Перейти к публикации

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'рестораны барселоны'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • Каталония. Испания. Форум
    • Отдых и туризм в Каталонии (Испании)
    • Медицина в Каталонии
    • Каталония: язык, история, культура, обычаи, политика, климат
    • Недвижимость, строительство, ремонт и обустройство
    • Визы, иммиграция, вид на жительство, трудоустройство
    • Юридическая консультация
    • Все для водителя. Транспорт, перевозки
    • Автобусы, поезда, самолеты, яхты в Каталонии
    • Образование и дети
    • Объявления в Испании
    • Tot Catalunya
    • Barcelona. Girona. Tarragona. Lleida
    • Разное
  • Общие форумы
    • Правила, инструкции, справки
    • Платные услуги
  • Бизнес и инвестиции в Каталонии
  • Граждаский кодекс Испании
  • Объявления в Каталонии (Испания)

Категории

  • Экономика и бизнес
  • Политика
  • Туризм и отдых
  • История и культура
  • Недвижимость и обустройство
  • Визы, иммиграция, ВНЖ
  • Законодательство Испании
  • Транспорт, перевозки
  • Образование и дети
  • Медицина и здоровье
  • Спорт
  • Другое
  • Анонсы. Интересные события в Каталонии

Блоги

  • Отдых и туризм в Каталонии
  • Каталония: язык, история, культура, обычаи, политика, климат
  • Недвижимость, строительство, ремонт и обустройство
  • Визы, иммиграция, вид на жительство, трудоустройство
  • Юридические, бытовые и бизнес услуги
  • Образование и дети
  • Транспорт, перевозки, логистика
  • Рыбалка в Каталонии
  • Спорт
  • Немилый Риэлтор' - блог
  • Футбольный клуб «Барселона»
  • Я в Испании!!!!!!!!!!!!!!
  • Каталония несерьезная
  • Записки дилетанта
  • Timmis Travel
  • metaltehdoor's блог
  • borskrym's блог
  • Счастливое путешествие
  • Блог Lusa Realty
  • Стоматолог в Барселоне
  • Передача долей в квартире

Категории

  • Туризм и отдых
    • Карты Каталонии (Испания)
    • Яхтинг в Испании
  • Недвижимость
    • Аренда
    • Продажа
  • Визы - иммиграция
  • Для водителя
  • Язык - культура- обычаи
  • Работа иностранцев в Каталонии (Испания)
  • Налоги и бизнес
  • Медицина в Каталонии (Испании)
  • Образование и дети
  • Законы

Категории

  • Каталония (Испания)
  • Справочник по городам Каталонии (Испании)
    • Справочник по провинции Жирона (Коста Брава)
    • Справочник по Барселоне и провинции (Коста Маресме)
    • Справочник по Лериде ( горнолыжная Испания)
    • Справочник по Таррагоне (Коста Дорада)
  • Медицина в Каталонии
    • Термальные курорты Каталонии (Испания)
    • Оздоровительные центры Каталонии (Испания)
    • Медицинский туризм
  • Образование и дети (Каталония, Испания)
    • Дошкольный раздел: от рождения до 3 лет
    • Школа в Каталонии
    • Профессиональное и высшее образование в Каталонии ( Испания)
    • Учим испанский и каталонский языки
    • AU PAIR в Испании
    • Университеты Каталонии (Испания)
    • Колледжи Каталонии (Испании)
  • Туризм и отдых
    • Шоппинг в Каталонии (Испания)
    • Отдых с детьми
    • Поездки по Каталонии
    • Достопримечательности Каталонии
    • Где поесть в Каталонии
    • Злачные места Каталонии
    • Спорт Каталонии
    • Рыбалка и охота в Каталонии
    • Активный отдых в Испании
    • Где переночевать в Каталонии?
    • Винный туризм в Каталонии
    • Аквапарки Коста Брава
    • Каучсерфинг
    • Каталония для инвалидов
    • Барселона Лоу Кост / Barselona Low Cost
    • Защита прав туристов в Испании
  • Визы, Иммиграция, ВНЖ
    • Вид на жительство в Каталонии
    • Все о визах в Испанию
    • Иммиграционное право Испании
  • Бизнес и налоги
    • Налоги в Каталонии
    • Бизнес и инвестиции в Каталонии
    • Продажа готового бизнеса в Каталонии
  • Жизнь и обустройство в Каталонии
    • Свадьбы и браки в Каталонии (Испания)
    • Интернет, мобильная и стационарная телефонная связь
  • Недвижимость, Ипотека, Аренда
    • Недвижимость Каталонии (Испания)
    • Ипотека
    • Строительство, ремонт и обустройство в Каталонии (Испания)
    • Аренда недвижимости в Каталонии
    • Мебельные и садовые магазины
  • Банки и страхование
  • Трудовое право Каталонии
    • Autonomo в Испании
  • История и культура Каталонии
    • Интересные факты о культурном наследии Каталонии
    • Знаменитые каталонцы
    • Праздники Каталонии
    • Страсти политические в Каталонии
    • Хорошо устроились! Ликбез по Каталонии
  • Морской транспорт Каталонии (Испания)
    • Катера и яхты
    • Водные прогулки
    • Морские порты Каталонии (Испания)
  • Все для водителя (Каталония, Испания)
    • Аренда автомобиля в Каталонии (Испания)
  • Авиабилеты, самолеты, аэропорты Каталонии (Испания)
  • Общественный транспорт ( Каталония, Испания)
    • Такси в Каталонии (Испания)
    • Автобусы в Каталонии (Испания)
    • Поезда в Каталонии (Испания)

Группы продуктов

Нет результатов для отображения.

