Поиск
Показаны результаты для тегов 'где вкусно поесть в каталонии'.
Найдено: 6 результатов
-
Лучший ресторан мира 2006-2009 El Bulli взял с поклонников $ 14 млн
Елена Испания опубликовал новостей в Туризм и отдых
Гурманы знают, что каталанский ресторан El Bulli возглавлял список лучших ресторанов мира не один год. Естественно, El Bulli был отмечен также тремя звездами Мишлен - высшей наградой гастрономического мира. Но кризис не щадит даже самые вершины Олимпа, поэтому владелец ресторана El Bulli принял соломоново решение закрыть ресторан. Хитрый каталанец однако ничего не проиграл. Вместо печального банкротства устроив праздник- аукцион. По сообщению газеты El Pais, выручка от продажи 6,518 тысячи лото известным барселонским шеф-поваром составила 14 миллионов долларов. В первый день на продажу были выставлены старинные вина из погребов, кухонное оборудование El Bulli и даже комплект ножей с логотипом знаменитого ресторана. Конечно, иметь на своей кухне, например, ножи от El Bulli - это круто. Но дело в том, что на аукционе были выставлены не только коллекционные вина, ножи с эмблемой El Bulli , но даже ...личное время повара)))) Стоимость ужина с одним из лучших поваров мира в ресторане Tickets составила 28 тысяч долларов. Его купил аноним, который имеет право провести с собой ещё трёх человек на выбор. новости, где вкусно поесть в Каталонии, рестораны жирона, мишлен[/size] После закрытия знаменитого ресторана El Bulli в 2011 году, Ферран Адриа заявил о плане открыть инновационный кулинарный центр El Bulli Foundation. «Это будет что-то среднее между Cirque du Soleil, музеем Сальвадора Дали в Барселоне и Массачусетским технологическим институтом (MIT)» - пошутил повар, известный не только в гастрономических кругах, но и в науке: за открытия в сфере молекулярной кухни. Результат аукциона очень порадовал Феррана Адриа, превзойдя все его ожидания. Предприимчивый повар поскреб по сусекам и выставил оставшееся добро ресторана El Bulli уже на майских торгах в Нью-Йорке. Впрочем, цель повара благородная: средства, полученные на аукционе, будут потрачены на строительство кулинарного центра El Bulli Foundation, который откроется в следующем году. Будем следить за рождением новой звезды! Кстати: Испанские рестораны в командном зачете по звездам Мишлена занимают первое место в мире и заслуженно признаны лучшими. В этом году снова на первое место в мире поднялся ресторан в Жироне (Каталония), о чем мы уже писали. -
Где в Барселоне спастись от жары, передохнуть от прогулок по раскаленной Рамбле или просто легко и вкусно перекусить? Лучшие кафе-мороженые Барселоны решают этот вопрос идеально. Это буквально оазисы в перегретом городе, где работают мощные кондиционеры, "свежий" интерьер и вкуснейшие замороженные йогурты и мороженое. ТОП-5 кафе-мороженых Барселоны 1.Arcobaleno Если вы действительно большой поклонник мороженого, то ни в коем случае не уезжайте из Барселоны, не попробовав его в Arcobaleno. Это кафе управляется истинными итальянцами и мороженое здесь делают по старинным рецептам, передающимся из поколения в поколение итальянскими мастерами. Меню здесь очень разнообразное на все вкусы и предпочтения. От похода в Arcobaleno в восторге останутся и взрослые, и дети. Обратите, кстати, внимание, что по вторникам кафе не работает. Адрес: Ferlandina, 35, Barcelona, 08001 2-Amorino Это кафе тоже итальянское и вы, возможно, уже видели его в других городах Европы. Пройти его невозможно: еще до входа вас привлекут яркие фруктовые и шоколадные ароматы и красиво украшенные витрины. Цены здесь, конечно, не низкие, но, поверьте, оно того стоит. Не даром эмблема этого кафе ангел, держащий в руках мороженое. Похоже, что в нем действительно есть что-то божественное. Адрес: La Ramblas, 125, 08002 Barcelona 3.Gelato Fratello Это кафе находится рядом с пляжем Барселонета, что делает его, возможно, еще более привлекательным, где как не на пляже всегда хочется поесть мороженого! Выбор здесь очень большой, так что даже самые привередливые любители холодных десертов будут довольны. Адрес: Passeig de Joan Borbó, 15, Barcelona, 08003 4.La Jijonenca Это кафе со сложно произносимым названием находится прямо рядом с Саградой Фамилией, так что, посетив ее, обязательно отправляйтесь сюда. Это место не отличается быстрым обслуживанием, но и на это есть причина. La Jijonenca имеет большой авторитет и репутацию в Барселоне и весь персонал прекрасно это понимает, но непродолжительное ожидание действительно того стоит. Мороженое здесь вкуснейшее! Кроме того, в La Jijonenca меню постоянно обновляется и не перестает удивлять своих посетителей. Адрес: Avda. Gaudí, 32, Barcelona, 08025 5.Sirvent Sirvent отличается не только своим богатым выбором вкуснейших мороженых, здесь еще можно попробовать отличные освежающие смузи. В жару это будет то, что надо! Адрес: Carrer del Parlament de Catalunya, 56 08015 Barcelona "Каталония без посредников" ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ: Самые оригинальные бары Барселоны 5 лучших баров Барселоны с пивом за 1 евро 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне Лучшие футбольные бары Барселоны 7 лучших чирингито Барселоны Лучшие бары и рестораны Барселоны до 30 евро ТОП-4 ночных клубов Барселоны секретный список мест в Барселоне. где можно пообедать за 2 евро
-
Лучший ресторан мира находится в Жироне
Наталия Маджик опубликовал тема в Где можно вкусно поесть в Каталонии?
