Поиск
Показаны результаты для тегов 'экологически чистые продукты'.
Найдено 7 результатов
-
Экомагазины пользуются все большей популярностью среди каталонцев
Vitamin опубликовал новостей в Другое
Новости Испании, Catalunya.ru© Как рассказал один из создателей экобренда Tribu Woki П. Гуаш, люди стали осознавать, что в первую очередь здоровье зависит от качества питания. Проект Пабло был запущен в 2007 г. Уже сейчас в составе компании 6 ресторанов, 8 супермаркетов и 2 экологические пекарни в Барселоне. Основатели бренда Tribu Woki не только реализуют выпечку и продукты, но также ведут посвященный здоровому питанию блог, организуют в своих заведениях мероприятия для всей семьи. Как отмечает Гуаш, создатели Tribu Woki в свое время поверили в возможность создания экологичной ниши в сфере питания. И сейчас данная ниша – это реальность. В последнем докладе Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (этот орган проверяет и сертифицирует экопродукты в Каталонии) отмечается, что в прошлом году площадь земель, отведенных под выращивание экологически чистых растений, увеличилась до 210 тыс. га. Половина данных площадей расположена в Лериде – 108353 га, еще 42983 га – в провинции Жирона, 38985 га в Барселоне и 20542 га в Таррагоне. По словам К. Санчо, совладельца экологичного магазина Life Meva в районе Побленоу, покупатели отдают предпочтение в основном фруктам, орехам, овощам, а также готовым продуктам – джемам, соусам. Представители Tribe Woki отмечают, что в магазинах бренда чаще покупают растительное молоко, яйца, а также комбучу – ферментированный напиток. На полки магазинов поставляются продукты напрямую с ближайших точек выращивания и производства. Но если посредников не избежать, то бренд сотрудничает с крупными производителями и дистрибьюторами, в частности, с Green Organic и Eco-Green. В компании Vida Meva также предпочитают закупать продукцию у ближайших производителей. Чтобы товары всегда были свежими, закупка производится ежедневно. Ряд товаров также привозится дважды в неделю. Весь ассортимент продуктов на полках Vida Meva – это товары каталонских производителей. По словам президента Consell Català de la Producció Agrària Ecològica Д. Вальса, сейчас в Каталонии работает 3859 компаний, которые занимаются производством органической продукции и у которых имеется специальная сертификация. Как подчеркнул Вальс, наличие регистрации и сертификации – единственная возможность попасть на рынки экопродуктов Евросоюза. Компаниям необходимо проходить регулярные проверки на то, имеется ли у них экологический сертификат. Также им нужно уплачивать взносы – порядка 250-600 евро ежегодно. К экологическому движению присоединился также и городской совет каталонской столицы. Там объявили о том, что в детских садах нужно сформировать питание исключительно из экологически чистых продуктов, которые выращены или произведены без использования химикатов. Правда, пока это требование рекомендательного характера. Согласно законодательству ЕС, термины «экологический», «биологический» или «органический» вправе использовать только владеющие соответствующим сертификатом. Так, ресторанам и прочим объектам питания разрешается рекламировать экопродукты, используемые при приготовлении блюд. Но называть заведения экологичными в целом – запрещено. Ассоциация Intereco, которая объединяет государственные органы, контролирующие испанское сельское хозяйство, выступила с предложением о внедрении ряда стандартов. Это позволит сектору общепита готовить блюда, которые будут сертифицированы как экологически чистые. Источник: Catalunya.ru, Новости экологии Похожие темы: В Испании почти вдвое увеличились продажи экопродуктов «Mercadona» увеличивает предложение продуктов без глютена Быть здоровым снова модно среди жителей Барселоны Потребительская корзина каталонцев растёт Испания выращивает продукцию без ГМО -
Больше всего площадей для экопродукции в Европе находится в Испании
Vitamin опубликовал новостей в Экономика и бизнес