Категории

  • Недвижимость
    • Аренда
    • Продажа
    • Коммерческая недвижимость

Искать результаты в...

Искать результаты, содержащие...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Найдено 50 результатов

  1. Моя кузина вот уже 12 лет живет в Барселоне. Чтобы мы приехали к ней в гости, просила нас вот уже лет семь. Но мы привычно ездили летом отдыхать в Турцию, каждый раз откладывая и откладывая поездку в Испанию. А в этом году, после событий в Турции. На семейном совете постановили: «все, едем в Испанию! К родственникам!». Муж, правда, присоединился к нам только через две недели (работал). Но отдохнули мы все равно замечательно! И благодаря сайту catalunya.ru (всем админам и форумчанам спасибо – тут масса отличных подсказок!!!), и благодаря подсказкам сестры. Не буду писать о достопримечательностях Барселоны, мы хотим поделиться местами, где можно покушать от души. Такая себе кулинарная шпаргалка для туристов, которые любят «все включено» (особенно, когда путешествуют голодные мужчины). В общем, попытаюсь раскрыть секреты хороших ресторанов Барселоны, в которых присутствует шведский стол, а так же где возможно вкусно покушать по доступной цене. Начну с маленького предисловия. После долгих странствований по достопримечательностям страны любому без исключения туристу захочется неплохо перекусить. Как Вам известно, Барселона знаменита своими деликатесными изысками. Именно в этом месте так естественно совмещены кухни Испанская кухня и кухня независимой Каталонии, это модная и утонченная кухня самого высокого уровня, где умеют изысканно и красиво преподнести блюдо, реально, вкуснотище!!! 1. DAO KAITENSUSHI – все включено. Барселона Первое заведение, куда мы заглянули по совету кузины (и вместе с ней) – это ресторан DAO KAITENSUSHI. Место для тех, кто ценит азиатскую кухню. Меня. Если честно, тут заинтересовала, в первую очередь, своеобразная подача блюд – все угощения располагаются на контейнере в форме круга, который движется, и можно взять понравившееся для себя блюдо. Меню этого ресторана очень разнообразное, знакомое всем любителям Азии: азиатская и японская лапша, всевозможные суши, нежнейший рис, сашими, различны закуски из азиатской кухни, море продукты, устрицы, десерты и фрукты. В заключение обеда нам дали каждой презент от заведения – рюмочку фирменного саке (для хорошего усвоения пищи – сказал нам, подмигнув, повар) Стоимость посещения в DAO KAITENSUSHI составит в среднем 10-15 евро (просто в выходные там цена выше, отсюда и разница). 2. Ресторан LA VACA PACA – центр Барселоны Этот нашумевший ресторан располагается в самом центре Барселоны на бульваре Пассейдж де Грасиа. Вот это было удивление! Большинство туристов заглядывают в это заведение для того, чтобы вкусно перекусить. А потом снова приходят. Как и мы) Потому что заплатили мы за объедаловку всего 10 евро. Приготовленные блюда здесь, реально, - отменного качества. И не страшитесь очереди за едой, она двигается достаточно быстро - долго ждать вам не придется. Обязательно закажите фирменный десерт – мороженое, которое готовят только здесь. 3. Всем известный ресторан LACTUCA Признаюсь, это был единственный ресторан в Барселоне. Который мы знали еще до того, как въехали в Испанию. Потому что он уже известен. LACTUCA в переводе означает салат или латук. Название ресторана говорит само за себя, главным направлением которого является приготовление вкусной, а главное -здоровой пищи главное (всегда хочется есть и не толстеть, особенно летом) . Владельцы «Латуки» заявляют, что фаст-фуд, вопреки распространенным мнениям, способен быть полезным и многообразным. Это мне перевели местные русские, которые сидели через столик от нас. Сын, котором у 15 лет, особенно был в восторге (правда, мы в этот день еще и на стадион Барсы ходили). Теперь о рационе. Гостей обрадует разнообразность предлагаемого меню: супы, салаты, пиццу, пасту и очень аппетитные десерты. Важно: имеется возможность заказать еду с собой (мы так и сделали, потому что потом собирались ехать на «Поющие фонтаны».). 4. Классная сеть ресторана « все включено» по всей Барселоне FRESC CO FRESC CO– эта ресторанная сеть наиболее знаменита в Барселоне. В 1994 году открылось самое первое заведение данной сети, сейчас их количество в Испании составляет, оказывается, приблизительно 40 заведений. Если вы гурман, любите вкусную, а главное здоровую пищу, то обязательно посетите это место, так как FRESC CO делают основной упор в этом направлении. Мы сюда попали уже по приезду мужа. Во «Фрэско» можно отведать различные салаты, но муж у меня радовался изобилию всевозможных закусок и овощных нарезок. Кроме этого, в большом ассортименте предлагаются рыбные блюда (тут уже разгулялась я), мясные деликатесы и пицца ( пиццу хомячил сын). Стоимость похода в FRESC CO составит приблизительно 12 евро. 5. Все включено по 10 евро. Ресторан WOK DAO в Барселоне «Вок Дао» - еще один ресторан с азиатским направлением, куда мы попали. Вообще, сестра говорила, что низкая цена азиатских ресторанов в Испании – из-за того, что новые работники работают первые три года на хозяина бесплатно. В благодарность за документы. А придет проверка – говорят. Что семья типа, родственники, поэтому помогают. Но мы отвлеклись. Потому что главное для нас - что тут чисто, уютно красиво, вкусно и дешево. Реально безграничный шведский стол по соблазнительной цене в 10 евро. Разнообразное меню на самого взыскательного посетителя: сашими, самые разные «дары моря», суши, мясо различного приготовления, сыр, овощи, десерты, а по выходным предлагаются устрицы. Этот ресторан отличается тем, что есть возможность попробовать уже готовое блюдо, а так же сделать заказ на приготовление продуктов с помощью гриля, которые выберете сами. Вы сможете наблюдать за этим процессом. Милая обстановка и располагающая атмосфера. Ещё о ресторанах Барселоны: 10 лучших ресторанов Барселоны с домашней кухней Рестораны WOK в Барселоне 18 ресторанов Барселоны, отмеченные звездами Мишлен Отдых с детьми: Рестораны в Барселоне для обеда с детьми 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Шоколадные рестораны Барселоны
  2. Виталий Гололобов

    Ресторан Барселоны признан лучшим в мире

    Новости Испании, Catalunya.ru© Disfrutar - именно так называется ресторан в каталонской столице, который включили в десятку лучших во всем мире по версии знаменитого рейтинга The World's 50 Best Restaurants. Disfrutar получил 9 место в списке. Популярность это место получило благодаря неординарному подходу к привычным блюдам. Здесь можно попробовать жидкий салат или же хрустящий желток и это далеко не полный список того, чем удивляют гостей этого заведения. Дегустационный сет в Disfrutar стоит от 150 до 190 евро. Открылся Disfrutar в 2014 году, его основателями стали 3 повара, которые до этого руководили в известном ресторане El Bulli Феррана Адриа. Основатели нового популярного ресторана сообщили, что хотят творить при помощи гастрономии. Создание новых блюд они основывают на чувстве удивления, которое должны испытать посетители, увидев и попробовав новое творение, и до сих пор им это с успехом удается. В 2012 году друзья открыли Compartir - свой первый ресторан. В его концепции лежит вкусная и бюджетная пища, так, большинство блюд подаются на больших тарелках, занимающих центр стола, что позволяет разделить на большую компанию не только удовольствие, полученное от пищи, но и стоимость еды. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: Рестораны Испании вошли в ТОП-200 Европейского рейтинга В рейтинге 100 лучших ресторанов Европы испанский «Asador Etxebarri» занял третью позицию Ресторан братьев Торресов откроют в Барселоне Ресторан Барселоны снова получил свой «Оскар» за лучший интерьер в мире В Испании открывается первый ресторан формата pop-up 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans»
  3. Если для вас важен не только ужин, но и его атмосфера, то Барселона может вам предложить шикарные интерьеры, которые когда-то разрабатывал сам Антонио Гауди! В доме-музее Висенс для небольших групп туристов (10-20 человек) открыт роскошный ресторан. Посетителям предлагается три вида меню - «Барселона», «Гауди» и «Дом Висенс». Над кулинарными шедеврами трудятся повара из престижного ресторана Hofmann, обладателя мишленовской звезды. В программу ужина включена небольшая получасовая экскурсия по дому. Висенс – один из проектов гениального архитектора, который был построен в 1880 году по заказу Мануэля Висенс-и-Монтанера – богатого владельца известного в этих местах керамического завода. Сегодня Дом Висенс относится к наследию ЮНЕСКО. В здании дома-музея проходят мастер-классы для взрослых и детей. Ещё о Барселоне: Пинчос и тапас в Испании. Лучшие пинчос-бары в Барселоне Барселона! Солнце, Бриз! И самый лучший кофе! Живая музыка в Барселоне. Бар La Caseta de Midgia Бары для фриков в Барселоне: а они есть! 3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей Места надо знать! Закусочные в Барселоне специально для велосипедистов 10 баров Барселоны, открытых ночью 10 лучших ресторанов Барселоны с домашней кухней
  4. Новости Испании, Catalunya.ru© World's 50 Best Restaurants является одним из самых важных признаний для ресторанов после звезды Мишлен. Недавно World's 50 Best Restaurants был оглашен список лучших ресторанов мира, которые расположились в рейтинге с 51-го по 120-е места. А завтра станут известны лучшие 50 заведений мира. Церемония пройдет в Сингапуре, в Marina Bay Sands. Так, в позициях с 51-120 присутствуют сразу 6 ресторанов из Испании. В частности, на 53-й позиции расположился ресторан Son Arzak из Сан-Себастьяна. Столичное заведение Diverxo занимает 75-ю строку, Quique Dacosta из Дении – 81-ю, ресторан Enigma из Барселоны – на 82 месте, Martín Berasategui из Ласарте-Ория – на 87-й позиции, а Aponiente – ресторан, расположенный в Пуэрто-де-Санта-Мария занял 94-ю строку. Признание, как отметил шеф-повар Aponiente Анхель Леон, показывает, что заведение получает международный масштаб, который приобретает ресторан. Кроме того, награда – это признание заслуг команды поваров. Стоит отметить, что в этом году в списке World's 50 Best Restaurants наблюдается увеличенное женское присутствие. В частности, особенного внимания заслуживает новичок рейтинга лондонский Core by Clare Smyth, который расположился на 66 позиции. Этот ресторан возглавляет победитель номинации «Лучший шеф-повар 2018 года». Женщины также руководят такими ресторанами, как Arzak's в Сан-Себастьяне (шеф – Елена Арзак), Nahm в Бангкоке (шеф-повар Пим Техамуанвивит), Maní в Сан-Паулу (руководит Елена Риццо), Gaa в Бангкоке (шеф-повар Гарима Арора), и одноименный ресторан шеф-повара Анн-Софи Пик во французском Валансе. В этом году звание лучшего кондитера досталось Джессике Преальпато из Франции, которая готовит многочисленные десерты без добавления сахара, в основе которых – фрукты. Стоит отметить, что Преальпато, которая работает в Plaza Athénée в Париже, ресторане-обладателе трех звезд Мишлен, стала первой женщиной, которая получила это почетное звание. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: Рестораны Испании вошли в ТОП-200 Европейского рейтинга В рейтинге 100 лучших ресторанов Европы испанский «Asador Etxebarri» занял третью позицию Ресторан братьев Торресов откроют в Барселоне Ресторан Барселоны снова получил свой «Оскар» за лучший интерьер в мире В Испании открывается первый ресторан формата pop-up
  5. Новости Испании, Catalunya.ru© OAD - OAD Top+ European Restaurants 2019 составлен рейтинг лучших европейских ресторанов. Примечательно, что испанские заведения заняли в этом списке третью и четвертую позиции. Это Etxebarri из города Axpe и Quique Dacosta из Дения – Коста Бланка. А лидерами стали рестораны Frantzén (Стокгольм, Швеция) и Andreas Caminada - Schloss Schauenstein (Фюрстенау, Швейцария). Всего же из 200 мест 42 заняли рестораны из Испании. Это Disfrutar (Барселона) – 12 строка рейтинга, Azurmendi (Larrabetzu) – 17 позиция, Aponiente (El Puerto Sta María) – 25 место, El Celler de Can Roca (Жирона) – 26 место. Также в ТОП-40 Enigma Concept и Tickets – Барселона. В ТОП-50 вошли Martín Berasategui из Lasarte, Arzak из Сан-Себастьяна, ресторан Diverxo из Мадрида и Els Casals из Sagàs. В числе лучших 100 заведений оказались Mugaritz из Errenteria, Ca l’Enric из Olot, Pakta Барселона, Güeyu Mar г. Ribadesella, Alkimia, Hoja Santa, Àbac и Lasarte (все из Барселоны), El Pescadors г. Llanca. Места во второй сотне получили такие рестораны, как Moments из Барселоны, Nerua г. Бильбао, El Campero г. Barbate, Amelia из Сан-Себастьяна, Koy Shunka из Барселоны, BonAmb из города Хавея, Heart с Ибицы, Espai Kru by Rías de Galicia и Dos Palilos из Барселоны, Choco by Kisko Garcia г. Кордоба, Abantal г. Севилья, Sublimotion by Paco Roncero с Ибицы, Cinc Sentits из Барселоны, Noor г. Кордоба, Marea Alta Барселона, Ricard Camarena г. Валенсия, Enoteca Барселона, Can Jubany г. Calldetenes, La Tasquita de Enfrente Мадрид, а также Culler de Pau г. O Grove. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: В рейтинге 100 лучших ресторанов Европы испанский «Asador Etxebarri» занял третью позицию Ресторан братьев Торресов откроют в Барселоне Ресторан Барселоны снова получил свой «Оскар» за лучший интерьер в мире В Испании открывается первый ресторан формата pop-up 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans»
