Однако, такое удешевление коснулось далеко не всех продуктов питания. Так, например, морской лещ, кальмары и морской окунь стали дороже на 5%.
Также выросли цены на любимые каталонцами креветки, устрицы и моллюски. Однако, по мнению большинства владельцев торговых точек, подорожание не скажется на спросе, ведь наряду с омарами, креветками, морскими раками и лангустами, они являются наиболее востребованными рождественскими продуктами.
Чемпионами во фруктовом «забеге» являются бананы. Их уже их продано на 24% больше, чем в прошлом году. Как всегда, ставки делаются на жизненно важный на новогоднем столе продукт – виноград, которого в этом году планируется реализовать порядка 1800 тонн. Фруктовыми фаворитами стали тропические фрукты: хурма, манго, авокадо и киви.
В этом году исследователи не рекомендуют составлять список продуктов, а идти на рынок и выбирать самые свежие продукты. С учетом всех положительных тенденций, каждый потребитель сможет всего за 13 евро сможет составить отличное рождественское меню, порадовав своих гостей рыбными блюдами, зеленью и фруктами.
