Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Просто Мария

 Это правда. Типичные испанские кондитерские грешат приторными и уж очень предсказуемыми десертами. Хочется сочетания необычных вкусов или даже кислинки. А еще иногда так хочется к десертам необычный чай на ягодах с лимоном и имбирем, но понятно, что здесь это может не пойти.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Aziza

 Вам испанское не нравится? Советую посетить Hofmann Pastisseria

Правда, после того, как не стало Мей Хофманн, ситуация у них изменилась, но сейчас у них новый креативный директор, очень талантливый кондитер.

Жжж пироженки должны быть маленькими. Вот съел маленькую вкуснятинку и не потратил денег , как за огромный торт .И на фигуру не влияет, а то грызешь себя потом..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Miroslava

Я уже месяца четыре на низкоуглеводном питании и забыла уже про классические тортики и десерты с сахаром и обычной мукой! Готовлю себе из ореховой муки со стевтей.  вот если бы что-то такое продавалось готовое, покупала бы даже подороже, так как самой мороки много такие десерты и хлеб готовить .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Анабел

Присмотритесь, у меня подруга из Москвы привозит малокалорийные вкусняшки. меньше 100 ккал, и на 95 процентов белок) И нет муки, крахмала, сахара. И, главное, безумно вкусно!

 Мне кажется, такое пойдет. Надо выделяться!

В Москве кондитерская такая excess free ( "Ничего лишнего) И это безумно вкусно))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ирен

Лично я покупаю набор пирожных в основном . Так же люблю мини версии пирожных, на один зубок , съел и вроде сладко , но не бьет по фигуре .

Если в гости идти , то можно и торт .

Я люблю все муссовое. Не люблю бисквиты , песочку

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Nastiusha

 Я тоже за мини десерты. Удобно и на праздник и да и себе тоже. Большое пирожное целиков есть - толсто, выкидывать - жалко.
Не люблю приторно сладкие или слишком масляно жирные ( в стиле розочек на советском торте).
Платить готова и подороже, но за качество продуктов, а не за дизайнерское украшение ( если мы не про тематические торты).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Sebastian

Я расскажу о своих предпочтениях в принципе:
- свежесть продукта;
- не слишком сладкий;
- побольше орехов;
- меньше желатина;
- муссы, пудинги, птичье молоко, 
- наборы или поштучно лучше чем торт.
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Varvara

А если продавать готовое тесто (полуфабрикат)? мне кажется, оно может быть востребовано (слоеное, дрожжевое, песочное)...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Arsenij

Мне хочется больше «полезных» десертов. Со стевией, без сахара, после которых не стыдно :)

В кондитерские я не ходок. Заказываю у частных лиц, которые вызывают доверие своим подходом к приготовлению десертов и предоставляют услугу доставки. Качество превыше цены. Не хватает десертов веганских десертов без выпечки, сахара, муки, яиц, молока итд.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Владимир Иванов

Вы хотите открыть бизнес в Испании?

Предлагаем открытие ООО под ключ. Уставной капитал – 3 тысячи евро, оформление, регистрация – 1500 евро. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Венера

Напишу о себе. Если вам это поможет. Если хочется съесть вкусное пирожное обычно выбираю Bubo или La pastelería - у них очень нравятся булочки с корицей и типа слоек с орехами и корицей. И цена в районе 5 евро (и чуть больше) за красивое пирожное это ок.
Но вот открыла кафе the Bakers (оно не в центре) и там пирожные не хуже стоят по-моему даже меньше 4 евро и очень вкусные круассаны с начинками. 

Торты мне кажется во многих местах не очень интересные и дорогие, поэтому предпочту купить сортидо пирожных. Ну и пирожные хочется вообще далеко не каждый день и скорей хочется к кофе свежей и качественной выпечки - как трата де манзана, булочка с корицей, в Mauri очень вкусная энсаймада с кабель дел ангел.
Ну и воздушные круассаны, конечно. А из пирожных - корзиночка с фруктами тоже вариант больше «на каждый день» для меня :)
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Regina

Я почти каждую неделю покупаю в La Farga. Обожаю у них red velvet, и буквально за ним охочусь, потому что он быстро исчезает с прилавка . Иногда беру так же торты и пирожные в Mauri.
И бывает что хочется пирожных/вишенок из la Pastisseria, там очень креативные изделия, но таких не хочется каждый день, под настроение.
Не хватает мне red velvet как в la Farga на Диагонали, и эклеров с разными начинками.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Немилый Риэлтор

 Девушки, а вы сами вообще печь умеете: Или мужу все с кондитерской тащите?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
nick3
10.06.2019 в 11:37, Немилый Риэлтор сказал:

 Девушки, а вы сами вообще печь умеете: Или мужу все с кондитерской тащите?

Это вряд ли... Не умеют и не тащат. Сами едят!:) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Regina

Ради одного пирожного , которое вы редко едите, всю эту канитель разводить? Мне проще купить раз в неделю, съесть и забыть, если уж припрет. Я тоже не ем сладкое и покупаю только если гости намечаются.
 По каким-то особым случаям могу и торт испечь. А так – проще купить
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Истебан

Хожу редко, иногда беру на вынос торты или пирожные на какие-то посиделки или ббк. Только La Pastisseria и Escriba. Недёшево, но качество отменное и визуально симпатично.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Vika

У меня недалёко от дома итальянская кондитерская, где делают чудесные торты и десерты. Они осилили даже медовик на очень достойном уровне . Торты покупаю редко, на торжества.
На вынос предпочитаю брать несколько разных десертов, но тоже редко и по настроению. В основном предпочитаю съесть небольшой десерт непосредственно в кафе.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Milana

Цена не имеет значения, если вкус достойный, но специально за десертом или тортом я никуда не поеду при наличии достойных альтернатив в непосредственной близости от меня.
Кофе и десерт - это релакс, если для того, чтобы его получить нужно напрячься и куда-то специально ехать, то это теряет весь смысл. Так что лучше всего рассчитывать на аудиторию того района, где вы собираетесь открыться.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Яндекс.Метрика