Белое вино
Хорошо сочетается с жирной рыбой (треска, тунец), морепродуктами, блюдами из птицы
Сорта винограда: Garnacha blanca
Цвет: желтый с золотистым оттенком; прозрачный, блестящий
Аромат: интенсивный аромат переспелых белых фруктов, цветов апельсина, с успокаивающими нотками ванили и аниса
Вкус: широкий, мягкий, с длинным послевкусием, сложный, сбалансированный
Ориентировочная стоимость: 9,00€
Розовое вино
Хорошо комбинируется с закусками, сырами, рисом, рыбой, морепродуктами, пиццей, пастой
Сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Cariñena (Mazuelo), Merlot, Garnacha
Цвет: бледно-розовый с лиловым оттенком
Аромат: интенсивный аромат красных ягод с нотками малины, черной смородины, ванили
Вкус: свежий, плотный, сбалансированный
Ориентировочная стоимость: 3,00€
Красное молодое вино
Отлично сочетается со всеми видами пасты, овощами и мясом
Сорта винограда: Cariñena (Mazuelo), Syrah, Garnacha negra
Цвет: темно-вишневый с фиолетовым оттенком; блестящий, прозрачный
Аромат: интенсивный аромат красных ягод с нотками клубники, ежевики и тонким бальзамическим оттенком
Вкус: круглый, сбалансированный, сливочный
Ориентировочная стоимость: 5,00€
Сладкое вино
Отлично сочетается с мороженым с кедровыми орешками, запеченым яблоком, пирожными
Выдержка: 2 года
Сорта винограда: Garnacha roja
Цвет: красно-оранжевый с золотистым оттенком; чистый, блестящий, прозрачный
Аромат: средней интенсивности, свежий, фруктовый (варенье из красных ягод, цукаты, запеченое яблоко), с нотками жареных орехов и древесными
Вкус: очень свежий, высокая кислотность, хороший баланс, без приторной сладости; привкус сухофруктов (инжир, курага, орехи); приятное послевкусие
Ориентировочная стоимость: 4,20€
Красное вино crianza
Прекрасно сочетается с сырами, закусками, блюдами из риса, мясом
86 баллов по шкале Пеньин (2012)
Выдержка: 12 месяцев в бочках из американского дуба
Сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Samsó
Цвет: глубокий вишневый цвет с фиолетовым оттенком
Аромат: интенсивный, сложный, фруктовый (смородина, изюм), с нотками специй и ванили
Вкус: большой, мощный, ярко выраженное фруктовое начало с последующим переходом к сладким специям; хорошо интергированные танины; бархатистый, гармоничный, с долгим послевкусием
Ориентировочная стоимость: 6,00€
Великолепное сладкое вино
91 баллов по шкале Пеньин (2015)
Идеально подходит для сладких десертов
Выдержка: 4 года в бочках из французского дуба
Сорта винограда: Garnacha negra, Samsó
Цвет: глубокий шоколадный с красным оттенком
Аромат: интенсивный и очень сложный; фруктовый (варенье из красных и черных ягод), с нотками орехового ликера, ванили, солодки
Вкус: сложный, сбалансированный, гладкий, настойчивый
Ориентировочная стоимость: 12,00€
О Сельскохозяйственном кооперативе Гарригелья, можете почитать по ссылке
Ещё о винах Испании:
- Лучшие вина винодельни Mas Oller
- 10 шикарных вин Испании по доступной цене
- Лучшие вина винодельни Mas Gil - Clos d'Agon
- Лучшие вина винодельни Espelt
- В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам
- Испанское шампанское (кава) в цифрах
- Классификация испанских вин
- Краткая история испанского виноделия
- Лучшие вина Испании стоимостью до 6 евро
