Винодельня Empordàlia в Каталонии

От адм. сайта. Эта статья — одна из цикла «Полного путеводителя по всем 19-ти винодельням Каталонии», который вы найдете по ссылке

Empordàlia – винодельня, своего рода хроника старинных исторических виноделен. Высокое качество, опыт и традиции закупорены в каждой бутылке вина из Эмпорда.

Винные погреба Empordàlia были основаны в 1961 году. Возникновение предприятия связано со слиянием нескольких небольших кооперативов.Однако освоение земель и выращивание элитной виноградной лозу потребовало времени и продукцию Empordàlia стала продавать только с 1988.

В Эмпорда встретились прошлое и настоящее, соединилась культурная традиция и индивидуальность. Виноград и оливки уже давно стали визитной карточкой местной комарки (района).

Площадь здешних угодий позволяет судить о возможностях кооператива – 500 гектаров оливковых деревьев, а также 250 гектаров кустов виноградников разных возрастов.

Угодья раскинулись в гористой местности, обдуваемой ветром «трамонтана». Они не избалованы дождями, здесь в воздухе чувствуется морская соль, а первые лучи солнца согревают многочисленные деревья и кусты своим теплом.

Грубые почвы на равнинной местности способствуют выращиванию винограда винных сортов.

Здешние лозы достигли возраста 30-60 лет, что говорит о качестве получаемого вина.

Местные вина Empordàlia популярны не только на территории Испании, но в других странах, их высоко ценят винные критики и охотно включают в свою карту рестораны.

Во время экскурсий по винодельне Empordàlia и у вас имеется возможность не только продегустировать лучшие вина Empordàlia , но и полюбоваться на старинную мельницу-маслобойню и посетить саму винодельню. Гурманы могут заказать традиционный завтрак, покататься на электровелосипеде, продегустировать вино на закате.

Адрес: Empordàlia
Ctra. de Roses, s/n
17494 Pau (L’Alt Empordà)
Телефон: (+34) 972 530 140
Электронная почта: info@empordalia.com