Стоит отметить, что данный объём экоземель является первым в рамках европейской конфедерации. А в мире Испания занимает пятую позицию после США, Аргентины, Австралии и КНР. Испания уже не первый год находится в десятке государств с наибольшим объемом потребления такой продукции, хотя, стоит признать, и отставание от первой тройки лидеров ещё довольно большое. Что касается цифр, то в среднем гражданин Испании тратит на экологические продукты примерно 32 евро за год. В Швейцарии средний уровень потребления - 62 евро. Соответственно, граждане Дании и Швеции тратят на экопродукцию 191 и 177 евро. В туманном Альбионе показатель составляет 40, а в Италии – 38 евро. Однако, отмечают специалисты, потребление таких продуктов в Испании стабильно растет и становится нормой для общества. Сейчас же их доля равняется всего 2 %. Но в ближайшие 12 лет Испания собирается увеличить долю такой продукции в 10 раз. По росту спроса Испания, пожалуй, можно назвать лидером Европы. Например, за прошлый год 29 % населения закупали подобные продукты раз в месяц, 25% - раз в неделю. Ежегодный рост составляет 15-20 процентов. Согласно данным сельскохозяйственного ведомства королевства в позапрошлом году доля таких продуктов на рынке составляла 1453000000 евро. Это на 25 % выше, годом ранее. Также для полной ясности дела нужно понимать, что 80 % процентов подобной продукции Испании идёт на экспорт. Источник: Catalunya.ru, Новости торговли Похожие темы: В Испании небывалый рост спроса на экопродукцию Новая линия Carrefour Biо в Испании предложит 1800 наименования биопродуктов Экологический супермаркет SuperSanо начинает работу в Испании Быть здоровым снова модно среди жителей Барселоны Испания выращивает продукцию без ГМО «Mercadona» увеличивает предложение продуктов без глютена -
Как оказалось, испанские экопродукты — вино, уксус, ликер, оливковое масло, мед и специи, молоко и молочные продукты, мясо и колбасные изделия, овощи и фрукты, макаронные изделия и многое другое — успешно поставляются как на внутренний рынок, так и экспортируются за пределы страны. При этом спрос на них растет из года в год двузначными цифрами. САЕМ информирует, что причина – в высоком качестве, которое гарантировано тем, что эта организация осуществляет контроль за производством и качеством выпускаемой продукции, выдает соответствующие сертификаты. Начинался «экологический проект» в 1996 году, когда 7 производителей поставляли на испанский рынок 90 тон экологически чистых продуктов стоимостью € 179 тыс. За эти годы число производителей экопродуктов выросло до 411, которые на сегодняшний день производят 32 тыс. тон продукции на сумму € 43 млн. Источник: Catalunya.ru, Новости торговли Похожие темы: Новая линия Carrefour Biо в Испании предложит 1800 наименования биопродуктов Экологический супермаркет SuperSanо начинает работу в Испании Быть здоровым снова модно среди жителей Барселоны Испания выращивает продукцию без ГМО «Mercadona» увеличивает предложение продуктов без глютена В провинции Жирона работают 362 экологических предприятия -
По данным Ассоциации Ecovalia, в течение 2013 – 2016 годов в Испании спрос на экологически чистые продукты вырос на 40 %. Испания входит в первую десятку мировых стран по объему потребления экологически чистых продуктов. За это время продукции, выращенной без добавления химических веществ в Испании, было реализовано на € 445 млрд больше, достигнув отметки в €1453 млрд, что является хорошим показателем для местной пищевой промышленности. Интересно и то, что, если раньше испанцы покупали только экологически чистое оливковое масло и помидоры, то теперь они стремятся купить как можно больше экологически чистых продуктов. В Испании проходит специализированная выставка, на которой ожидается рекордное число гостей, принимающих в ней участие компаний и количество представленной продукции. Источник: Catalunya.ru, Новости экологии Похожие темы: «Mercadona» увеличивает предложение продуктов без глютена Быть здоровым снова модно среди жителей Барселоны Потребительская корзина каталонцев растёт Испания выращивает продукцию без ГМО -
