От адм. сайта. Эта статья — одна из цикла «Полного путеводителя по всем 19-ти винодельням Каталонии», который вы найдете по ссылке
Одной из самых известных и престижных виноделен не только Каталонии, но и Испании является Castell Peralada.
История ее вызывает интерес не только у профессионалов-сомелье, но и у простых гурманов. Пералада- это шикарная зона в Северной чести Каталонии, примыкающей к Франции, где находится и лучший гольф, и шопинг, и Казино, и СПА, и великолепные вулканы Карочча, и природный парк.
Винодельнодельческие традиции тут имеют давние корни. Еще в XIV веке в монастыре недалеко от замка монахи-кармелиты занимались изготовлением превосходного вина.
Однако новое дыхание винодельне Castell Peralada дал сеньор Матеу. В 1923 году Микель Матеу решил приобрести замок Пералада с целью возобновить винодельческие традиции и преуспел в этом.
Современная винодельня Castell Peralada (Замок Пералада) расположена в центре комарки (района) Эмпорда. Управлением занимаются потомки Микеля Матеу.
Благодаря разнородности почв и близости Средиземного моря здесь отличные геоклиматические условия. Морской бриз смягчает жаркое лето, зима не отличается суровостью, а солнечных дней гораздо больше, чем пасмурных.
Всемирная Ассоциация журналистов и писателей, изучающая вино, удостоила бодегу Castillo Perelada 60-ого места в мировом рейтинге лучших виноделен. Неудивительно, ведь только в течение прошлого года вина этой бодеги были награждены 20 наградами на различных международных конкурсах!
Обилие оттенков винограда получают благодаря огромному разнообразию почв в этом регионе – от сланцевых склонов, илистых и глинистых почв до песчаных долин, гравия, аллювиальных отложений.
Современный погреб Castell Peralada производит белые и красные вина, а также несколько разновидностей игристой Кавы.
Ежегодно в Пераладе проходит Фестиваль музыки Castell Peralada Festival В 2014 такой фестиваль будет принимать гостей 3 августа. Помимо музыки, тут накрывают изысканный ужин. Это дорого, это престижно. Здесь собираются уважаемые семьи Испании и Франции, а также гости. Купить билеты и посмотреть актуальную информацию всегда можно на официальном сайте.
Кроме того, В Пералада можно заказать бизнес-конференции, презентации и организовывать свадьбы. Обслуживание — безупречное, ландшафты и обстановка — по - настоящему изысканные.
Если вы - ценитель аутентичности, традиций и вкуса, вам стоит посетить эти места. Это- настоящая жемчужина Каталонии, практически неизвестная русским туристам.
Catalunya.ru организовывает праздники и свадебные вечера в Castell Peralada, экскурсии и дегустации в замке, которые можно совместить с другими мероприятиями и отдыхом в Испании.
Адрес: Castell Peralada
C. de Sant Joan s/n
17491 Peralada (L’Alt Empordà)
Телефон: (+34) 972 538 011
Электронная почта: visitas@castilloperelada.com
Смотрите так же: Почему стоит заказать гида при посещении виноделен
Возможно, Вам будет интересно:
- ТОР-5 виноделен Верхней Эмпорды (провинция Жирона)
- Каталония: пробуем вина! Лучшие бодеги Каталонии
- Бодега Castillo Perelada ( Жирона, Каталония)- лучшая испанская бодега
- Классификация испанских вин
теги: винодельни испании, винный туризм, туризм в испании, отдых в испании, отдых в каталонии, вина испании, винодельни испании, бодеги, лучшее вино испании
