Список Bib Gourmand из гида Мишлен является справочником для любителей еды. Еда в ресторане со звездой Мишлен – это потрясающий опыт. Правда, попробовать блюда в таком заведении не всем по карману.
Рестораны, которые инспекторы престижного гида Мишлен Bib Gourmand отметили в Каталонии, отличаются хорошим соотношением цены и качества. Некоторые из них являются кандидатами на получение звезды в будущем. В этих заведениях можно вкусно поесть и заплатить за блюда разумную цену.
Так, в Каталонии эксперты Bib Gourmand выделили 45 ресторанов. Стоит отметить, что одиннадцать из них находятся в провинции Жирона:
Pocavergonya (Girona)
Quatre Vents 3.0 (Hostalric)
Mas Concas (Cinc Claus)
Can Boix (Vilamarí)
L'Hostalet (Els Hostalets d'En Bas)
La Salinera (Palamós)
Mas Pou (Palau-Sator)
Vicus (Pals)
Quatre Estacions (Banyoles)
El Vaixell (Llançà)
Els Caçadors (Maçanet de Cabrenys)
Ниже приведем полный список заведений, которые получили заслуженно высокую оценку экспертов:
Berbena (Барселона)
Brots Poboleda (Таррагона)
Ca L'Amagat Bagà (Барселона)
Cal Xirrició Balaguer (Лерида)
Casa Albets Lladurs (Лерида)
Dos Cuiners Mataró (Барселона)
El Racó Sant Climent de Llobregat (Барселона)
Garbí Castellar del Vallés (Барселона)
La Mundana (Барселона)
Roc'n'Cris Aubèrt (Лерида)
Cruix (Барселона)
Saó (Барселона)
Verat (Барселона)
Vinòmic (Ла Гарига)
Antoni Rubies (Артеса де Лерида)
L'Algadir (Ампоста)
Vivanda (Барселона)
Mirko Carturan Cuiner (Caldes de Montbui)
La Font (Канет де Мар)
Ca n'Armengol (Santa Coloma de Gramanet, Барселона)
Cal Xim (Sant Pau d'Ordal)
Somiatruites (Igualada)
Amoca (Linyola)
Aimia (Лерида)
Lo Ponts (Ponts)
Can Ferrán (Sant Quirze del Vallès)
La Cava d'en Sergi (Sant Adurní dAnoia)
Hostal Colomí (Santa Coloma de Queralt)
Cal Travé (Solivella)
El Cel de les Oques (Терраса)
Vapor Gastròmic (Терраса)
Hostal Jaumet (Тора)
Can Poal (Vallromanes)
El Niu (Escunhau).
Ещё о ресторанах Испании:
Как правильно в Испании выбирать ресторан
Как вести себя в испанских ресторанах
Особенности испанского этикета: какие чаевые следует оставлять официантам
3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей
7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне
ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны
Рестораны WOK в Каталонии
Рестораны "шведский стол" в Барселоне