  6. Если вы планируете поездку в испанское королевство, то эта информация придется как нельзя кстати. Испанские рестораны живут по своим правилам и законам. Поэтому важно быть осведомленным о том, как правильно себя вести в подобных заведениях, чтобы не попасть впросак. Не нужно забывать о сиесте! Пообедать в Испании можно только в период 13.00 – 15.30. Конечно, в Барселоне можно поесть в любое время суток. Для туристов здесь решились нарушить вековые порядки. Но в Кадакесе, Фигерасе, Жироне, в небольших провинциальных городах раньше или позже этого времени поесть не удастся. Многие рестораны открывают свои двери исключительно во время обеда. Вечером и утром туда попросту не попасть. Поэтому не штурмуйте заведения общепита испанских городов, вам все равно не откроют и не накормят. Утешает лишь одно – качество обедов в испанских ресторанах выше всяких похвал. Каждый уважающий себя испанец никогда не придет на чашечку кофе в ресторан, который ориентирован на подачу сытных обедов, где к определенным часам уже белеют скатерти, позвякивают бокалы и столовые приборы. Как правило, кофе в Испании пьют с 8 до 11 утра в кафешках, барах и булочных. Там же вам подадут и ароматные круассаны. Если вы видите, что столы накрыты к обеду, лучше не мешайтесь. Кофе в конце концов можно купить в кофейных автоматах. Невежливо занимать стол на шестерых персон, если вас всего двое. В испанских ресторанах время сиесты – святое время, поэтому столы все могут быть заняты. Не отнимайте у сотрудников заведения лишнюю прибыль. Ведь за стол для шестерых наверняка сядет группа из шести голодных граждан. Обеды в Испании недорогие (10-15 евро), поэтому дайте 20-30 официантам и поварам получить законную зарплату. Не спешите обедать. Быстро едят только во время бизнес-ланча в Москве. А вы же на отдыхе, тем более в испанском королевстве! В Испании обедают полтора часа. Уважайте традиции. Сначала отведайте аперитив (легкие салаты, чипсы, оливки), который не входит в стоимость обеда. Расслабьтесь и наслаждайтесь вкусом, снимите напряжение дня, выпейте вина или воды. Первые блюда в испанских ресторанах приносят через 5-10 минут после аперитива, вторые – спустя полчаса. Не нарушайте ритм заведения и не путайте официантов. Быстрее вас все равно не обслужат. Через некоторое время принесут десерт. Это обязательное блюдо. И не поднимайтесь сразу же, как только съедите десерт! Это не прилично! Лучше закажите чашечку кофе. Ловите прекрасные минуты. И, кстати, в Испании не прилично разговаривать по телефону во время обеда. Там, где обедают только испанцы, звонить можно лишь после 16.00, до этого люди принимают пищу. Испанец, если у него нет свободных 1,5 часа, чтобы пообедать, лучше откажется от обеда. Чаевые. Эта тема интересна американцам и москвичам. Про чаевые в испанских ресторанах лучше забыть. Официанты здесь не обижаются, если они не получают чаевых. Но, если вам действительно хочется отблагодарить за вкусный обед, то вы, конечно, можете оставить несколько евро. Причем чаевые официанты принимают достойно. Это относится, конечно, любых других испанских городов, кроме Барселоны. В столице Каталонии много туристов, смешиваются менталитеты, обычаи, традиции. Поэтому и нравы в Барселоне попроще. Что касается самих каталонцев, то у каталонских официантов чаевые не приняты. Они обладают высоким самомнением, поэтому демонстративно кидать деньги сверх платы за обед лучше не надо. Для ресторанов Испании постоянные клиенты дороже чаевых. Во многих заведениях для чаевых приготовлены специальные копилки. Так что, если вы хотите кого-нибудь отблагодарить, то лучше кидать деньги туда. В Испании поход в ресторан – это не дефиле в сверхнарядных вечерних платьях. Одевайтесь проще – джинсы, майка, повседневная обувь. Наряжаются в рестораны лишь по особо важным праздникам (торжество, свадьба). Во всех остальных случаях там просто обедают. Дресс-код также возможен в мишленовских ресторанах. Простота, сдержанность, неброская элегантность – вот дресс-код всех испанских ресторанов. Ещё о ресторанах Испании: 3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Рестораны WOK в Каталонии Рестораны "шведский стол" в Барселоне ТОР-10 рестораны Салоу Барселона: 5 лучших ресторанов "все включено" Лучшие рестораны в городе Фортия, Испания Лучшие рестораны в городе Лес-Планес-д’Остолес, Испания Лучшие рестораны в городе Санта-Перпетуа-де-Могода, Испания
  7. Новости Испании, Catalunya.ru© Предложение поступило от депутатов Европарламента. Они требуют от стран Евросоюза принять меры по обеспечению доступа граждан к питьевой воде. В частности, предлагается устанавливать в общественных местах специальные фонтанчики с питьевой водой, как это сделано в Испании. Также предлагается обязать рестораны, бары предлагать посетителям бесплатную воду из-под крана. Напомним, такую инициативу пытались реализовать в Барселоне. Кроме того, вводятся более жесткие требования к качеству воды. Так, снижаются максимальные разрешенные нормативы по содержанию в водопроводной воде загрязняющих веществ, например, свинца, а также бактерий, в том числе легионеллы. Помимо прочего вводятся новые пороговые значения по содержанию иных примесей. Как полагают в Европарламенте, такое нововведение повысит доверие населения к питьевой воде из водопровода. Что позволит сократить использование пластиковой тары для воды. Источник: Catalunya.ru Похожие темы: "Дайте воды напиться..." Новое устройство поможет испанцам экономить воду Тарифы на воду в Испании могут отличаться в раз в зависимости от региона В Жироне более 300 человек воспользовались тарифом на воду "ecosocial" Испанцы стали экономить воду как немцы
  8. Виталий Гололобов

