Перейти к публикации
  • Лучший ресторан мира находится в Жироне ( Каталония)

       (0 отзывов)

    Наталия Маджик

    Да-да! Именно так! Жиронский ресторан Celler de Can Roca в 2013 году признали лучшим в мире. Именно так заявил известный английский журнал «Restaurant» , который заявляет о себе как об альтернативе звездам Мишлена. Каждый год «Restaurant» публикует ТОП-50 лучших ресторанов мира.

    Впрочем. рейтингу можно доверять: он составляется с учетом мнений более 900 критиков – рестораторов, лучших шеф-поваров и гастрономов мира.

    рестораны, Испания, Каталония, звезды Мишлена, Жирона, рестораны. лучшие рестораны, новости,

    Celler de Can Roca,лидер 2013 года, находится в нашей Каталонии, в Жироне. Совместное детище братьев РОКА: Джорди, Джоана и Жузепа вытеснил на второе место ресторан «Noma» ( Дания), который был в ТОПе с 2010 года.
    рестораны, Испания, Каталония, звезды Мишлена, Жирона, рестораны. лучшие рестораны, новости,
    В целом в Топ - 50 лучших ресторанов мира входят 5 испанских ресторанов.
    Четвертое место в мире занимает ресторан Mugaritz , восьмое- Arzak из провинции Гипускоа (Страна Басков)
    рестораны, Испания, Каталония, звезды Мишлена, Жирона, рестораны. лучшие рестораны, новости,
    Пятерка лучших ресторанов мира в 2013 году выглядит следующим образом:

    • El Celler de Can Roca. Жирона, Каталония
    • Noma Копенгаген, Дания
    • Osteria Francescana Модена, Италия
    • Mugaritz Гипускоа (Страна Басков)
    • Eleven Madison Park НьюЙорк, США

    Впрочем, ресторан Celler de Can Roca уже два года и так постоянно был на втором месте, наступая на пятки Дании. А с 2006 до 2009 года мировым лидером гастрономии был также каталонский ресторан "Феррана Адрия "El Bulli", который был закрыт в 2011 году.


    В чем же успех нового короля гастрономии?


    В этом году братья Рока предложили не только потрясающе вкусные блюда, иновационные методики приготовления,но и оригинальный способ встречи гостей, потрясающее гостеприимство . ну и свои..чеширские улыбки, оценить которые можно, зайдя на официальный сайт ресторана.


    В целом в провинции Жирона находится еще и 12 ресторанов, отмеченных звездами Мишлена. Так что гастрономические и винные туры по Каталонии- это очень популярный вид отдыха для гурманов.


    Подробнее о ресторане celler de can roca читайте в разделе: "Где можно вкусно поесть в Каталонии?"


    Материалы по теме:


    Рестораны WOK в КаталонииРесторан «El Ventall» (Бланес)Каталония: пробуем вина! Лучшие бодеги КаталонииУстричные фермы в Каталонии (Испания)Барселона: как пообедать за 2 евро?Испания: лучшие вина до 5 евро


    Отзывы пользователей

    Создайте аккаунт или войдите в него для публикации отзыва

    Вы должны быть зарегистрированным пользователем для публикации отзыва

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

    Войти сейчас

    Нет отзывов для отображения.


Яндекс.Метрика