Поиск
Показаны результаты для тегов 'лучшие винодельни испании'.
Найдено 3 результата
-
Терра Альта: страсть к вину
Natalia Nicolaevna опубликовал тема в Винный туризм и виноделие в Каталонии
Винная культура имеет прекрасные традиции в этом районе, с его собственным высококачественными напитками DO. Настоящая территория для исследования для любителей благородных напитков. Что можно сказать о стране, где винодельни называют винными соборами? Регион Терра Альта, все еще нераскрытый и малоизвестный, полностью посвящен одной из своих страстей: виноделию. Благодаря древним традициям, этот горный район, расположенный на юге провинции Таррагона, имеет признание происхождения Терра Альта. Благодаря своим историческим и культурным достопримечательностям, этот регион привлекает все больше и больше туристов, которых соблазняет уникальный ландшафт, необыкновенные деревни, все еще имеющие следы разрушительных битв на реке Эбро и, прежде всего, виноградниками. Кроме того, виноделы, селившиеся здесь, привнесли свой вклад в архитектуру: они строили, например, модернистские здания сельскохозяйственных кооперативов. Это так называемые винные соборы, среди которых выделяются своей величиной и красотой те, которые были спроектированы архитектором Сезаром Мартинеллом в Гандезе, и Пинель де Брай. Стоит отметить, что они признаны объектами культурного наследия. Посещение кооперативов и виноделен в этом районе – незаменимый ритуал для любителей вина и тех, кто хочет понять образ жизни и работы, оставшиеся неизменными на протяжении веков. Маршрут стоит начинать в Гандесе, столице региона, где находится штаб-квартира Регулирующего совета DO Terra Alta. Прямо здесь можно заказать экскурсию по винодельням, так как многие из них открыты для публики только по предварительному запросу. В целом, есть возможность прогуляться среди виноградников и попробовать некоторые из превосходных вин, которые производят из сортов белого винограда Гренаш. Хороший вариант – это посещение Celler Arrufí, где предлагаются услуги семейного винного туризма, включая посещение мастерской винной росписи для самых маленьких членов семьи. А в отеле Celler Altavins предлагается, помимо дегустации, прогулка по Батеа и его средневековому городу, с непременным рассказом о его легендах. Терра Альта также скрывает много очарования, будь то живописные и монументальные деревни, такие как Орта-де-Сан-Хуан, Арнес или Батеа, либо великолепная природа в Parc natural dels Ports, исторические места битвы при Эбро или зеленая дорога Терра Альта на старом маршруте железной дороги Валь-де-Зафан. Ещё о виноделии в Испании: Приорат, легендарные вина Какие оранжевые вина из Испании обязательно стоит попробовать 6 лучших недорогих испанских вин стоимостью 3-5 евро 10 шикарных вин Испании по доступной цене Бодеги Каталонии Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам Испанское шампанское (кава) в цифрах
-
Новости Испании, Catalunya.ru© Серхио Мартинес, энолог и мастер Бодег Лустау (регион Херес) был назван "Лучшим энологом крепленых вин в мире". Эта престижная награда была вручена андалузцу на гала-представлении, организованном в Лондоне в рамках конкурса International Wine Challenge. Эта награда - признание работы не только Серхио, но и всего коллектива Бодег Лустау, получивших за свои вина 51 медаль (из них 19 - золотые, лучший результат среди всех производителей в этом году). Мартинес также был назван "Лучшим энологом крепленых вин" и в прошлом году, что, как считает он сам, стало трамплином в его карьере и позволило в октябре 2017 завоевать титул "Лучшего винодела" в самой Испании. В 2016 году Бодеги Лустау были названы "Лучшим производителем вина Херес" и заняли седьмое место в ежегодном рейтинге "Сто лучших винзаводов мира", составленном Всемирной Ассоциацией писателей и журналистов, пишущих о вине (WAWWJ). Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Кава Vilarnau получила сертификат "Винный завод, выступающий за защиту климата" Вила-Сека возрождает многовековую винодельню для привлечения туристов Фестиваль каталонских вин под названием Los Premis Vinari Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку -
Кава Vilarnau получила сертификат "Винный завод, выступающий за защиту климата"
Vitamin опубликовал новостей в Экономика и бизнес
Новости Испании, Catalunya.ru© Испанская Федерация вина (Federación Española del Vino, FEV) присудила каталонскому предприятию по производству кавы Vilarnau (Виларнау) сертификат "Винный завод, выступающий за защиту климата" (Wineries for Climate Protection, WfCP). Вручение этого титула является признанием усилий Виларнау в деле борьбы с изменением климата и приверженность завода к устойчивому развитию. Виларнау является первой бодегой в Сан Садурни д’Анойя, получившей этой сертификат, и одним из 14-ти первых винодельческих предприятий во всей Испании. Реализация на производстве ряда устойчивых мер оказалась решающим доводом для жюри в пользу Виларнау. Среди них выделяется расчет углеродного следа, позволивший осуществить план по сокращению выбросов в атмосферу. Установка котла, работающего на биомассе, привела к прекращению потребления ископаемого топлива (а раньше это было 25 000 литров дизтоплива в год). Мониторинг использования электрической энергии облегчил контроль за всем её потреблением и позволил ввести меры по сокращению этого потребления. Традиционный виноградник предприятия был преобразован в экологический, отходы пошли в переработку и вторичное использование. Ко всем этим мерам добавляются мероприятия по экономии воды - на Виларнау научились использовать дождевую воду, накопившуюся в озерке рядом с производством. Чтобы получить сертификат, Виларнау прошла процедуру внешнего аудита, проведенного Lloyd's Register - одного из центров сертификации, уполномоченного Испанской Федерацией вина. По стандарту, бодега должна выполнять сокращения и постоянно совершенствоваться в четырех направлениях деятельности: сокращение выбросов парниковых газов, управление водными ресурсами, сокращение отходов и повышение энергоэффективности и использование возобновляемых источников энергии. Все требования, предъявляемые к сертифицируемому предприятию, каталонское предприятие выполнило. Источник: Catalunya.ru, Новости виноделия Похожие темы: Вила-Сека возрождает многовековую винодельню для привлечения туристов Фестиваль каталонских вин под названием Los Premis Vinari Китайские сомелье признали вино из Каталонии лучшим в мире Испанское вино дает рост импорта в Китай и Америку «Бахус-2014» определил лучшее в мире вино. Испания — лид