    В Испании пройдет очередная акция Restaurant Week

    Новости Испании, Catalunya.ru© Акция пройдет в Мадриде, Валенсии, Малаге и Барселоне. Период проведения акции 12 апреля – 6 мая. Участие в ней, как сообщается, примут свыше 300 ресторанов, часть из которых – лучшие и дорогие заведения. В рамках акции стоимость блюд будет серьезно снижена. В частности, в некоторых ресторанах можно будет пообедать за 25 евро. При этом 1 евро с каждого заказа будет перечислен благотворительной организации Ayuda en Acción. Подобная инициатива поступила от портала El Tenedor, с помощью которого можно резервировать столики в ресторанах Испании, Франции, Швейцарии, Бельгии, Голландии, Италии, Швеции, Дании, Португалии и Бразилии. Цель акции заключается в том, чтобы помочь незащищенным слоям населения. В частности, тем, кто не может посещать рестораны и испытывает сложности с покупкой продуктов питания. В этом году участие в акции принимают также и престижные заведения, в том числе и обладатели мишленовских звезд. Как отмечается, стандартное меню в большинстве случаев будет стоить порядка 45 евро. При этом в ресторане «Moments» Барселоны его цена составит 125 евро, как и в «La Terraza de Casino» (Мадрид). Но это в любом случае ниже обычных расценок. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: В 34 ресторанах Камбрилса пройдет пятый сезон маршрута «Mar de Tapes» Вторник станет «ресторанным днем» в Испании 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии В Барселоне появится новый ресторан с панорамной террасой
  9. Новости Испании, Catalunya.ru© Для заведения общепита братьев Хавьера и Серхио Торреса архитекторами Карлосом и Борхой Ферратер был создан проект. Братья-шефы не так давно заработали 2-ю звезду Michelin для ресторана Dos Cielos. Вновь открываемое заведение будет располагаться на территории площадью 800 кв.м. и преимущественно будет нацелено на зарубежных гостей. Братьям поступало огромное число обращений с проектами от архитекторов с громкими именами, но они им всем предпочли родовитых каталонцев. Братья-близнецы планируют сделать свой ресторан не только хорошим гастрономическим заведением, но и архитектурной достопримечательностью. Изюминкой ресторана по задумке будет открытая кухня. В центре зала расположат 3 стола, на 2-х будут работать повара с горячими блюдами. Кроме того гости заведения смогут посмотреть как происходит процесс приготовления холодных закусок, рыбных и мясных блюд, овощей и десертов. Вместе с тем, зал частично будет поделен на барную, дегустационную и vip зоны. Штат ресторана будет состоять более чем из 30-ти человек. Рестораторы надеются, что их заведение оживит район Лес-Кортс. Откроется заведение уже этой весной и уже можно бронировать столы. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: Ресторан Барселоны снова получил свой «Оскар» за лучший интерьер в мире В Испании открывается первый ресторан формата pop-up 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса В Барселоне откроют ресторан от Национальной баскетбольной лиги
  10. Новости Испании, Catalunya.ru© Каталония, которая много лет подряд получала награды за лучший ресторан в мире, снова получил престижную награду за оформление ресторана, - своего рода «Оскар» в мире дизайна. На днях «Alkimia», возглавляемый маэстром кухни сеньором Жорди Вила, завоевал звание «Лучшего дизайнерского ресторана SBID – 2017». Известно, что создатель интерьера – талантливый итальянский дизайнер Кармело Заппулла, который давно уже живет и работает в Барселоне. Выбранная тематика заставляет гостей заведения попасть в сказку, где кухня рождается в атмосфере загадочности и настоящего чуда алхимии. Стоит отметить, что для ресторана «Алхимиия» это уже вторая престижная международная премия за год. Так, совсем недавно заведение «INARCH Nazionale» назвали лучшим авторским рестораном. Это известная премия от Итальянского национального института архитектуры. Это стало возможным благодаря тому, что главным дизайнером, воплотившим проект ресторана в жизнь, является Кармело Заппулла – итальянец, обосновавшийся в Барселоне. Адрес ресторана: кольцо Ronda de Sant Antoni, номер 41, индекс для навигатора 08011, Барселона Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: В Испании открывается первый ресторан формата pop-up 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса В Барселоне откроют ресторан от Национальной баскетбольной лиги Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии
