Среди блюд- претендентов: гаспачо из Андалузии, осьминоги по-галисийски, десерт из Каталонии «крема каталана», хамон из Иберии, паэлья ( Валенсия), а также запеченный молочный поросенок, мигас, косидо мадриленьо (cocido madrileño и тортилья.
Так как блюда представлены самыми разными частями Испании, на сайте разгорается настоящая баталия патриотов.
Впрочем, замечена активность и иностранных гостей. Это неудивительно: рестораны Испании много лет лидируют в мировых рейтингах, а каждый в год в страну 7,5 миллионов туристов приезжают не на пляжный отдых, а именно с целью «покушать».
Более того: по отчетам официальной статистики, в 2015 году с/х, гастрономия, пищевая промышленность и туризм обеспечили 25% ВВП страны (!).
Источник: Catalunya.ru, Новости туризма
Похожие темы:
