От адм. сайта. Эта статья — одна из цикла «Полного путеводителя по всем 19-ти винодельням Каталонии», который вы найдете по ссылке.
Однажды группа испанских виноделов, задумавшись над повышением качества и расширением сбыта своей продукции, решила объединиться в одно предприятие.
Так в 1931 году возник винодельческий кооператив Espolla, расположившийся в каталонской провинции Жирона, район Альт Эмпорда. Для тех, кто знает края: Эсполья находится между Джонкерой и Фигересем, в Северных землях Каталонии.
Celler Cooperatiu d'Espolla
Проект оказался успешным. На протяжении многих лет своего существования кооператив неизменно стремится к улучшениям. Это позволило сочетать традиционные методы выращивания винограда и разработки вин с постоянным использованием новейших технологических достижений. За эти годы к коллективу присоединились новые участники. Были увеличены площади виноградников, расширился список выращиваемых сортов.
Среди климатических и ландшафтных особенностей виноградников Espolla – высота над уровнем моря около 150 метров, соседство с горными вершинами Albère и Средиземноморским побережьем, глинистые и сланцевые почвы, порывистый северный холод трамунтана.
Но современная агротехника, терпеливый труд и любовная забота помогают создавать высококачественные вина с индивидуальным характером.
Жемчужина бодеги – одноименное вино Espolla
В Винодельню Espolla туристы и местные жители приехжают на дегустации вина и вкусных блюд.
- Сайт: www.cooperativaespolla.com
- Адрес: Carretera De Roses, 0 S/N, 17753 Espolla, Girona
- Телефон:972 56 31 78
Если вы приезжаете на отдых в Каталонию - нужно обязательно посетить хотя бы одну из виноделен. Вы можете это сделать самостоятельно или заказав экскурсию, или трансфер у нас.
По вопросам организации поездки обращаться: costabrava@catalunya.ru
Смотрите список лучших вин винодельни Espolla
Смотрите так же: Почему стоит заказать гида при посещении виноделен
Возможно, Вам будет интересно:
- Каталония: пробуем вина! Лучшие бодеги Каталонии
- Краткая история испанского виноделия
- В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам
- Каталонское шампанское ≪Фрейшенет≫- лучшая испанская кава
- Испания выпустила настольную игру для любителей виноделия
- 12 виноделен Каталонии: сорта, качество, особенности