  11. Неподалеку от шоколадного ресторанчика «La Pallaresa» расположен еще одно любимое место лакомок - кафе «La Granja», заведение более спокойное и классическое. Оно работает тут с 1872 года. Заведение занимает старинное здание с красивым стеклянным фасадом. Интерьер заведения производит более солидное впечатление. Одежда посетителей - уже не шорты, а чаще всего - костюмы. Здесь есть и мраморные столы, и деревянные стулья, изготовленные с твердолиственных пород, Здесь нет суматохи и толкотни, как в «La Pallaresa». Возможно, не всем понравится белая плитка, которой отделаны стены, или зал, который оформлен открытой старинной кирпичной кладкой, но именно так обычно и оформлялись классические деревенские ресторанчики. В послеобеденные часы в кафе«La Granja» отдыхает небольшое количество посетителей. Приятную атмосферу ресторана дополняет джазовая игра музыкантов тут можно не только заказать сладости, но и просто перекусить. Альтернативой «чуррос» здесь выступает мелиндро, который по сути является хрустящим бисквитом, к которому нужен сладкий соус или шоколад. Их здесь выпекается 2 вида. На любителя, конечно: по сравнению с «чуррос» мелиндо несколько суховаты. Но многим нравится именно это. Горячий шоколад, который предлагается в шоколадном ресторане «La Granja», насыщенного черного цвета и очень ароматный. Цены в этом заведении на порядок выше, нежели в чучерии «La Pallaresa». Впрочем, как говорится, платишь не только за сладости, но и за потрясающую обстановку. Если у вас есть любимая женщина - сладкоежка, то она оценит приглашение на завтрак именно сюда. Адрес шоколадного ресторана «La Granja» в Барселоне: Carrer Banys Nous, 4, 08002 Barcelona, España Часы работы: Отдохнуть в La Granja можно в зимний период в рабочие дни с 09:30 до 21:30 По выходным и праздничным дням с 17:00 до 21:30. В период пика туристического сезона «La Granja» открыта с 09:30 до 21:30 Летом в выходные с 14:00 до 17:00 Цены в «La Granja»: Горячий шоколад здесь вам обойдется в 2.5 €, Hot Chocolate - €2.50 Melindros - €1.90 Churros (served from the Xurreria) - Approximately €1.00 per person Возможно, Вам будет интересно: Шоколадный ресторан La Pallaresa, Барселона Барселона: как пообедать за 2 евро? Лучшие коктейлерии Барселоны: ТОП-10 Рестораны WOK в Барселоне Рестораны Барселоны, отмеченные звездами Мишлен Музей Шоколада (Барселона) Шоколадные маршруты Барселоны
  12. Если вы желаете отведать в Каталонии что-то кроме паэльи и тапаса... Или если вы вдруг ностальгируете о блюдах прекрасной Гретхен, а поездка в Германию пока не запланирована - мы можем предложить вам идеальное решение: немецкий ресторан на открытом воздухе «Biergarten», который также называют немецким садом. Это заведение представляет собой просторную террасу со скамейками, пивом, традиционными бело-синими баварскими аксессуарами, немецкими блюдами, широкими юбками в сборку и живой музыкой. Да-да, это настоящий и самый типичный немецкий «Biergarten» в Барселоне! ресторан немецкой кухни, рестораны испании, рестораны барселоны, барселона, где поесть в барселоне, барселона где поесть дешево, немецкий пивной ресторан, пиво барселона, рестораны каталонии, отдых в барселоне В меню вы сможете найти все, что нужно для типичной немецкой кухни: настоящее пиво Erdinger, баварскую обацду, являющую собой крем из разных видов сыра, а также кренделя, колбасы, шницель. Попробуйте мясные деликатесы со сладкой горчицей, и почувствуйте поистине невероятный вкус! Кроме того, в немецком саду вас угостят они бесподобно вкусными немецкими десертами, в частности как яблочным штруделем . Стоимость блюд варьируется от 8 до 16 евро за порцию, а цена кружки пива Erdinger емкостью в 0,5 литра составляет 6 евро. Пивной немецкий ресторанчик работает с понедельника по воскресенье с 13.00 и до полуночи по адресу Plaza Pio XII 4, близ отеля «Принцесса София». Возможно, Вам будет интересно прочитать еще что-нибудь по теме "Рестораны Барселоны": 7 лучших чирингито Барселоны Лучшие бары и рестораны Барселоны до 30 евро 5 лучших баров Барселоны с пивом за 1 евро 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Лучшие места для пикника в Барселоне Тур по ирландским пабам в Барселоне La Paradeta - самый вкусный и недорогой ресторан морепродуктов в Барселоне Шоколадные рестораны Барселоны Барселона — ТОP-5 лучших баров на крыше Секретные места Барселоны или как пообедать за 2 евро? Достопримечательность с историей. Ресторан «Cafe de la Opera» Рестораны WOK в Барселоне 18 ресторанов Барселоны, отмеченные звездами Мишлен Отдых с детьми: Рестораны в Барселоне для обеда с детьми Лучшие бары и рестораны Барселоны до 30 евро 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне Лучшие футбольные бары Барселоны
