Поиск
Показаны результаты для тегов 'барселона рестораны кафе'.
Найдено 2 результата
-
10 лучших кондитерских Барселоны по отзывам туристов и местных жителей
Karpuchenko Yuliya опубликовал тема в Куда пойти в Барселоне
1. La Pastisseria Barcelona Эту кондитерскую нужно посетить обязательно. Здесь лучший мусс и круассаны во всем городе! Особенно круассаны с шоколадной начинкой – по моему мнению, это лучшая выпечка в городе. А эти маленькие пирожные, которые здесь готовят, – они просто потрясающие! Мне удалось попробовать их все, поскольку мы живем неподалеку. И знаете, невозможно сказать, какое из них мне понравилось больше всего. Каждое пирожное – это потрясающий вкус и великолепный вид, просто изысканный. 2. Pasteleria Jansana Gluten Free Замечательное заведение. Здесь огромный выбор сладостей, которые может попробовать каждый. Выпечка без глютена и клейковины, поэтому если у вас аллергия, ни в чем себе не придется отказывать. Причем отсутствие глютена совершенно не портило вкуса блюд. Стоит отметить, что здесь большой выбор как сладкой, так и соленой выпечки, батонов и багетов. Круассаны, несмотря на то что несколько меньшего размера, чем обычно, очень вкусные – буквально тают во рту. 3. Granja M. Viader Отличное классическое заведение, которое уже более 100 лет радует посетителей отличной выпечкой и горячим шоколадом. Простое оформление кафе – это просто прелесть. Это лучшее место для завтрака – сюда приходят как местные жители, так и туристы, чтобы насладиться потрясающим churros и темным горячим шоколадом. Это необыкновенное сочетание – сладкое и горькое, хрустящее и тягучее. Все это буквально тает во рту, складываясь в один великолепный вкус. Еще хотелось бы отметить вкусные бутерброды, по сути сэндвичи с сыром. Они очень понравились моей трехлетней дочери. 4. Dolceria De La Colmena Кондитерская расположена прямо у выхода из метро Jaume I. И это прекрасное место, где представлен богатый выбор французской выпечки на любой вкус. Хорошее решение для завтрака – отличный кофе и свежие хрустящие багеты. И конечно, зайдя сюда, сложно удержаться и не купить что-то вкусное, например, круассан или пирожное. Кроме того, здесь отличный персонал, хотя никто и не говорит по-английски. 5. Escriba Лучшее место, чтобы отдохнуть и набраться сил, прогуливаясь по бульвару Рамбла. Великолепная домашняя выпечка – пироги, торты, чизкейки. Здесь готовят роскошные пирожные, к которым можно заказать отличный кофе. Еду можно взять с собой или насладиться вкусом в кафе. Цены здесь довольно умеренные, а обслуживание очень хорошее. 6. Baluard Barceloneta Мы обнаружили эту кондитерскую недалеко от нашего отеля и наслаждались здесь завтраком и поздним обедом. Вкусные рулетики и удивительная выпечка, из-за которых трудно было остановиться на одном или двух. Здесь очень приятная и расслабленная атмосфера! 7. Baluard Это место предлагает так много качественных продуктов. Их хлеб мягкий внутри и снаружи с хрустящей корочкой. У них настоящие круассаны, пирожные, бутерброды высокого качества. Все готовится на месте – прямо в пекарне, расположенной за магазином. Причем, сидя в кафе, можно наблюдать, как работают пекари. Мы завтракали здесь в течение шести дней подряд – и ни разу не пожалели! 8. Pastisseria Hofmann Рекомендации не врут. Это было самое лучшее место, что я когда-либо посещал. Обычно я не доверяю обзорам, потому что место, где много хороших отзывов, зачастую не оправдывает ожиданий. Но на этот раз все оказалось иначе. Все блюда – просто отменные. Роскошные чизкейки и круассаны, всегда свежие и с необыкновенной начинкой. Даже мороженое фантастическое. 9. Il Forno Мы провели в Барселоне 4 дня, и нам очень повезло, что мы открыли для себя это замечательное место. Здесь можно позавтракать, заказав пиццу или домашнюю фокаччу – их здесь огромный выбор. Они приготовили вкусный торт для дня рождения моего друга, и все сотрудники очень дружелюбные и исполнительные. Здесь представлен широкий ассортимент пиццы, сэндвичей, и конечно, десертов, в том числе пирожных. Отмечу хорошее соотношение цены и качества и приветливое обслуживание. 10. Chok - The Chocolate Kitchen Мы посетили кондитерскую, поскольку у нее очень хорошие отзывы. И не разочаровались. Уютное небольшое заведение, которое не рассчитано на большое число посетителей. Запах здесь просто потрясающий! Прекрасный выбор тортов, печенья, выпечки и действительно доступные цены. Печенье было лучшим! Мы купили пончики, печенье и несколько бельгийских конфет. Все это было вкусно! Если бы все было без калорий, обязательно взяли бы еще Ещё о кафе и ресторанах Каталонии: Лучшие места в Барселоне, где можно купить натуральное мороженое по старинным рецептам ТОП-5 кафе-мороженых Барселоны 3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Рестораны WOK в Каталонии Рестораны "шведский стол" в Барселоне ТОР-10 рестораны Салоу Барселона: 5 лучших ресторанов "все включено" Лучшие рестораны в городе Фортия, Испания
