Поиск
Показаны результаты для тегов 'новые законопроекты'.
Найдено 2 результата
-
Привет всем! Прочитал вот новость про масло оливковое.. С 1 января 2014 года во всех учреждениях общественного питания Испании вступит в силу закон о запрещении повторного использования оливкового масла. Данный законопроект принял на днях Кабинет Министров Испании. Подробнее тут Хотел в связи с этим спросить: кто работал в ресторане , имел испанский ресторан...Как там готовят? Бывали ли случаи. Когда там что-то вымачивали, давали порченное?? теги: рестораны испании, рестораны барселоны, вред оливкового масла, жарить на оливковом масле, правила приготовления пищи, новые законопроекты, качество продукции общественного питания, испания новый закон, учреждения общественного питания
-
В ресторанах Испании с 2014 года будет официально запрещено повторное использование оливкового масла
Владимир Иванов опубликовал новостей в Законодательство Испании
Традиционные испанские рестораны обычно никогда этого не допускали. Однако в Испании уже очень много и других игроков, для которых испанские традиции — не указ, а прямого запрета использовать оливковое масло второй при обжарке, не было. Распоряжение Правительства Испании пытается способствовать улучшению продуктов питания в кафе, барах и ресторанах. Впрочем, на честность рестораторов и не надеются. Одним из новшеств с 1 го января 2014 года станет расфасовка масла по таким контейнерам, повторное наполнение которых не представляется возможным. Согласно грядущим нововведениям, запасы продуктов, которые были куплены до наступления Нового года, можно будет использовать. То есть, оливковое масло и жмых заказанные до данного срока, будет возможность применять для приготовления пищи в учреждениях общепита до конца февраля 2014. А вот новые поставки будут идти исключительно по новым стандартам. Принятые меры входят в программу «Плана действий по производству оливкового масла в Европейском Союзе», ее целью является расширение рынка данной продукции и повышение конкурентоспособности в этом секторе. Во многих других странах, среди которых Испания и Португалия, закон уже функционирует в полную силу. В результате этого создается не только нацеленность на обеспечение качества товара, но и мотивация на улучшение его имиджа, который защищен товарными знаками.