  13. Новости Испании, Catalunya.ru© К началу осени эксперты отмечают рост оборота ресторанного бизнеса Испании на 4,1% по сравнению с прошлым годом, благодаря росту продаж за счет наплыва туристов, а также испанскому потребителю, отдающему предпочтение еде вне дома. Согласно данным Национального института статистики, восстановление потребления произошло также за счет пристрастия испанцев обедать и ужинать за пределами дома, не зря же Испания считается одной из первых в мире по числу заведений питания на душу населения, этот процент составляет примерно по одному заведению на 175 человек. Помимо этого, в последнее время в испанском королевстве наблюдается рост числа новых заведений ресторанного типа и баров.К сведению, к концу 2016 года в Испании насчитывалось 244 088 заведений питания (в том числе отелей, дневных и ночных баров), а также 7416 мест с системой франчайзинга.А согласно некоторым исследованиям, на данный момент в Испании насчитывается больше баров, чем в США. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: Голландская сеть ресторанов собирается инвестировать в Испанию миллионы евро В Испании открывается первый ресторан формата pop-up 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса В Барселоне откроют ресторан от Национальной баскетбольной лиги
  14. Как стало известно, нидерландская сеть ресторанов «Wok to Walk», которая появилась в 2004 году и специализируется на азиатской кухне, в течение пяти лет планирует открыть в Испании 70 заведений. Стоит отметить, что сейчас у компании 80 ресторанов в 15 странах мира, и бизнес процветает. Как отметил генеральный директор «Wok to Walk», Рами Лев, еще до конца прошлого года фирма не планировала расширений и не собиралась выходить на испанский рынок. Теперь компания намерена усилить свои позиции, и после Испании планирует выйти на рынок Франции, Великобритании и США. На сегодня у «Wok to Walk» уже есть небольшой испанский опыт. Так, уже несколько лет по франшизе компании работают рестораны в Барселоне (три заведения), в Мадриде и в Памплоне (по два). Концепция ресторанов«Wok to Walk», по словам основателя и владельца, - это «нечто среднее между классическим фаст-фудом и быстрым и демократичным фаст-кэжуал», когда еда готовится из качественных и разнообразных продуктов, а клиент всегда взаимодействует с поваром. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: В Испании открывается первый ресторан формата pop-up 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса В Барселоне откроют ресторан от Национальной баскетбольной лиги
  15. Сервис по доставке блюд из меню ресторана уже функционирует в Барселоне и Мадриде, в других городах Испании он, как обещает компания, будет доступен уже в ближайшее время. С целью эффективной обработки заказов и обеспечения быстрой доставки компания Макдоналдс сотрудничает со стартапом Glovo, разработавшим специальное приложение. Теперь клиенты могут заказать любимые напитки и блюда на сумму от € 1. Воспользоваться услугой по доставке еды ресторана можно в соответствии с расписанием работы того или иного ресторана сети. (в том числе и круглосуточных). Президент и главный исполнительный директор Макдоналдс в Испании Марио Барбоса отметил, что новый сервис создан в ответ на запросы потребителей, и поможет в этом использование продукции Glovo. Источник: Catalunya.ru. Новости туризма Похожие темы: В Испании еду из Burger King теперь можно заказать на дом Испания: запущено мобильное приложение, доставляющее заказы в любой дом за 60 минут В Испании заработал сайт обмена продуктами Испанцы тратят на бары и рестораны 475 евро в год Лучший ресторан мира находится в Жироне ( Каталония) Путеводитель от Repsol по Испании по типу Мишлен
  16. Стоит отметить, что рестораторы Барселоны уже многие месяцы добивались пересмотра решений. Президент Гильдии Ресторанов, сеньор Пьер Чиас, не раз критиковал действующее постановление по террасам, заявляя, что оно «вредит развитию ресторанного сектора и не учитывает пожеланий жителей города», и убедительно указывал на необходимость разработки нового постановления по террасам. Сразу заметим, что муниципалитет собирается пойти навстречу рестораторам. Заместитель мэра по предпринимательству, культуре и инновациям, социалист Жауме Коллбони заявил, что проект нового Постановления о террасах будет более простым и адаптированным к потребностям Барселоны. Пока же Гильдия Ресторанов Барселоны будет требовать отмены последних 13 утвержденных отдельных указов по террасам в судебном порядке, а мэрия будет выполнять постановление, учитывая критерии, высказанные в ходе переговоров. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: В Барселоне вновь пройдет Неделя террас 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии В Барселоне появится новый ресторан с панорамной террасой
  17. Причиной стало не гастрономическое разнообразие, а униформа официанток. Как принято в данной сети, все они обладают хорошими внешними данными и обслуживают клиентов в мини-шортах и майках с глубоким вырезом. За счет этого в англоязычных странах рестораны Hooters называют breastaurant (от сочетания двух слов –грудь («breast») и ресторан). При этом Х. Ариас, генеральный директор по развитию Hooters рассказал изданию АВС, что получить работу в ресторане сможет любая женщина. А при нежелании носить униформу в виде майки с шортами официантки смогут облачаться в спортивные костюмы. Как сообщается, в планах сети Hooters открыть в Испании 15 новых ресторанов. Предпочтение при этом будет отдано Севилье и Мадриду. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии В Барселоне появится новый ресторан с панорамной террасой В Барселоне откроют ресторан от Национальной баскетбольной лиги
