Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Alkimia – ресторан, отмеченный почетной звездой Мишлена, и очень удобный для посещения: он находится по соседству с крупнейшей барселонской достопримечательностью, легендарной Саграда Фамилия

Пускай гурманов не вводит в заблуждение минималистский дизайн  маленького домашнего заведения Alkimia. Это сделано нарочито, чтобы оттенить натуральный вкус блюд и их итересную авторскую подачу.

2013-06-24_092918.jpg

Ресторан "Алхимия" был открыт в Барселоне в 2002 году , но уже сейчас решительно наступает на пятки легендарному каталонскому ресторану  El Bulli Феррана Адрия, - между прочим, с 2006 по 2009 год занимающему почетное первое место в списке лучших ресторанов мира.

При этом  барселонская "алхимия" предлагает по сравнению с El Bulli куда наиболее экономичные расценки и куда большие порции изысканных блюд. редний счет - 80 евро, что для ресторанов со звездами Мишлена не так уж много. На самом деле тут можно отлично пообедать и за 30-40 евро

рестораны Барселоны, звезды мишлен, Барселона, где вкусно поесть в Каталонии,

2013-06-24_092831.jpg

Банкетами в этом милом заведении заведует один из самых “медаленосных “кулинаров Испании - юный каталонец Jordi Vilà, который является шефом еще 5 барселонских ресторанов.ии,

Особенность Alkimia – классические каталанские яства в авторском исполнении. То есть тот случай, когда и очень вкусно, и сытно, и изысканно.
Бар не слишком большой, хотя очень оригинальный.

Тут, например,  вы не отыщите классические вина, продающиеся везде. Зато сможете заказать неповторимые вина лучших мастеров французского и каталанского виноделия. 
Средний счет – 80€. Дегустационное меню – 65-85€. Меню Lunch – 37€.

 рестораны барселоны , где вкусно поесть в каталонии, рестораны мишленКа
 Адрес: Ronda Sant Antoni, 41, Principal (Industria 79), тел. +34 93 207 61 15. Открыт с понедельника по субботу с 13:30 до 15:30 и с 20:30 до 23:00. Закрыт 3 недели в августе, на Рождество и в Пасхальную неделю.
Сайт ресторана: www.alkimia.cat

 

2013-06-24_093036.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Спасибо за проявленную бдительность))) Да, адрес ресторана действительно изменился ... Сейчас он такой: Ronda Sant Antoni, 41, Principal

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти



×
×
  • Создать...