Испанские традиции празднования Рождества и Нового Года

8 января 2014

Зимние праздники начинаются 25 декабря и заканчиваются 6 января. В это время проходит много рождественских ярмарок, праздничных концертов и мероприятий.

Рождество

Рождество в Испании отмечают в ночь с 24 на 25 декабря, и называется Nochebuena, что в переводе с испанского хорошая ночь. За несколько недель до праздника на улицах города зажигают Рождественское освещение, устанавливают елки, сооружают вертепы или белен, везде можно увидеть Папу Ноэля нашего Деда Мороза.

Рождество в Испании празднуется тесном семейном кругу. В этот день собираются вся семья, приглашаются все родственники. Обычно на рождественское меню состоит из морепродуктов: креветки, крабы и лангусты; супа из морепродуктов и рыбы, гуся, и других вкусностей.

На сладкий стол подают различные виды турронов, марципаны, анисовые леденцы, польворонес (песочных печений с различными добавками), цукаты, различные орешки и других рождественских сладостей.

После ужина принято петь рождественские песни. С утра под елкой появляются рождественские подарки, которых особо ждут дети, которые пишут письма Папа Ноэлю.

На рождество друзья и знакомым принято дарить «Новогодние корзины» Cestas de Navidad, которые состоят из шампанского, вина, ликера, рождественских сладостей, хамона и других колбасных изделий, сыра.

В каждой провинции есть свои традиции и особенности празднования Рождества. Например, в Каталонии имеется сказочный персонаж Кагатио или «какающее бревно». Раньше бревно приносили из леса, покрывали одеялом и надевали красную шапку, делали ему личико. Сейчас же какающее бревно можно купить в магазине.

В течение нескольких дней дети должны кормить и поить Кагатио после чего дети напевая песни о том, чтобы бревно хорошо покакало, бьют его палками. И вот под одеялом появляются долгожданные подарки.

Большинство рождественских каталонских традиций направлены на привлечение достатка и процветания в наступающем году. Учитывая, что Каталония одна из успешных провинций Испании, стоит задуматься, а может быть эти ритуалы на самом деле весьма эффективны.

Новый год

Новый год испанцы любят встречать в ресторане или на улице, реже дома с гостями. После праздничного ужина, который, как правило, заканчивается к половине двенадцатого, все отправляются в центр города на площадь, где установлена Елка. В Новогоднюю ночь приводятся массовые гуляния, пиротехнические шоу и фейерверки, салюты, везде горят факелы и праздничные гирлянды.

Виноград в Испании считается символ богатства, здоровья и счастья. Поэтому каждый испанец в двенадцать часов под бой курантов, съедает 12 виноградин и с каждой загадывается желание. Причем надо успеть съесть одну виноградину и выплюнуть косточки до следующего удара часов. Те, кто остались праздновать Новый год дома, смотрят праздничную трансляцию по телевизору и вслед за ведущими едят 12 виноградин.

Чтобы год был еще удачливее и все желания сбылись, не так давно появилась еще одна традиция - одевать в Новогоднюю ночь нижнее белье красного цвета.

Все пьют Cava (испанское шампанское) и гуляют до утра.

В Каталонии есть традиция ставить на стол новогоднюю икебану на деревянной подставке – centro de mesa. Она полностью состоит из натуральных предметов и веток, посредине устанавливают свечи, на утро ее сжигают в камине, и с ней сгорают все беды и печали с прошлого года.

Материалы по теме:

Войти

Испанские традиции празднования Рождества и Нового Года

Рекомендованные сообщения

Анастасия 12

Ссылка на сообщение

Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Создать аккаунт

Войти