Кофе в Испании - Где можно вкусно поесть в Каталонии? - Каталония без посредников Catalunya.ru

Перейти к содержимому


Фотография

Кофе в Испании

Испания Каталония

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2


#1 Просто Мария

Просто Мария

    Прожженный каталонец

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Cообщений: 143
Contributor

Отправлено 11 Июнь 2013 - 18:29

Я очень люблю кофе)) скажите., какой кофе в Испании вкуснее. И как правильно заказать кофе?



#2 Милана Родригес

Милана Родригес

    Истинный каталонец

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 93
Contributor

Отправлено 11 Июнь 2013 - 18:43

кофе в испании.jpg
 
В Испании есть лозунг «Spain is different» ( все по-другому) и он себя оправдывает
Здесь и правда все по-другому. 
Незнание местных обычаев может сыграть злую шутку с путешественниками: даже такая элементарная вещь как заказ кофе может превратиться в проблему, так как надо просто знать ведь терминологию.
Международные термины – капучино, латте и прочее – в местных барах не особо популярны...ну.. разве что  их можно встретить только в кафе, работающих только  для туристов. Но мне кажется что вас такие места не интересуют?))
 
Местные жители называют различные виды кофе так...
Café solo (expresso) – кафе сóло (без ничего) – именно его нужно заказывать, если вам хочется маленькую чашечку обычного крепкого кофе-эспрессо;
Largo – ларго (длинный) – этим термином принято обозначать то, что нам известно под названием американо – большой по объему и слабый по крепости кофе;
Cortado – кортадо (укороченный) – это специфический местный вариант кофе с молоком – маленький по объему с небольшим количеством молока;
Café con leche – кафе кон лече (кофе с молоком) – довольно большая чашка, пропорции молока и кофе примерно 50 на 50;
Carajillo – карахийо (кофе с капелькой алкоголя) – тут все понятно, но при заказе необходимо указывать с каким алкоголем вы хотите ваш кофе: con baileys, con ron, etc
Café con hielo – кафе кон йело (кофе со льдом) – очень распространенный вариант, особенно летом. Вам принесут чашечку кофе и отдельно бока со льдом: высыпаете сахар в горячий кофе, размешиваете, а затем переливаете его в бокал со льдом и пьете;
Granizado – гранисадо, это что-то вроде кофейного смузи – ледяная крошка со вкусом кофе, очень популярный летний коктейль.

  • BigBoo это нравится

#3 Наталия Маджик

Наталия Маджик

    Налоговый администратор в Каталонии

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 1 021
  • ГородPlatja D'Aro
Contributor

Отправлено 12 Июнь 2013 - 13:01

Я обожаю КАРЕХИЙО ДЕ БЕЙЛИС . Вот так его подают, как на картинке сверху.

Сахар я обычно даже не открываю: и так вкусно и сладко.

если приедете в Испанию, обязательно закажите!!

если обычный кофе стоит 1.20- 1.50 ( смотря где вы его заказываете). то карехильо вам обойдется в 1.60- 1.70

А еще есть кофе. который называют "трес.фазико". в переводе примерно звучит как "трехфазовый". Это кофе, в котором треть = это крепкий кофе. треть= молоко, и треть- коньяк или бейлис. смотря что закажете.

 



 




Нравится








Темы с аналогичными тегами: Испания, Каталония

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных