Особенно красочным являются празднования Festa Calçotada в г. Вальс, который официально признан родиной кальсота. Узнать о начале вкусного мероприятия можно по аппетитному запаху, который уже с раннего утра начинает распространяться по улочкам города. На площадях города разворачивается бойкая торговля разными вкусностями, в том числе запеченным на гриле луком.
Ещё одним ярким событием фестиваля зеленого лука является конкурс среди фермеров в Вальсе, на лучший образец кальсота, выращенного ими собственноручно.
Для этого на площадях города устанавливаются особые столы с образцами зеленого лука. Специальная комиссия просматривает все образцы и выявляет победителей, призы и грамоты которым по окончанию мероприятия вручает сам мэр города.
Подробнее о празднике в нашей статье
Источник: Catalunya.ru. Интересные события в Испании
Похожие темы:
