В Барселоне Tapa Solidaria-2013 проходит уже третий год подряд. Традиционно её открытие состоялось в ресторане «Tickets» Альберта Адриа (спонсор проекта совместно с гением молекулярной кухни Ферраном Андриа). С каждым годом количество участников растёт: в этом году принять участие в мероприятии изъявили более 70 ресторанов. Для сравнения, в первый год существования Tapa Solidaria-2013, участниками стали всего всего 50 престижных заведений Барселоны.
Каждый ресторан, заявивший о своем участии в акции, отчисляет в общий фонд 0.50 евро от продажи каждой проданной закуски «тапас». Собранные в конечном итоге средства будут направлены на борьбу с детской нищетой, которая все чаще и чаще встречается как в пригородах каталонской столицы, так и в самой Барселоне. Конечным получателем суммы станет барселонский фонд Casal dels Infants, который действует на территории практически всего региона.
В акции 2013 года есть несколько нововведений, одно из которых - розыгрыш поездки в Дубаи, в престижный испанский ресторан «Seville’s» Мариано Андреса, чтобы отведать аукционные «тапас». Путешествие рассчитано на двоих человек, которые проведут четыре насыщенных дня в крупнейшем городе Объединённых Арабских Эмиратов. Заявку на участие заполняет каждый приобретающий «тапас» в одном из ресторанов-участников акции. Заполненные анкеты также принимают участие в розыгрыше поощрительного приза - обеда в одном из указанных ресторанов.
