Ресторан Via Veneto*(Барселона, Мишлен)

[Vitamin]

Открытый в 1967 году ресторан Via Veneto признан  "Гораздо лучшим рестораном Барселоны". Между его правильных почитателей числится знаменитый гений сюрреализма Сальвадор Дали, любивший организовывать тут собственные перфомансы, к примеру, сооружая колье для личных спутниц из сырых бутифар. 
 

 
Хозяева заведения, основатель и отпрыск Jose и Pedro Monje, непосредственно встречают гостей, сервис воистину царский. Не взирая на традиционный, немножко роскошный декор в стиле Belle Epoque, рацион выделяется новым авангардным взором на классическую каталанскую кухню, с определенным воздействием французской гастрономии. 
 

 
Впечатляющая карта вин, говорят гораздо лучшая в мегаполисе, и количество равно 1000 названий всех испанских и французских D.O., из самых наилучших глобальных бодег. Для праздников в заведении есть 7 богатых частных залов вместительностью от 4 до Сто человек, где можно также заказать дегустацию. За креативную кухню, богатейшую бодегу и безукоризненный сервис, Via Veneto был награжден не только звездой "Мишлен", но и более 20 интернациональных премий и наград, у ресторана есть даже титул "Гораздо лучшего ресторана Барселоны" от Интернациональной академии гастрономии. 
 
Средний счет – 150-200€. Дегустационное меню – 82-115€ (без напитков). 
 
Адрес: Carrer de Ganduxer, 10-12, Barcelona. +34 932007244. Открыт с понедельника по пятницу с 13:15 до 16:00 и с 20:30 до 23:30, субботу с 20:30 до 23:30. Закрыт 20 дней в августе.
 
http://www.viavenetorestaurant.com
 

барселона рестораны, испания рестораны, рестораны испании, рестораны каталонии, барселона где поесть, барселона кафе, бар барселона, коста браво, коста брава, коста брава испания