Первый крупный конкурс каталонских вин под названием Los Premis Vinari недавно начал работу. Его цель – презентация продукции местных виноделен, стимулирование спрос в первую очередь на каталонские вина.
Согласно же статистическим данным, на данный момент в Каталонии только каждая четвертая бутылка из выпиваемых вин имеет местное происхождение.
Из этого можно сделать вывод, что, несмотря на то, что Каталония – крупнейший производитель и экспортер вин, в самой стране потребляются больше иностранные вина, чем местные.
Испанцы из других регионов Испании, наоборот, удовольствием покупают каталонские вина. Впрочем, как и туристы, давно оценившие по достоинству вина из бодег Каталонии
Открывшийся конкурс виноделов должен укрепить позиции каталонского вина и таким образом увеличить его продажи.
Названные награды, наверное, будут самыми справедливыми. Такой вывод можно сделать, изучив правила прохождения конкурса.
Дегустация проводится исключительно вслепую. Дегустаторы не знают чье вино они пробуют и не подвержены влиянию каких-то факторов, которые не имеют отношения ко вкусу продукции.
В этом конкурсе количество участников уже стало больше 700, что считается успехом организаторами конкурса.
Дегустацию вин проведут в понедельник так же, как и оценку участников. Спонсором мероприятия является Monvínic.
Проверяться будут 150 образцов каталонских нампанских вин (кавы) и каталонских вин. Экспертами выступят дегустаторы высочайшего уровня.
Получившие самые лучшие оценки образцы выйдут в финал. Он должен будет пройти осенью в Театре де Касал Вильяфранка-дель-Пенедес на гала-церемонии наград.
Поддерживают данную инициативу Министерства сельского хозяйства, продовольствия, рыболовства, животноводства, окружающей среды.
Также ее поддерживают администрация города Вильяфранка-дель-Пенедес, находящегося в Барселоне, и каталонский институт винограда и вина.
Читайте также
