Поиск
Показаны результаты для тегов 'испания алкогольные напитки'.
Найдено 2 результата
-
В Испании появился новый джин, в создании рецепта которого участвовал искусственный интеллект
Владимир Иванов опубликовал новостей в Другое
Компания Beveland, испанский производитель спиртных напитков, выпустила джин Aigin, формула которого сгенерирована с помощью ИИ. Drinks International сообщает, что семейное предприятие использовало алгоритмы, изучившие свыше двух миллионов комбинаций компонентов, а также техник дистилляции и мацерации, чтобы разработать уникальный напиток. Однако, по словам производителя, ИИ, несмотря на свои возможности, не может полностью самостоятельно создать алкогольный продукт. The Spirits Business отмечает, что ключевую роль в этом проекте сыграла преданность делу и опыт команды винокурни. В процессе разработки джина были учтены традиционные рецепты и вкусовые предпочтения, что позволило объединить инновации и классический подход. Джин Aigin привлек внимание на мировом рынке и будет доступен в ограниченном количестве в некоторых европейских странах. Производитель планирует и дальше использовать ИИ для разработки новых напитков, надеясь на дальнейшие исследования и инновации в индустрии. Похожие темы: Каталонский ром – один из лучших напитков мира В Испании определили лучшие вина лета 2021 года Новый дизайн вина Familia de Torres Испанские вина приобретают всё большую популярность в России -
Новый джин-тоник Пиренейских гор уже подают в лучших заведениях Лериды
Владимир Иванов опубликовал новостей в Туризм и отдых
В состав этого алкогольного напитка входит вытяжка из различных горных трав, что делает его вкус особенным, напоминающим о живописных Пиренейских горах, с терпкой горчинкой и остро-свежим ароматом. GinFer – результат кропотливой работы экспертов из коктейль-бара D Club. Благодаря использованию особых местных ингредиентов у этого джин-тоника появился свой неповторимый вкус и аромат, который навевает воспоминания о лесных массивах и оставляет во рту легкий привкус горных трав. На данный момент ассоциация ресторанного бизнеса налаживает поставки нового напитка во все заведения, желающие включить его в свое меню. На первом этапе GinFer будет подаваться в 20-ти барах, однако его создатели выражают надежду на то, что «джин-тоник Пиренейских гор» закрепится во многих заведениях региона.
