Описание
От адм. сайта. Эта статья — одна из цикла «Полного путеводителя по всем винодельням Каталонии», который вы найдете по ссылке.
Mas Estela - это собственность, история которой насчитывает тысячу лет. Она раскинулась в долине Sant Romà, муниципалитете Selva de Mar (Alt Empordà).
В 1989 дом вместе с окружающей его территорией купила семья Сото-Далмау, которая с вдохновением принялась за реставрацию старинной усадьбы. В итоге были пересажены 16 гектаров виноградников с гренашем, кариньяном, монастрелем и мускатом Александрийским.
Страстное желание возродить эти виноградники и превратить дом в нечто интересное, при этом не угрожая сохранности окружающей среды, помогли семье сразу же встать на путь органического земледелия. А с 1999 владельцы и вовсе перешли на биодинамическое земледелие.
Внимательное отношение к виноградникам, работа в соответствии с планетарным и лунным ритмом, а также полный отказ от гербицидов, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов и синтезированных удобрений позволяют говорить об абсолютно здоровом земледелии.
Именно такой философии и способа работы придерживаются владельцы этой винодельни. Но лучше увидеть всё своими глазами! Экскурсии по винодельне проводятся на каталанском, испанском, английском и французском языках.
- Адрес: Casa Mas Estela, s/n 17489 La Selva de Mar (L’Alt Empordà)
- Телефон: (+34) 972 126 176
- Электронная почта: masestela@hotmail.com
- Сайт: www.masestela.com
Расположение:
Если вы приезжаете на отдых в Каталонию - нужно обязательно посетить хотя бы одну из виноделен. Вы можете это сделать самостоятельно или заказав экскурсию, или трансфер у нас.
По вопросам организации поездки обращаться: costabrava@catalunya.ru
Смотрите так же: Почему стоит заказать гида при посещении виноделен
Возможно, Вам будет интересно:
- Каталония: пробуем вина! Лучшие бодеги Каталонии
- Краткая история испанского виноделия
- В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам
- Вина Каталонии: за что мы платим?
- 12 виноделен Каталонии: сорта, качество, особенности
- FREIXETREN: поезд + шампанское Freixenet
- Испания выпустила настольную игру для любителей виноделия
- Экскурсия в Ситжес, винодельни Гуэля и дом-музей «Bacardi»
- В рейтинге 100 лучших вин мира 15 позиций принадлежат испанцам
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти