Новости Испании, Catalunya.ru© Американский голубой краб, считающийся одним из ста самых опасных инвазивных видов Средиземноморья, уже в течение двух недель продается на рыбной бирже муниципалитета Сан Карлес де Ла Рапита, что в провинции Таррагона.
Рыбаки этой зоны Средиземноморья считают голубых крабов видом, обитающим на данной территории, и благодаря этому улов этого вида в заливе Эльс Альфакс в течение последних недель значительно вырос.
"Рыбаки ловят значительное количество голубых крабов, и они обратились к нам с вопросом, могут ли они продавать свой улов. Мы провели необходимые процедуры и, так как голубой краб фигурирует в Списке коммерческих видов рыб и аквакультур, разрешенных к вылову в Испании (последняя редакция Списка опубликована в ВОЕ 16 марта 2016 года), Женералитет дал свое разрешение", объяснил Жуан Балаге, секретарь Братства рыбаков в Сан Карлес де Ла Рапита.
Продажи через рыбную биржу этого вида были разрешены две недели назад. За это время через биржу прошли более 30 килограммов голубого краба по средней цене 2,70 евро за килограмм.
Первые два экземпляра американского голубого краба (Callinectes sapidus) были обнаружены в дельте реки Эбро в ноябре 2012 и январе 2013 годов. С тех пор распространение этого хищного вида ракообразных в дельте Эбро и в Средиземном море не прекращалось.
Американский голубой краб питается моллюсками, ракообразными, небольшими рыбками и растениями, но его клешни с легкостью расправляются с рыболовными сетями. При этом краб обладает высокой питательной и гастрономической ценностью и его мясо очень ценится в США.
Экземпляры этого вида достигают размера более 20 сантиметров и веса от 0,5 до 1,0 килограмма. Самцы имеют клешни характерного голубого цвета.
Источник: Catalunya.ru, Новости туризма
Похожие темы: