Новости Испании, Catalunya.ru© 19-21 октября каталонская столица станет площадкой для проведения гастрономической ярмарки Mercat de Mercats.
Представители лучших городских рынков соберутся на Avenida de la Catedral. Мероприятие будет полностью посвящено теме устойчивости. Стоит отметить, что основная программа ярмарки была отпечатана на экологической бумаге, которая обладает сертификатом FSC.
На празднике гости познакомятся с раздельным сбором отходов: зачем это нужно и почему это правильно. Также гостям покажут, как эффективны в использовании специальные контейнеры для остатков еды, насколько важно повторно использовать бумажные стаканчики.
Свою продукцию посетителям предложат на пробу рынки Бокерия, Мерсе, Гальвани, Санта Катарина и Ла Концепцио. Будут организованы дегустации вин, тапас, состоятся лекции производителей продукции и шеф-поваров.
Кроме продуктовых участие в ярмарке примут также рынки Mercat Encants Barcelona Fira Bellcaire, Mercat Encants Sant Antoni, Mercat Dominical de Sant Antoni и Mercat de Manresa – единственный участник из Барселоны.
Источник: Catalunya.ru, Новости туризма
Похожие темы:
