Поиск
Показаны результаты для тегов 'рынок бокерия'.
Найдено: 3 результата
-
Новости Испании, Catalunya.ru© Знаменитый барселонский рынок Ла Бокерия исследует возможности модернизации своего внутреннего пространства с целью «более эффективной адаптации к изменениям в спросе». По информации, полученной от источников, близких к администрации рынка, основной задачей является создание среды, в которой миллионы посетителей, посещающих рынок ежегодно, проявляли бы большую потребительскую активность. На встрече с представителями муниципалитета Барселоны обсуждалась возможность внедрения практик, применяемых на мадридских рынках Сан-Мигель и Сан-Антонио, где расходы на одного посетителя превышают затраты на посещение Ла Бокерии. Для того чтобы оживить торговые места и восстановить утраченный престиж, было решено модернизировать неиспользуемые прилавки, превратив их в дегустационные зоны и точки продажи еды на вынос. Однако, наиболее критически настроенные владельцы торговых точек считают, что создание дегустационной зоны отдаст Бокерию на откуп туристам, что означает её исчезновение как традиционного рынка. В последнее время появилось множество жалоб пожилых торговцев, которые видят, как исчезает любимый ими рынок. Среди негативных нововведений старожилы называют потерю уникальности, отсутствие каталонской культуры, гастрономии и языка (поскольку чаще всего общение с клиентами идет на английском языке), непомерно высокие цены, потерю качества продаваемых продуктов. Гордость каталонских торговцев затронуло предложение использовать проект Mercado de San Miguel в Мадриде в качестве примера для подражания. По мнению большинства, столичный рынок «уже не является таковым. А с тех пор, как там начали активно внедрять практику дегустаций, рынок превратился в гастрономическую ярмарку, и утратил ту небольшую связь с местной публикой, которая у него еще оставалась». Другим давним требованием, выдвигаемым как владельцами торговых точек, так и администрацией рынка, является вопрос безопасности. Для того чтобы сохранить высокие показатели продаж среди туристов и вернуть легендарному барселонскому рынку его постоянных посетителей, необходимо избавиться от ощущения уязвимости перед потенциальными ворами. Владельцы магазинов просят усилить охрану, поскольку в настоящее время на площадь в 3.000 кв. м. приходится всего три охранника. Похожие темы: В Барселоне ограничат работу знаменитого рынка Бокерия Предприниматели рынка Бокерия против ограничения потока туристов Рынок Бокерия в Барселоне получил звание лучшего в мире В Барселоне снова открылся рынок Сантс -
В Барселоне ограничат работу знаменитого рынка Бокерия
Владимир Иванов опубликовал новостей в Экономика и бизнес
Новости Испании, Catalunya.ru© Рынок Бокерия в Барселоне пользуется особенной популярностью. Каждый день сюда приходят толпы местных жителей и туристов. Что негативно сказывается на его напольном покрытии. Для восстановления полов на 12 недель работа рынка будет ограничена. В частности, первые 6 дней ремонта будет работать определенная часть торговых точек. Затем откроются другие объекты, а первая часть будет закрыта. Сообщается, что восстановительные работы планируется начать в январе следующего года. После того, как сократится поток покупателей, активно посещающих рынок Бокерия в новогодние каникулы. Похожие темы: Предприниматели рынка Бокерия против ограничения потока туристов Рынок Бокерия в Барселоне получил звание лучшего в мире В Барселоне снова открылся рынок Сантс Рынок Бокерия недоволен туристами -
Гастрономические мастер-классы для детей на рынке Бокерия
Владимир Иванов опубликовал тема в Отдых с детьми
Оригинальный способ времяпрепровождения с детьми дарит своим посетителям рынок Бокерия, где в конце мая – начале июня проводятся интереснейшие гастрономические мастер-классы. Они нацелены на то, чтобы для ребятишек еда превратилась не в надоедливую обязанность, а в праздник и удовольствие. Гастрономические мастер-классы проводятся для детей в возрасте от 5-ти до 12-ти лет по субботам с 11 до 13 часов. Мероприятия вкусной мистерии весьма разнообразны: это и приготовление шоколадных трюфелей, и жарка аппетитных оладьей из трески, и разнообразных видов пиццы. Как правило, избирается отдельное блюдо, которое становится темой гастрономического дня. В итоге дети готовят это блюдо под чутким руководством мастеров, в процессе организаторы рассказывают ребятам о свойствах продуктов, входящих в состав блюда. В конце проходит веселая дегустация. Дети могут забрать домой приготовленное блюдо, а также его рецепт. От всего этого ребятишки приходят в неописуемый восторг, а их аппетит улучшается – ведь отведать приготовленное собственноручно блюдо из супер полезных продуктов вряд ли кто откажется! Для того чтобы посетить гастрономические мастер-классы следует забронировать место, заполнив регистрационную форму на официальном сайте. Место проведения кулинарных мероприятий: рынок Бокерия (Aula de Cuina, 3-й этаж) Стоимость одного мастер-класса: 25 евро, а трех – 60 евро. Темами ближайших семинаров станут: 07/06/2014: Пирожные из свежего сыра мато 14/06/2014: Фруктовые коктейли Возможно, Вам будет интересно: Отдых с детьми: Музей мамонтов в Барселоне Прямо в парке Цитадели! Отдых с детьми: Музей идей и изобретений в Барселоне . Трогать нужно все! Барселона: Куда пойти с детьми на ла Рамбле? Отдых с детьми: смотровая площадка Аренас в Барселоне. Сказочная Барселона бесплатно! Прогулки с детьми: Кафедральный собор Барселоны Отдых с детьми, Барселона: Сказочный фонтан на холме Монжуик Бесплатно! Отдых с детьми в Барселоне: Водная игровая площадка теги: рынок бокерия, рынок бокерия барселона, мастер класс гастрономический, кулинарный мастер класс для детей, мастер классы для детей кулинария, испания для детей, испания для отдыха с детьми, развлечения в испании для детей, развлечения для детей в барселоне
