Ресторан Sauc* (при отеле Ohla)(Барселона, Мишлен)

[Vitamin]

ресторан закрыт Ресторан находится в пятизвездочной гостинице Ohla, построенный в Готическом квартале, его бессменный шеф Xavier Franco, воспитанник большого маэстро гастрономии Santi Santamaría, готовит каталанскую кухню с видимой частью креатива. Яства радуют размером, расценки – неплохим соответствием с качеством, есть возможность заказать половину порции в качестве дегустации.

Интерьер  в бежево-кофейных тонах и изобилие естественного освещения радует глаз и придают неформальную  атмосферу ресторану. Карта вин не совсем обширна, хотя имеет все традиционные испанские и французские вина различных ценовых категорий. После ужина советуем попробовать в бутик-баре гостиницы один из коктейлей.

Средний счет – 70€. Меню обед (3 блюда с напитком) – 37€. Дегустационное меню – 64-114€ (без напитков). 

Адрес: Via Laietana, 49, Barcelona. +34 933210189. Открыт со вторника по субботу, с 13:30 до 15:30 и с 20:30 до 23:00. Закрыт 21 день в августе, на Рождество и в Пасхальную Неделю.

[Неонила]

закрыто...