Поиск
Показаны результаты для тегов 'молоко в испании'.
Найдено 3 результата
-
Маркировка с указанием страны происхождения молока стала обязательной
Vitamin опубликовал новостей в Экономика и бизнес
Новости Испании, Catalunya.ru© В минувшую пятницу Совет министров утвердил Королевский указ, который обязывает указывать страну происхождения молока на упаковках. Об этом сообщила пресс-секретарь правительства Исабель Селаа. Селаа подчеркнула, что данный вопрос впервые был рассмотрен в Испании, и местное законодательство было изменено в соответствии с общеевропейскими рекомендациями и требованиями, предъявляемыми к информации, нанесенной на упаковки пищевых продуктов. По словам пресс-секретаря, обязательная маркировка молока, которая затрагивает 88% жителей Испании, потребляющих этот продукт, является важным вопросом, в котором заинтересованы многих представителей аграрного сектора страны. Маркировка молока и молочных продуктов, производимых в Испании, должна идентифицировать "страну доения" и "страну переработки" молока, используемого в качестве сырья. Когда в обоих случаях это - исключительно Испания, необходимо указывать "Испания" и нельзя заменять на выражение "Сделано в ЕС". Напротив, когда молоко не является исключительно испанским, необходимо указывать "Страна доения" и "Страна переработки", после чего следует название государства-члена Евросоюза, или "ЕС", "За пределами ЕС" или "ЕС и за пределами ЕС". Норматив действует как для молока и сливок, так и для их производных, таких, как йогурт, кефир, сыворотка, масло, сыры и творог. Обязанность включать наименование происхождения в маркировку молока, которая вступит в силу в течение двух лет, начнет применяться после четырех месяцев с даты публикации Указа в Официальном Вестнике государства (ВОЕ). Что касается молока и молочных товаров, произведенных до вступления в силу Указа, они могут продаваться до тех пор, пока их запасы не будут исчерпаны. После того, как в соответствии с европейскими нормативами было изменено регулирование, касающееся маркировки молока и молочных продуктов, правительство Испании следующий шаг в этом направлении совершит в отношении мёда - маркировка этого продукта также будет обязана содержать страну происхождения. Источник: Catalunya.ru, Новости торговли Похожие темы: Каталония разрешила продажу парного молока В Жироне исследуют лучшее в мире молоко Производство экологического молока - новый популярный бизнес в Испании Продукты, на которых нет спроса при покупке онлайн Интернет-магазины в Испании уже опередили по продажам гипермаркеты -
Каталония разрешила продажу парного молока
Владимир Иванов опубликовал новостей в Экономика и бизнес
Новости Испании, Catalunya.ru© Новость, которую ждали с нетерпением многие животноводы и фермеры Каталонии - 18 июля в Официальном Вестнике Женералитета опубликован указ, фактически разрешающий продажу сырого молока. В 1990 году по санитарным соображениям было запрещено продавать сырое молоко, без стерилизации и пастеризации. Теперь Женералитет вновь разрешил это делать, чтобы животноводы могли диверсифицировать свое производство, таким образом укрепить молочный сектор Каталонии. Указ разрешает три вида продаж: непосредственно на ферме, через автоматы или в магазинах розничной торговли. Женералитет считает, что молочный сектор достиг такого уровня технологического развития и профессионализма, который позволяет надеяться, что минимальные требования (к производству, продаже, транспортировке, упаковке и маркировке) будут соблюдены. Эти требования установлены европейскими правилами гигиены пищевой продукции, плюс Женералитет добавил дополнительные требования, связанные с техническими и санитарными критериями, профилактику заболеваний молочных желез у животных, очистку оборудования и подготовку персонала. Каталонское правительство напоминает, что в других странах, таких, как Франция и Италия, в автоматах по продаже молока есть не только пастеризованный, но и сырой продукт. Указ также регулирует продажи сырого молока жителям, живущим поблизости, чтобы стимулировать мелкие фермерские хозяйства. Среди требований, изложенных в указе, есть и такое - сырое молоко должно продаваться холодным, для последующего потребления его нужно кипятить (максимальный срок употребления - три дня). До настоящего времени сырое молоко производитель мог продавать для последующей стерилизации. Потребитель, кроме стерилизованного, мог купить и пастеризованное молоко. Источник: Catalunya.ru, Новости торговли Похожие темы: В Жироне исследуют лучшее в мире молоко Производство экологического молока - новый популярный бизнес в Испании Продукты, на которых нет спроса при покупке онлайн Интернет-магазины в Испании уже опередили по продажам гипермаркеты В Испании запустили продажи через Marketplace от Facebook -
Производство экологического молока - новый популярный бизнес в Испании
Vitamin опубликовал новостей в Экономика и бизнес
И хотя в условиях повсеместного «молочного» кризиса, производительность этой сферы в Испании порядком отстает от соседних европейских стран, зато хороший темп развития держат частные средние и мелкие предприятия, а также фермерские хозяйства. Именно здесь производится сейчас экологичное молоко, - его дают коровы, которые питаются натуральным кормом - без примесей и использование химический подкормок скота. Такое производство поддерживается благодаря трепетному отношению самих испанцев к своему здоровью, а в планах у национального молочного производства – вернуть прежнее качество и вкус молока. Для того, чтобы без проблем производить молочную продукцию по европейскому сертификату, испанским фермерам необходимо выполнить ряд условий, а именно: размер пастбищ должен соответствовать норме, они не должны быть огорожены, разведение голов скота не должно сопровождаться искусственным ускорением. Не везде и не всегда эти критерии на производствах Испании соблюдены, однако, молочные продукты с пометкой «экологически чистый», например, марок марками «Casa Grande de Xanceda» и «La Selvatana», уже можно приобрести практически в любом магазине страны. Источник: Catalunya.ru, Новости экологии Похожие темы: В Жироне исследуют лучшее в мире молоко Типы органических продуктов в Испании Испания выращивает продукцию без ГМО «Mercadona» увеличивает предложение продуктов без глютена Быть здоровым снова модно среди жителей Барселоны Экологический супермаркет SuperSanо начинает работу в Испании