Жиронский ресторан Celler de Can Roca в 2013 году признали лучшим в мире. Именно так заявил известный английский журнал «Restaurant». Мнению журнала можно доверять: он составляется с учетом мнений более 900 критиков – рестораторов, лучших шеф-поваров и гастрономов мира. Впрочем, ничего удивительного в этом нет: Celler de Can Roca последние три года был вторым, уступая первенство лишь Дании. кроме того, ресторан уже много лет имеет три звезды Мишлена- высшую мировую награду. Фотографии. меню, историю ресторана можно посмотреть на сайте ресторана Полезная информация Адрес: Can Sunyer, 48, Taialà, Girona, телефон для информации или заказа столика: +34972222175. Можно говорить по английски Расписание: вторник-суббота с 13:15 до 15:15, четверг - суббота с 20:45 до 22:30. Воскресенье и понедельник выходной. Закрыт также в последнюю неделю августа, в "рождественские каникулы" с 25.12 по по 6.01 и на католическую Пасху. Основали ресторан братья Roca в 1986 году. Отец и дед семьи Roca тоже были рестораторами. Свой стиль и кухню братья окрестили free style, так как их блюда- это сочетание каталонских традиций, авангардных находок и чувства юмора. тут найдутся как блюда по старинным рецептам. Так и новшества: конфеты из Campari, оливки в карамели, омлет в керамической ложке, "молюскада" в белом вине, устрицы под названием "инь-янь" (с черным и белым чесноком), а также карпаччо из свиных ножек с грибным маслом, торт-мороженое, сделанное из спаржи, необычные рыбные. Десерты Celler de Can Roca - это уже просто легенда. Особенно интересно То. что каждый год братья Рока удивляют, создавая кулинарную "адаптацию" брендовых парфюмов: Poison (Dior), Eternity (Calvin Klein), Angel (Thierry Mugler). Самые знаменитые десерты продаются в кондитерской Rocambolesc, которая находится в центре Жироны. Винотека Celler de Can Roca просто огромна: ее площадь - 250 м2, а список вин включает в себя 1600 названий. Самым треовательным гостям карту вин вывозят на тележке, так как два огромных тома просто не поднять. Неудивительно поэтому, что винотека Celler de Can Roca входит в ТОП лучших бодег Старого Света. Ресторан настолько популярен. что чтобу сюда попасть, столик желательно заказать месяца за полтора-два до приезда. Дресс-код для входа в ресторана: элегантный. Атмосфера ресторана Celler de Can Roca подходит идеально для романтического ужина или торжества. Средний счет за ужин – 150-200€. Есть и так называемое "дегустационные меню ", куда не входят напитки. Их два: классическое меню и креативное . Стоимость 135-165€. Еще по теме рестораны каталонии: Рестораны WOK в Каталонии Ресторан «El Ventall» (Бланес) Каталония: пробуем вина! Лучшие бодеги Каталонии Устричные фермы в Каталонии (Испания) Барселона: как пообедать за 2 евро? Испания: лучшие вина до 5 евро
-
Лучший ресторан мира находится в Жироне ( Каталония)
Наталия Маджик опубликовал новостей в Туризм и отдых
Celler de Can Roca,лидер 2013 года, находится в нашей Каталонии, в Жироне. Совместное детище братьев РОКА: Джорди, Джоана и Жузепа вытеснил на второе место ресторан «Noma» ( Дания), который был в ТОПе с 2010 года. рестораны, Испания, Каталония, звезды Мишлена, Жирона, рестораны. лучшие рестораны, новости, В целом в Топ - 50 лучших ресторанов мира входят 5 испанских ресторанов. Четвертое место в мире занимает ресторан Mugaritz , восьмое- Arzak из провинции Гипускоа (Страна Басков) рестораны, Испания, Каталония, звезды Мишлена, Жирона, рестораны. лучшие рестораны, новости, Пятерка лучших ресторанов мира в 2013 году выглядит следующим образом: El Celler de Can Roca. Жирона, Каталония Noma Копенгаген, Дания Osteria Francescana Модена, Италия Mugaritz Гипускоа (Страна Басков) Eleven Madison Park НьюЙорк, США Впрочем, ресторан Celler de Can Roca уже два года и так постоянно был на втором месте, наступая на пятки Дании. А с 2006 до 2009 года мировым лидером гастрономии был также каталонский ресторан "Феррана Адрия "El Bulli", который был закрыт в 2011 году. В чем же успех нового короля гастрономии? В этом году братья Рока предложили не только потрясающе вкусные блюда, иновационные методики приготовления,но и оригинальный способ встречи гостей, потрясающее гостеприимство . ну и свои..чеширские улыбки, оценить которые можно, зайдя на официальный сайт ресторана. В целом в провинции Жирона находится еще и 12 ресторанов, отмеченных звездами Мишлена. Так что гастрономические и винные туры по Каталонии- это очень популярный вид отдыха для гурманов. Подробнее о ресторане celler de can roca читайте в разделе: "Где можно вкусно поесть в Каталонии?" Материалы по теме: Рестораны WOK в КаталонииРесторан «El Ventall» (Бланес)Каталония: пробуем вина! Лучшие бодеги КаталонииУстричные фермы в Каталонии (Испания)Барселона: как пообедать за 2 евро?Испания: лучшие вина до 5 евро -
ТОР-10 рестораны Кастельдефельс
Наталия Маджик опубликовал тема в Где можно вкусно поесть в Каталонии?