Grupo Ametller Origen объявила о безотходном производстве экологически чистой продукции
Владимир Иванов опубликовал новостей в Экономика и бизнес
Как прогнозируется, при выпуске продукции будут отсутствовать химические отходы. Реализация проекта обеспечит организацию 700 новых рабочих мест в провинции Барселона. Создать безотходное производство продуктов питания, по заверениям разработчиков, удастся за счет выращивания высокопродуктивных культур высокого качества и с минимальным воздействием на экологию. Правда, остается неясным, что разработчики понимают под высокопродуктивными культурами: будут ли они выращиваться из семян, прошедших генетическую модификацию. Как отметил директор компании-инициатора проекта Х. Амельер, потребители могут быть спокойны: все процессы, начиная посевом семян и заканчивая получением продукта будут прозрачны, заинтересованные организации смогут их беспрепятственно контролировать. Стоимость заявленного проекта – 50 млн. евро. Под его реализацию компании выделено более 120 тысяч гектар земли. Источник: Catalunya.ru. Новости бизнеса Похожие темы: Полезный опыт: как снижают стоимость продуктов супермаркеты Испании Евросоюз вводит новые требования к маркировке всех продуктов питания Экологический супермаркет SuperSanо начинает работу в Испании В провинции Жирона работают 362 экологических предприятия -
Здание нового магазина расположится в Мадриде, а уже в ближайшее время планируется открытие и в Барселоне. Важнейшее отличие SuperSano от других сетей – соответствие всех продуктов высочайшим экологическим требованиям. Хотя, на первый взгляд, супермаркеты SuperSano ни чем не отличаются от других универсальных магазинов: в них имеются те же отделы с продуктами, напитками и хозтоварами, косметикой и товарами для людей, страдающих от непереносимости разных продуктов. Все товары, поступающие на полки экосупермаркета, сертифицированы и расфасованы в соответствии со стандартами стран, в которых они произведены. SuperSano предлагает 3000 наименований экологических и биоорганических товаров, произведённых в Испании и за её пределами. В ближайшее время магазины SuperSano будут открыты в пяти провинциях Испании. Источник: Catalunya.ru, Новости экологии Похожие темы: Быть здоровым снова модно среди жителей Барселоны Испания выращивает продукцию без ГМО «Mercadona» увеличивает предложение продуктов без глютена -
Кроме качественного товара многих привлекает и индивидуальное обслуживание. Ведь здесь можно не только потрогать и посмотреть товар, но и попросить информацию о свойствах продукта. В обычном супермаркете такая услуга недоступна. Многие специализированные магазины имеют своих постоянных клиентов, которые специально приезжают из других районов Барселоны для того, чтобы приобрести экологические продукты питания. «Меня, как и многих, привлекает здесь гарантированное качество, экологически чистые продукты без ГМО, отсутствие упаковки. Мы устали от пластиковой упаковки супермаркетов и предлагаемых ими сомнительных продуктов», уверяет одна из клиенток этих магазинов журналиста испанского еженедельника «ABC». Среди новых потребительских тенденций можно выделить еще одну: приобретение продуктов питания на развес. Причем, это не только модная тенденция, но еще и способ сэкономить в трудные времена. Изобретательностью и особым вниманием к посетителям отличаются магазинчики по продаже развесных продуктов в барселонском районе Борн (Born): «Jaime J. Renobell» и «La Ribera». Благодаря новой моде, им не только удалось пережить экономический кризис, но даже увеличить свои продажи. Причем, говорить о специализации таких магазинов как о залоге успеха, сложно. Если в «Jaime J. Renobell» занимаются продажей орехов, бобовых, экологически чистых продуктах и конфет, то в «La Ribera» представлен широкий ассортимент рыбных консервов и оливок.
