барселона рестораны - Теги - Новости - Каталония без посредников Catalunya.ru

Перейти к содержимому


Результаты поиска

Найдено 5 результатов с тегом барселона рестораны

Сортировать                 Порядок  
  1. Новая услуга «Take away» от респектабельных ресторанов

    Дело в том, что в период новогодних праздников рестораны Испании решили порадовать своих клиентов возможностью отведать любимые блюда не традиционно за столиком, а дома в свободной обстановке, в кругу друзей и родных.
     
    Как сообщает «Еl Рais», услуга «Take away» (или «еда на вынос») – распространенная практика большинства заведений общественного питания Каталонии. Тем не менее, для солидных ресторанов такая практика – в новинку.
     
    Но все меняется! И даже «старички» становятся подвижными. Дело в том, что руководство респектабельных заведений Испании выявило ряд положительных аспектов в обслуживании населения «на дому»:

    • Формируется возможность охватить более широкий круг клиентов;
    • Круг клиентов расширяется, поскольку заказывать еду на дом могут даже менее состоятельные граждане;
    • Создается экономия из-за отсутствия необходимости в предоставлении столика, услуг официанта, посудомойки, уборщицы и др.
    Статистика новой услуги ресторанов Испании уже есть: в среднем заказанный на дом ужин, состоящий из трех блюд и десерта, обойдется клиенту в 40 евро, что существенно ниже стоимости аналогичного набора в ресторане.
     
    Кроме того, многие люди желают провести новогодние праздники дома в тесном кругу родных и друзей и при этом не обременять себя готовкой. Для подобного рода клиентов и предназначена услуга «Take away».

  2. В ресторанах Испании с 2014 года будет официально запрещено повторное использование оливкового масла

    Традиционные испанские рестораны обычно никогда этого не допускали. Однако в Испании уже очень много и других игроков, для которых испанские традиции — не указ, а прямого запрета использовать оливковое масло второй при обжарке, не было.
     
    Распоряжение Правительства Испании  пытается способствовать улучшению продуктов питания в кафе, барах и ресторанах.
     
    Впрочем, на честность рестораторов и не надеются. Одним из новшеств с 1 го января 2014 года станет расфасовка масла по таким контейнерам, повторное наполнение которых не представляется возможным.
     
    Согласно грядущим нововведениям, запасы продуктов, которые были куплены до наступления Нового года, можно будет использовать. То есть, оливковое масло и жмых заказанные до данного срока, будет возможность применять для приготовления пищи в учреждениях общепита до конца февраля 2014. А вот новые поставки будут идти исключительно по новым стандартам.
     
    Принятые меры входят в программу «Плана действий по производству оливкового масла в Европейском Союзе», ее целью является расширение рынка данной продукции и повышение конкурентоспособности в этом секторе.
     
    Во многих других странах, среди которых Испания и Португалия, закон уже функционирует в полную силу. В результате этого создается не только нацеленность на обеспечение качества товара, но и мотивация на улучшение его имиджа, который защищен товарными знаками.

    теги: новости испании, испания новости, новости каталонии, барселона новости, барселона рестораны, испания рестораны, жарить на оливковом масле, законы испании, правила приготовления пищи, новые законопроекты, качество продукции общественного питания, контроль качества продукции общественного питания

  3. Гастрономические предпочтения испанцев

    Если верить сайту restaurantes.com, на котором можно забронировать столик в любом ресторане Испании, 70 %  испанцев же приходятся на бронирование в испанских ресторанах, а остальные 30% - на рестораны других народов и стран.
     
    Многие испанцы в возрасте от 20 до 35 лет просто обожают такие итальянские блюда, такие как паста и пицца.
    Аргентинская кухня остается третьей по популярности в Испании с традиционным жареным мясом и широким выбором соусов. Контингент ресторанов аргентинской кухни – это люди среднего класса.
     
    На почетном четвертом месте расположилась греческая кухня, которая отлично подходит для любого романтического ужина.
     
