Замок Вульпальяк расположен в красивой долине Эмпорда, по соседству с другими средневековыми замками Жироны, разбросанных по долине в виде живописных развалин.
Замок был построен в 1269 году сеньором Вульпальяком по указу епископа Жироны. Как и большинство других средневековых замков это сооружение должно было выполнять функцию крепости и защищать земли Жироны от набегов завоевателей и прочих мелких разбойников.
Семейство сеньора Вульпальяка было полноправными владельцами замка около 200 лет. После Вульпальяка замок перешел во владения к барону Сарриера. Он провел масштабную реконструкцию своего замка, которая дожила до наших дней. Потомки семейства Сарриера вложили огромное состояние в реконструкцию замка, превратив его в XVI веке в настоящий дворец.
В наши дни мы можем наблюдать воочию величественную и прекрасную архитектуру этого замка-дворца, который был построен по существующим тогда средневековым традициям строения оборонительных сооружений.
С семейством барона Сарриера связана одна легенда. Сказание гласит, что Мигель де Сарриера (один из потомков барона) женился на крестьянке и сделал ее полноправной хозяйкой замка. Молодая супруга скучала во дворце. Челядь оговорила женщину, обвинив ее в измене мужу, проводящему время на охоте. Барон Мигель от ревности запер красавицу в башне и долго пытал, добиваясь признания в неверности. 
Женщину нашли в башне мертвой. С тех пор барон не мог оставаться в замке более суток, как будто его гнали из родового гнезда. По совету барон поехал к святым отцам Рима и попросить прощения за совершенные злодеяния в отношении своей жены. После его возвращения на стенах замка появилась надпись: «Ego sum qui peccavi 1533», что в переводе с каталонского означает: «Я был единственным грешником». Эту надпись можно увидеть и сегодня.
На территории замкового комплекса также расположена небольшая часовенька Св. Джулии, которой молились все владельцы Вульпальяк. Сохранилась до наших дней и церковь Св. Василисы, где похоронены все хозяева дворца. Саркофаги, размещенные в этой базилике, сами по себе представляют предмет искусства. Да и в целом замок представляет собой изящное сочетание множества архитектурных стилей, отражающих элементы готики, средневековую архитектуру и модные веяния эпохи Возраждения.
В 1931 году замок Вульпальяк получил статус исторического наследия автономного сообщества Каталонии.
Адрес замка Вульпальяк (Castillo de Vulpellach): Vulpellach, Cataluña. Испания
Координаты: Долгота: 41° 57′ 36″ N, Широта: 3° 03′ 16″ E
Ещё о замках Каталонии:
- Замок Жувиния (Castell Juvinya). Испания
- Замок Санта Пау (Castell de Santa Pau). Испания
- Замок Эмпорда (Castell d'Empordà). Испания
- Замок Тринидад (Castillo de la Trinidad). Испания
- Замок Буфаларануа (Castillo de Bufalaranya). Испания
- Замок Пуболь (Castillo de Púbol). Испания
- Замок Мединия (Castell de Medinyà). Испания
