Как прогнозируется, при выпуске продукции будут отсутствовать химические отходы. Реализация проекта обеспечит организацию 700 новых рабочих мест в провинции Барселона.
Создать безотходное производство продуктов питания, по заверениям разработчиков, удастся за счет выращивания высокопродуктивных культур высокого качества и с минимальным воздействием на экологию. Правда, остается неясным, что разработчики понимают под высокопродуктивными культурами: будут ли они выращиваться из семян, прошедших генетическую модификацию.
Как отметил директор компании-инициатора проекта Х. Амельер, потребители могут быть спокойны: все процессы, начиная посевом семян и заканчивая получением продукта будут прозрачны, заинтересованные организации смогут их беспрепятственно контролировать.
Стоимость заявленного проекта – 50 млн. евро. Под его реализацию компании выделено более 120 тысяч гектар земли.
Источник: Catalunya.ru. Новости бизнеса
Похожие темы:
