около 200 гектаров. Владельцы делают ставку на разнообразие сортов вина, которое производится из 10 видов винограда от Рабоса до Розес. Читать далее... Бодега (винодельня) Gelamà в Каталонии, Испания Gelamà является историческим винным заводом района Эмпорда. Бодеге более чем 70 лет и четвертое поколение семьи в данное время ведет производство с акцентом на новые вина. История гласит, что Раймундо де Фальгас в 1892 году решил создать винодельню Gelamà. В Альт-Эмпорда предприятие быстро стало расширяться и приобретать значимость. Читать далее... Бодега (винодельня) Mas Llunes, Каталония Винодельня «Mas Llunes» - современное предприятие Испании, построенное в 2000 году. Однако благодаря качество оно быстро вышло в ТОП лучших бодег Испании и получило классификацию D.O. Empordà - «доминасьон де ориген». «Mas Llunes» в Каталонии расположен на территории усадьбы с одноименным названием и специализируется на производстве классического вина из винограда, который собран с местных виноградников. Читать далее... Бодега (винодельня) Mas Oller, Каталония На побережье Коста-Брава есть винодельни, посещение которых подарит вам великолепные впечатления. Вы сможете познакомиться с историей здешних виноградников, открыть для себя секреты производства вина, попробовать уникальные вина региона Эмпорда и насладиться многими другими интересными занятиями в полном магии окружении виноградников. Читать далее... Бодега (винодельня) Vinyes dels Aspres, Каталония Эта небольшая винодельня имеет свои семейные традиции. Дом Can Batlleпроизводил вина Кантальпос начиная уже с XVII века до 60-х годов прошлого столетия. Затем, после длительного перерыва в 30 лет, потомки семьи возобновили виноделие. В 1990-х годах они восстановили старую винодельню и построили новую. Читать далее... Бодега (винодельня) Arche -Pages, Каталония Семейная винодельня Arché-Pagès была основана в 2004 году. Фирму возглавляет Бонфиль Арче Пажес, который стремится производить только качественные вина с особым характером, соответствующему климату региона Эмпорда. Напиток делают исключительно из собственного винограда, который на 14 га возделывало пять поколений семьи! В основном здесь культивируют местные сорта гренаш и кариньера. Однако вино производят и из таких сортов как: каберне совиньон, шираз, мерло и белый маккабео. Читать далее... Бодега (винодельня) Masetplana, Каталония История трех поколений одной семьи непосредственно связана с развитием винодельни. Однако на протяжении уже почти 200 лет фирма Masetplana не только возделывает виноград, предлагая рынку отличные вина и традиционную каталонскую каву, но и производит оливковое масло. В настоящее время Masetplana представляет собой ферму, расположенную на 40 Га плодородной почвы с песчаниками, мелом и гранитом, присущими гористой местности. На территории Masetplana уютно разместились современные здания маслобойни и винодельни, а также виноградники с 9-ю сортами красного винограда и 3-мя сортами белого. Читать далее... Бодега (винодельня) Masia Serra, Каталония Виноградники Masia Serra были заложены прародителями нынешних владельцев винодельни: Жауме и Сильвии Серра в 1961 году. А уже в 1996 году, семейство Серра приняло решение развивать виноделие и внести свой вклад в энотуризм в Испании. Гости винодельни смогут не только прогуляться по территории непосредственно виноградников, но и посетить традиционную каталонскую усадьбу, познакомиться с процессом изготовления вина и – что тоже немаловажно (!) – продегустировать самые лучшие деликатесы каталонской кухни. Читать далее... Бодега (винодельня) Terra Remota, Каталония Terra Remota - винодельня, в которой воплощена идея гармоничного внедрения в окружающую среду, не нарушая ее уникальность, а лишь дополняя ее. Владельцы, супружеская пара Марк и Эмма Бурназо – французы, но имеют каталонские корни. Дед Эммы – каталонец, который эмигрировал во Францию после Гражданской войны. На территории 40 га виноградники (23 га общей площади) чередуются с рощами. Здесь выращивают красные (гренаш, шираз, каберне, совиньон, темпранильо) и белые (гренаш, шардоне, шенин) сорта винограда. Читать далее... Кооперативная бодега (винодельня) Espolla, Каталония Однажды группа испанских виноделов, задумавшись над повышением качества и расширением сбыта своей продукции, решила объединиться в одно предприятие. Так в 1931 году возник винодельческий кооператив Espolla, расположившийся в каталонской провинции Жирона, район Альт Эмпорда. Для тех, кто знает края: Эсполья находится между Джонкерой и Фигересем, в Северных землях Каталонии. Читать далее... Винодельня (бодега), La Vinyeta D.O. Empordà-Costa Brava Некоторым винодельческим предприятиям требуются десятилетия, чтобы добиться признания у потребителей. Но у владельцев винодельни «La Vinyeta» из района Empordà совсем другая