Natalia Nicolaevna Опубликовано 3 марта, 2020 Поделиться Опубликовано 3 марта, 2020 Испания славится своими традициями по употреблению пенного напитка. Конечно, почти у каждого жителя страны имеются свои представления о том, как и где пить пиво, но в одном все они схожи – нет напитка лучше, чем хорошее пиво. Так, у испанцев принято как минимум раз в неделю отправляться в бар, чтобы попробовать несколько разных сортов пенного напитка. При этом, их культура пития состоит в том, чтобы насладиться 5-ю чувствами с каждым следующим глотком. В Испании нельзя заказать бутылку пива. Здесь приняты иные меры, которые обладают своими названиями. Так, в зависимости от формата, в котором вы захотите пить пиво, а также в зависимости от региона различаются формы для заказа напитка. Ассоциация испанских пивоваров даже выпустила пивную карту страны, где указаны наиболее распространенные форматы подачи напитка в предприятиях общественного питания. Один из распространенных форматов называется Cana. Этот бокал распространен по всей стране, но его объем отличается в зависимости от региона. Например, в Мадриде это 200 мл, а в Стране Басков – 350 мл. Также популярны маленькие кастильские бокалы corto, zurito либо penalty. Их можно попросить в провинциях, например, в Саламанке или Вальядолиде. Эти бокалы небольшого объема – порядка 100-140 мл, по этой причине их называют «короткими». Кроме подачи в бокалах практикуется и подача пива в бутылках. Среди самых распространенных названий на северо-западе страны является botellin – самая маленькая бутылка, в которой подают пиво. Также встречается такое название, как quinto – ее объем 200 мл. Самым большим форматом бутылок, которые подают в ресторанах и барах, является tercio. В большинстве случаев именно такую бутылку приносят посетителям, которые просят треть литра пива. Однако в Каталонии такой формат называется mediana, а в Кантабрии и Астурии – una media. Ещё о Каталонской кухне: Как выбрать хороший ресторан в Испании: Советы экспертов Как есть испанские деликатесы Шесть каталонских блюд, которые стоит попробовать каждому Путеводитель по пиву в Испании. 9 лучших марок А что на самом деле едят испанцы? Испанская колючая груша – сюрприз для гурманов Гурманам: 10 лучших сыров Испании 5 блюд, которые стоит попробовать в Барселоне Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