    По данным портала restaurantes.com, больше всего столиков бронируют в Мадриде, на втором месте – Барселона, бронза в этой «дисциплине» достается Валенсии и Севилье.
     
    Для большинства людей бронирование с помощью интернета  – это прекрасная возможность не только выбрать подходящее заведение, но и ознакомиться с его меню, а также узнать о только что открывшихся ресторанах.
     
    В основном, посетители сайта резервируют столики на двоих или столы для проведения семейных мероприятий. От них не отстают те, кто организует корпоративы или бизнес встречи.
     
    теги: новости испании, испания новости, новости каталонии, барселона новости, отдых в испании, барселона рестораны, испания рестораны, рестораны испании, рестораны каталонии, национальная кухня в испании, что едят в испании, бронирование ресторанов, где провести корпоратив, где поужинать

  4. В Барселоне откроется первое в Европе FabCafе

    Различные формы коворкинга уже давно внедрились в европейскую жизнь. Однако, заведение, которое уже подготавливается к открытию в Барселоне, являет собой пример кардинально новой формы коллективной работы и досуга.
     
    Открытие FabCafе в каталонской столице уже запланировано на январь 2014 года. Малоизвестное кому-либо заведение, есть ни что иное, как способ эффективного совмещения труда и отдыха. Его суть состоит в том, что посетители могут выпить здесь чашечку кофе, отведать вкуснейших закусок и …немного поработать. 
     
    Дело в том, что прямо в кафе установлены специальные станки по формированию любых изображений в формате 3D. Иными словами, в одночасье можно своими руками создать небольшие сувениры, игрушки, украшения. 
     
    Для этого потребуется лишь наличие у посетителя ноутбука или мобильного телефона с загруженным на него изображением изделия в векторном формате. Далее последнее пускается на печать, и в итоге формируется своего рода авторский сувенир на память.
     
    Следует отметить, что FabCafе в Барселоне создается как дочерняя компания фирмы Тайбэе из Тайваня. Именно поэтому заведение носит на себе отпечаток корпоративного стиля материнской компании. 
     
    FabCafе расположилось в подвале по адресу дом № 11 Calle Bailen в районе Эшампле и уже в начале нового года откроет свои двери первым посетителям.
     
    теги: новости каталонии, каталония новости, новости испании, испания новости, барселона рестораны, испания рестораны, коворкинг, кафе коворкинг, рестораны каталонии, бары испании, бары барселоны, кафе в барселоне

  5. Гастрономический конкурс в Каталонии объявил своих победителей

    В понедельник 3 ноября специальный комитет определил 18 финалистов, каковыми предстали лучшие  гастрономические заведения Каталонии. Они представляют в свободную продажу 18 лучших тапас, цена которых с напитком — всего 3 евро. Примечательно, что для выявления финалистов на протяжении целого года по всем населенным пунктам Каталонии проводились особые испытания, где призы присуждались по 50 номинациям.
     
    К финалу пришли лучшие из лучших! В их число попали 4 заведения из Барселоны, по два ресторана из Реуса, Таррагоны и Сант-Кугарта, а также по одному из Ситжеса, Терассы, Сабаделя, Жироны, Балагуры, Манресы, Паламоса.
     
    С любым кулинарным шедевром финалистов можно ознакомиться с 29 октября по 10 ноября, купив билет на конкурс стоимостью всего 3 евро.  Клиенты тоже голосуют! По итогам всех голосований из всех финалистов жюри определит одного победителя.
     
    Еще одно интересное событие в рамках Гастрономического конкурса Каталонии “Tapa de l’Any de Catalunya 2013″  прошло 4 ноября. В этот день  в знаменитом отеле Ситжеса Melia прошла особая часть Гастрономического конкурса для известнейших топовых профессионалов. В частности, на суд зрителей представили свои уникальные и инновационные презентации 9 шеф-поваров Каталонии, награжденных шестью звездами Мишлен.
     
     
    новости каталонии, каталония новости, новости испании, испания новости, барселона рестораны, испания рестораны, рестораны испании, рестораны каталонии, гастрономический конкурс