-
Лучшие места в Барселоне, где можно купить натуральное мороженое по старинным рецептам
Анабел опубликовал тема в Куда пойти в Барселоне
Маттео, Марко, Франческо и Джанлука решили сменить обстановку и найти за пределами Италии город, который придется им по душе, и начать там свое собственное дело. Выбор пал на Барселону. Как утверждает Маттео Реджо (Matteo Reggio), это прекрасное место на побережье, с отличным климатом и культурой. Маттео – выходец из семьи, занимавшейся продажей фруктов оптом. Но он решил оставить семейный бизнес ради любимого дела – изготовления мороженого, и отправился в Universidad del Gusto в Перудже. Марко получил высшее образование в области маркетинга и экономики. У его отца было кафе-мороженое в Италии. А Франческо работал поваром-кондитером. В момент их приезда в столицу Каталонии многие из ранее открывшихся кафе-мороженых уже прекратили свою деятельность. Свой магазинчик Paral.lelo предприниматели открыли 6 месяцев назад в районе Jardinets de Gràcia. Здесь они трудятся не покладая рук. Кроме того, молодые люди не упускают возможности продавать лакомство на праздниках и фестивалях, чтобы добиться популярности. В своей работе кондитеры из Paral.lelo используют специальную машину с особым устройством – без таймера. Благодаря этому весь процесс становится полностью ручным, в результате можно добавлять необходимые продукты по мере приготовления лакомства. Как отмечают сами молодые люди, при изготовлении мороженого они используют самые разные сочетания продуктов (как правило, это сезонные овощи и фрукты), даже нестандартные. Например, у них можно попробовать десерт со вкусом тыквы с ветчиной, ананаса с базиликом, йогурта с карри, голубого сыра с грецким орехом, черного шоколада с кофе. По словам кондитеров, они любят экспериментировать со вкусами, однако не забывают и о традиционных рецептах мороженого с ароматом фундука, фисташек или ванили. Еще один мастер из Италии – Массимо Пиньята (Massimo Piñata) считается одним из лучших в Барселоне. Свою компанию мороженого Delacrem он открыл 7 лет назад на углу Enric Granados и Consell de Cent. Его марка стала известной после того, как возглавила рейтинг платформы TripAdvisor в 2013 г. Особенность компании в том, что разные виды мороженого хранятся отдельно друг от друга при строго определенной температуре – минус 12 градусов. При выборе продуктов для изготовления лакомства Пиньята отдает предпочтение экологически чистым, в приоритете – выращенные недалеко от мастерской. А в последние годы компания специализируется на выпуске мороженого с пониженным содержанием сахара. Марко Ди Консилио, прибывший из Милана делать карьеру графического дизайнера, в конечном итоге основал фирму по производству мороженого Gelatti Di Marco на улице Llibreteria в 1996 году, когда Италия завоевала чемпионский титул по футболу. Изначально компания производила классическое мороженое, однако добиться успеха ей удалось только благодаря экспериментам, например, фирма наладила производство лакомства со вкусом сыра. В районах Gràcia, Born и Barceloneta работают три магазина мороженого марки La Deliziosa. Основателем этой компании является итальянец Эдуард Гассо. В своей работе он придерживается классических рецептов, унаследованных от матери. По словам мастера, в какой-то момент ему стало казаться, что его компанию могут вытеснить с рынка конкуренты, выпускающие замороженный йогурт. Однако этого не произошло. И сейчас многие из подобных магазинов уже закрыты, в то время как фирмы, выпускающие мороженое почти полстолетия, продолжают работу. А в туристической зоне, рядом с Liceu в прошлом году был открыт Rocambolesc. Здесь по выходным обслуживают до тысячи посетителей. Это заведение 5 лет работает при ресторане Girona Jordi Roca, который основали братья Рока. Как сообщается, компания собирается открыть еще торговые точки в Аликанте и Мадриде. Как отмечают владельцы, в каждом городе у клиентов свои предпочтения в мороженом. Так, в Барселоне предпочитают шоколадные лакомства. А этим летом клиенты смогут насладиться такими вкусами, как мохито, кайпиринья, «Кровавая Мэри». Конечно, такое мороженое предназначено только для взрослых сладкоежек. Ещё о кафе и ресторанах Каталонии: ТОП-5 кафе-мороженых Барселоны 3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Рестораны WOK в Каталонии Рестораны "шведский стол" в Барселоне ТОР-10 рестораны Салоу Барселона: 5 лучших ресторанов "все включено" Лучшие рестораны в городе Фортия, Испания Лучшие рестораны в городе Лес-Планес-д’Остолес, Испания Лучшие рестораны в городе Санта-Перпетуа-де-Могода, Испания
