Каждый из поваров уверен, что именно в его стране - лучшая кухня мира. Тем не менее, Испания с каждым годом теснит конкурентов .
Рестораны КАТАЛОНИИ В 2013 году снова получили 60 звезд в путеводителе Michelin версии 2013 года.
Это на семь "наград" больше, чем в прошлом году. Так что французам приходится только вздохнуть и признать,что Испания, а особенно Каталония остается важным гастрономическим направлением на международном рынке.
НАГРАДЫ Michelin
Рестораны Sant Pau (Коста-Барселона) и Celler de Can Roca ( расположены на Коста Брава) получили по три звезды Michelin
Впервые были награждены двумя звездами Enoteca (Барселона отель Arts) и Moments (Барселона, отель Mandarin Oriental).
Сохранили статус двухзвездочных рестораны Àbac (Барселона), Can Fabes (Коста-Барселона), Mas Les Cols (Коста-Брава), Lasarte (Барселона, отель Condes) и Miramar (Коста-Брава).
40 ресторанов получили по одной звезде Michelin, из них шесть - впервые: Les Magnòlies (Коста-Брава), Dos Palillos (Барселона), Els Brancs (Коста-Брава), Lluerna (Коста-Барселона), Koi Shunka (Барселона) и Nectari (Барселона), говорится в пресс-релизе туристического офиса Каталонии.
