Любопытно, что инициатива была встречена с энтузиазмом не только конечным потребителем, но и непосредственно заведениями. Например, уже на первом этапе реализации идеи создания тапас-маршрута к ней присоединились 33 ресторана. Их разделили на 5 направлений, которые обозначили разными цветами: зеленый, красный, синий, фиолетовый и оранжевый.
Так, каждый четверг в указанное выше время можно преодолеть гастрономический маршрут всего за 1,95 евро и отведать в каждом из заведений бокал вина, стакан пива или легкую закуску.
Напомним, что тапас является гордостью испанской кулинарии. Это небольшие закуски, подаваемые в баре к вину или пиву. Кроме того, что они позволяют не хмелеть чересчур быстро, для иностранных туристов они стали настоящей находкой, позволяющей познакомиться с оригинальной кухней Испании.