история. Оригинальное название «La Vinyeta D.O. Empordà-Costa Brava». Все, с чего начали в 2002 году свой бизнес Жосеп и Марта – это 4 гектара немолодых виноградников в местности Mollet de Peralada. Используя наработки прежнего хозяина и высадив дополнительные площади виноградных лоз, молодые энтузиасты начали новый перспективный проект. Читать далее... Винодельня (бодега), Martin Faixó, Кадакес Винодельчество как многолетний семейный бизнес широко распространено в Каталонии. Винодельня Martin Faixó – один из примеров такого фамильного достояния. В 2000 году эта семья поставила своей целью возродить виноградники на мысе Креус в зоне природного парка, рядом с городом Кадакес. Уже через четыре года был собран первый урожай винограда, а также закончена реконструкция Mas Sa Perafita, фермы XIV века. Читать далее... Винодельня (бодега), Сeller Mas Eugeni, Калонже На колоритных склонах холмов Roques de Ronquillo (Рокес-де-Ронкильо), расположенных в южной части каталонского округа Calonge (Калонже), любознательный путешественник найдет винодельню Mas Eugeni. Эта местность известна как Fondils (Фондилс). Такое же название имеет серия вин этого предприятия. Производство не очень большое (около 5 тыс. бутылок с урожая), но заслуживает близкого знакомства. Читать далее... Винодельня (бодега), Сeller Setzevins Винодельческая марка Setzevins - пример того, что коммерчески успешными могут быть даже небольшие предприятия. Это самая маленькая винодельня, имеющая стандарт D.O. Empordà. Как говорят сами владельцы, все началось с желания создать собственное неповторимое авторское вино. Вдохновение принесли дыхание трамонтана, строгие каменные стены каталонских усадеб, зелень дубов и олив, а также давние традиции выращивания виноградной лозы. Читать далее... Винодельня (бодега) Clos d'Agon в Северной Каталонии Винодельня Mas Gil - Clos d’Agon разместилась на склоне, который расположен на стометровой высоте и защищен обширными лесами природной зоны Лес-Гаваррес. Друзья-швейцарцы выкупили виноградники в Эмпорда и принялись за работу. Интерес критиков к этой винодельне не угасает. Здешнее белое вино представляет собой классический купаж Южной Роны – вионье, русанн и марсанн. Читать далее... Винодельня (бодега) Gran Recosind в Каталонии (Испания) Недалеко от исторического центра селения Кампань расположилась винодельня Santamaria. Это незастроенный, не имеющий рядом ни индустрии, ни селений, участок, находящийся на отрезке пути между каталонским Фигересом и французким Ле Булу. Семейную компанию Santamaria - Gran Recosind основали около 1877 года, когда на Национальной выставке виноделов Грегори Артиза получил медаль за превосходное качество продукции и лучшее вино Испании. Читать далее... Винодельня (бодега), Castell Peralada (Жирона) Одной из самых известных и престижных виноделен не только Каталонии, но и Испании является Castell Peralada. История ее вызывает интерес не только у профессионалов-сомелье, но и у простых гурманов. Пералада- это шикарная зона в Северной чести Каталонии, примыкающей к Франции, где находится и лучший гольф, и шопинг, и Казино, и СПА, и великолепные вулканы Карочча, и природный парк. Читать далее... Винодельня (бодега) Cellers d'en Guilla в Каталонии (Испания) Cellers d'en Guilla основана внуком винодела Марти Вальесом и его женой Ассумптой Боигас. Винодельня имеет ограниченный объем производства (около 50 тысяч бутылок) и производит новые вина, виноград для которых собирают со старых виноградников. Такой объем обусловлен размерами винодельни, на ней производят белые, розовые, красные и десертные вина отличного качества из прославленных сортов винограда Гарначи. Читать далее... Виноделья (бодега) Empordàlia в Каталонии Empordàlia – винодельня, своего рода хроника старинных исторических виноделен. Высокое качество, опыт и традиции закупорены в каждой бутылке вина из Эмпорда. Винные погреба Empordàlia были основаны в 1961 году. Возникновение предприятия связано со слиянием нескольких небольших кооперативов.Однако освоение земель и выращивание элитной виноградной лозу потребовало времени и продукцию Empordàlia стала продавать только с 1988. Читать далее... Сельскохозяйственный кооператив Гарригелья Сельскохозяйственный кооператив Гарригелья (Celler cooperatiu Garriguella) – это предприятие с давними традициями. Он был основан в 1963 году. Мечта основателей осуществилась, а труд и лишения были вознаграждены, когда в 1975 году кооператив получил статус D.O. Empordà. Сегодня он имеет 63 участника и обрабатывает 224 га плантаций. Это крупнейшие виноградники в каталонском районе Альт Эмпорда. Возраст 70% лоз превышает 50 лет. Читать далее... теги: вина испании, винодельни испании, бодеги, вина испании, лучшее вино испании, винный туризм, туризм в испании, отдых в испании, отдых в каталонии
Яндекс.Метрика
×