
Барселона по-прежнему удивляет мир гастрономии. В ресторане Asador Aupa, расположенном в Кабрера-де-Мар, можно попробовать самый дорогой бургер в мире, стоимостью 9450 евро. Дегустация блюда доступна исключительно по личному приглашению.
Автором этого кулинарного шедевра является Bosco Jiménez, известный как BdeVikingo, шеф-повар и популярный гастроблогер, который открыл свой ресторан в 2023 году. Он называет свое творение «бургером со смыслом» и утверждает, что настоящая роскошь должна быть недосягаемой.
Рецепт этого блюда держится в строжайшей тайне, известно лишь, что на его создание ушло 8 лет, и он включает в себя три лучших сорта мяса в мире, самый редкий сыр в Европе и секретный соус на основе элитных алкогольных напитков.
Бургера нет в меню, его невозможно заказать, а единственным способом попробовать это блюдо является получение приглашения от ресторана. Даже наличие денег не гарантирует возможность занять место за единственным столом в приватном зале. Отбор кандидатов осуществляется по неразглашаемым критериям, и всем желающим предлагается подать заявку на участие.
Ресторан Asador Aupa находится в Кабрера-де-Мар, Maresme, Barcelona. В меню представлены блюда баскской кухни, приготовленные на гриле, такие как чулетон, треска “al pil-pil” и пинчосы. Ресторан открылся в 2023 году и принимает посетителей только по предварительной записи.
Похожие темы: