Ресторан Enoteca** (при отеле Arts)(Барселона, Мишлен)

[Vitamin]

Данный изящный ресторан, открытый в 2008 году, размещен на первом этаже фешенебельного пятизвездочного заведения- гостиницы Arts в Олимпийской деревне, крупнейшей туристической референции у моря. Тут предпочитают "звездное небо", приезжающие в Барселону и хотящие отведать яств средиземноморской кухни. По центру внимания всемирно признанный шеф-повар Paco Pérez, и его товарищи Феррана Адрия и носителя 3 звездных небес Мишлена, – рыба и морские дары, только вот привезенные из кого-то из портов Коста Смелы. 

Рацион Enoteca - реальный рай для рыбных душ: пробуйте голубого омара с цитрусовыми, устрицы с кремом из костного мозга и икрой, морского петушка из Кап деКреуса с розовым перцем и артишоками, тартар из тунца с морскими ежами или же камбалу а ля меньер с медом и расцветками. Наличествует специализированное дегустационный рацион на базе белоснежного трюфеля. Экстерьер ресторана помимо прочего призван делать атмосферу неспешной морской прогулки: теплые тона стенок, отделка деревом и комфортабельные белые диваны в 2 счета переносят гостей на борт помпезной приватной яхты, а с лоджии, открытой в летние месяцы, можно наслаждаться очаровательными видами на море и душистым морским бризом. Винная карта ресторана имеет 520 вин, стоимость от 50€.

Средний счет – 120-180€. Дегустационное меню – 65€. 

Адрес: Hotel Arts, Marina, 19-21, Barcelona. Открыт понедельник-вторник – с 12:30 до 16:00, со среды по субботу – с 19:30 до 24:00. Закрыт в воскресенье, с 13 по 28 августа.

http://www.hotelartsbarcelona.com/es/Gastronom%C3%ADa/Enoteca

барселона рестораны, испания рестораны, рестораны испании, рестораны каталонии, барселона где поесть, барселона кафе, бар барселона, коста браво, коста брава, коста брава испания