Данная статья является частью цикла «Полный путеводитель по всем 19-ти винодельням Каталонии», который вы найдете по ссылке
Винодельня Terra Remota
Terra Remota - винодельня, в которой воплощена идея гармоничного внедрения в окружающую среду, не нарушая ее уникальность, а лишь дополняя ее. Владельцы, супружеская пара Марк и Эмма Бурназо – французы, но имеют каталонские корни. Дед Эммы – каталонец, который эмигрировал во Францию после Гражданской войны.
На территории 40 га виноградники (23 га общей площади) чередуются с рощами. Здесь выращивают красные (гренаш, шираз, каберне, совиньон, темпранильо) и белые (гренаш, шардоне, шенин) сорта винограда.
Для поддержания концепта элегантных вин, а также из любви к природе, чета Бурназо поручила строительство винодельни известному архитектору из Барселоны Пепе Кортесу. Здание представляет собой полностью интегрированное в природную среду строение с толстыми стенами и потолком, для которого изоляцией стал полуметровый слой земли. Внутри под воздействием силы гравитации происходит все действо по производству вина.
Сначала виноград через охлаждающий тоннель попадает в верхнее помещение, где происходит тщательный отбор зерен. Пригодные ягоды падают в хранилища на среднем уровне, где и происходит процесс брожения. После пресса, сброженный сок попадает в бочки на нижнем уровне, где также располагаются дегустационный зал и гостиная, адаптированные для энотуристов.
Наиболее популярные вина бодеги «Terra Remota» в Каталонии:
- Terra remota caminito
-
Terra remota caminante
-
Terra remota clos adrien
-
Terra remota camino
Во время экскурсий по Terra Remota вы можете:
- насладиться зелеными ландшафтами Каталонии
-
узнать секреты выращивания винограда, научиться выбирать вина продегустировать и, конечно же, купить лучшие вина Terra Remota.
А еще можно организовать самый запоминающийся пикник в своей жизни.
В гастрономическую корзинку, рассчитанную на 2 человек входят:
- бутылка местного вина
-
деликатесы: хамон, сыр, паштет, фуэт, хлеб, томаты, оливковое масло, фрукты и кофе
Стоимость (на 2 чел): 42 евро
Расписание запланированных посещений:
Посещение винодельни + дегустация вина: 10 евро/чел
Экскурсии в винодельню Terra Remota заказываются в индивидуальном порядке. Бронирование осуществляется как минимум за 24 часа
Смотрите так же: Почему стоит заказать гида при посещении виноделен
Адрес: Terra Remota
Ctra. dels Tallats
17751 Sant Climent Sescebes (L’Alt Empordà)
Телефон: (+34) 972 193 727
Электронная почта: terraremota@hotmail.com
Возможно, Вам будет интересно:
- Бодега Masia Serra
-
Бодега (винодельня) Mas Oller, Каталония
-
Винодельня Clos d'Agon в Северной Каталонии
-
Винодельня (бодега) Gran Recosind в Каталонии (Испания)
-
Винодельня Castell Peralada (Жирона)
-
Винодельня Cellers d'en Guilla в Каталонии (Испания)
-
Виноделья Empordàlia в Каталонии
-
Бодега Masetplana
-
ТОР-5 виноделен Верхней Эмпорды (провинция Жирона)
-
Краткая история испанского виноделия
-
Alt Penedes: добро пожаловать в страну шампанского
-
Бодега (винодельня) Espelt Viticultors, Каталония (Испания)
-
Бодега (винодельня) Gelamà в Каталонии, Испания
-
Бодега (винодельня) Mas Llunes, Каталония
теги: винный туризм, туризм в испании, отдых в испании, отдых в каталонии, винодельни испании, бодеги, вина испании, лучшее вино испании, экскурсии в испании, экскурсии в каталонии, гид по испании, экскурсии с гидом