Испанцы пляжи Кастельдефельс занесли в ТОП лучших пляжей Каталонии. А ресторанчики здесь отличаются "настоящестью". В Испанская кухня, по мнению отдыхающих, уже сама по себе является достопримечательностью,поэтому туристам мы рекомендуем посетить рестораны, где они будут приятно удивленны большим выбором морепродуктов и фантазией иестных жителей в способах их приготовления. 1. Sukha Espai Vegetaria, Av.Diagonal 22, 08860 Кастельдефельс, +34(93)6367281 Цена: 498 руб - 1 028 руб Вид кухни: Строго вегетарианская Варианты ужинов: Завтрак/второй завтрак, Обед, Бронирование 2. Restaurante Amar, Calle 5, nº 6, Кастельдефельс, Вид кухни: испанская 3. Restaurante Fornello, Avenida Constitucion, 135, 08860 Кастельдефельс +34(93)6652727 Возможно бронирование ужинов 4. La Trattoria, C/ Onze de Setembre 11, 08860 Кастельдефельс 93 664 95 12 Цена: 498 руб - 1 215 руб Вид кухни: Итальянская, Пицца, Паста Описание: Романтика Варианты ужинов: Обед, Работа ночью 5. Restaurante La Vila, Carrer 5, 24, Кастельдефельс 936366812 Вид кухни: Семейная Варианты ужинов: Бронирование 6. La Pampa AUTOVIA CASTELLDEFELS, 110 KM, 18, 08860 Кастельдефельс +34 936650076 Варианты ужинов: Бронирование, Работа ночью 7. La Mesa Restaurant Avenida la pineda 12, 08860 Кастельдефельс 936-654-73 Цена: 405 руб - 1 215 руб Вид кухни: Итальянская, Ближневосточная, Израильская, Международная Описание: Романтика, Большие группы, Для деловых встреч, На открытом воздухе Варианты ужинов: Завтрак/второй завтрак, Обед, Работа ночью 8.La Nueva Sal Arcadio Balaguer 95, 08860 Кастельдефельс 0034936361107 Цена: 623 руб - 1 028 руб Вид кухни: Средиземноморская 9.Beach Barba-Rossa Bar Paseo Maritimo, 08860 Кастельдефельс Вид кухни: Американская Варианты ужинов: Работа ночью 10. El Quinze C/15, no. 5 | 08860, Кастельдефельс Вид кухни: Морепродукты
-
Испанские рестораны получили 60 звезд в мировом рейтинге Michelin
Наталия Маджик опубликовал новостей в Туризм и отдых
Каждый из поваров уверен, что именно в его стране - лучшая кухня мира. Тем не менее, Испания с каждым годом теснит конкурентов . Рестораны КАТАЛОНИИ В 2013 году снова получили 60 звезд в путеводителе Michelin версии 2013 года. Это на семь "наград" больше, чем в прошлом году. Так что французам приходится только вздохнуть и признать,что Испания, а особенно Каталония остается важным гастрономическим направлением на международном рынке. НАГРАДЫ Michelin Рестораны Sant Pau (Коста-Барселона) и Celler de Can Roca ( расположены на Коста Брава) получили по три звезды Michelin Впервые были награждены двумя звездами Enoteca (Барселона отель Arts) и Moments (Барселона, отель Mandarin Oriental). Сохранили статус двухзвездочных рестораны Àbac (Барселона), Can Fabes (Коста-Барселона), Mas Les Cols (Коста-Брава), Lasarte (Барселона, отель Condes) и Miramar (Коста-Брава). 40 ресторанов получили по одной звезде Michelin, из них шесть - впервые: Les Magnòlies (Коста-Брава), Dos Palillos (Барселона), Els Brancs (Коста-Брава), Lluerna (Коста-Барселона), Koi Shunka (Барселона) и Nectari (Барселона), говорится в пресс-релизе туристического офиса Каталонии.
