Ярмарка артишоков проводится второй раз, и уже вполне оправдало надежды организаторов. Только за первые дни ярмарка принесла организаторам более 10 тысяч продаж из «артишокового меню», в которое вошли 28 самых популярных блюд из артишоков
«Can Bosch» - один из 28 ресторанов-участников. Его владелец ,Жоан Бocк, весьма доволен происходящим. Он и не ожидал, что это полезный «овощецветок» даст за выходные такую прибыль.
Успех ярмарки подтверждает и Диего Кампос, хозяин ресторана «Rincуn de Diego», особенно отмечая полезность этого популярного продукта и высокие вкусовые качества.
Спонсором необычной гастрономической инициативы выступила «Estrella Damm Inedit», известная компания по производству пива.