  18. Барселона считается столицей экспериментов, в том числе в области гастрономии. Здесь можно посетить рестораны, уже заслужившие доверие посетителей, так и попробовать изыски в недавно открывшихся заведениях. Ниже приведен список трех лучших ресторанов каталонской столицы, которые только недавно начали свою работу. Их рейтинг составлен по отзывам побывавших в заведениях критиков. В первую очередь стоит обратить внимание на ресторан Marea Alta, расположенный по адресу Av. Drassanes, 6, piso 24 (в здании Колумба на 24 этаже). Это заведение специализируется на морепродуктах. Со всего побережья королевства сюда привозят моллюсков, рыбу. Повара тщательно отбирают продукцию и используют различные методы для приготовления блюд. Интерьер ресторана выполнен в соответствии с его специализацией: в виде палубы корабля, откуда посетителям открывается дивный вид на море и на горизонт. Владелец ресторана – Э. Валенти, которому также принадлежат тапас-бар BarBas, а также ресторан Solomillo, расположенные в столице Каталонии. Под рестораном, на 23-м этаже здания, расположен бар Marea Baja. Он работает в круглогодичном режиме. Придя сюда, можно через подзорные трубы полюбоваться городским или морским пейзажем. Второе место в рейтинге – у недавно открывшегося ресторана Dos Pebrots (находится по адресу c/Doctor Dou, 19). Этот ресторан в районе Раваль открыл А. Раурих, который является лучшим сотрудником шеф-повара Феррана Адриа в El Bulli. Свой ресторан Раурих открыл для укрепления позиций средиземноморской кухни, поиска новых рецептов современных тапас. Гости ресторана в непринужденной обстановке могут насладиться блюдами, рецепты которых уже были практически забыты, но получили здесь вторую жизнь. Это и анчоусы в бальзамическом уксусе по рецепту древних египтян, и кебаб из баранины, способ приготовления которого пришел из Древней Персии. Среди прочих гастрономических изысков – «саганаки», изготовленный из сыра и трав, запеченных в духовом шкафу (это рецепт древних греков). Также стоит посетить ресторан А. Адриа, брата известного шеф-повара Феррана Адриа, «Enigma» на с/Sepúlveda 38-40. В ресторане организовано 6 различных пространств, а в меню присутствует 47 напитков и закусок по авторскому рецепту. Одна из особенностей ресторана – невозможность предугадать, какое меню будет предложено гостям, поскольку при каждом посещении они получают уникальный опыт. Даже посетить это заведение не так просто: столик нужно зарезервировать заранее и дождаться электронного письма с инструкциями и ключами доступа. Обязательно предварительно стоит сообщить персоналу о непереносимости продуктов или имеющейся аллергии. В этом случае с учетом пожеланий гостей персонал пересмотрит меню. Ещё о ресторанах Испании: FAQ: Рестораны Барселоны Как готовят в испанских ресторанах? 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Рестораны WOK в Каталонии Рестораны "шведский стол" в Барселоне ТОР-10 рестораны Салоу Барселона: 5 лучших ресторанов "все включено" Лучшие рестораны в городе Фортия, Испания Лучшие рестораны в городе Лес-Планес-д’Остолес, Испания Лучшие рестораны в городе Санта-Перпетуа-де-Могода, Испания
  19. Эксперты уже отметили, что налицо все тенденции к снижению стоимости авторских меню. Так, испанские рестораторы, чьи бренды стали дебютантами в ТОП рейтинге-2017, сегодня предлагают клиентам дегустационные меню по цене порядка двадцати процентов дешевле, чем пару лет назад. Наиболее дорогостоящими среди них признаны Noor (Кордова, средний чек в 97 евро), L`Antic Moli (Ульдекон, 83 евро) и La Bosckana (Бельвис, 88 евро). Наиболее доступными – Argos (Польенс, средний чек в 30 евро), Adrian Quetglas (Пальма-де-Майорка, 35 евро), Baluarte (Сория), Celeri (Барселона), Cobo Vintage (Бургос), со средней ценой меню в 40 евро. Самым «пожилым» из новичков нынешнего гида считается ресторация L`Antic Moli, которое обслуживает клиентов вот уже 12 лет. А вот так круто заявившие о себе барселонская Xerta, столичные El Invernadero, A`Barra и Gaytan угощают обедами меньше чем год. Министерство туризма Испании надеется, что такие изменения в гастрономическом сегменте страны не останутся незамеченными и привлекут еще больше путешественников. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии В Барселоне появится новый ресторан с панорамной террасой В Жироне пройдет церемония вручения звезд Мишлен
  20. Виталий Гололобов

    Вторник станет «ресторанным днем» в Испании

    Идея проводить «ресторанные дни» возникла на основе положительного опыта известного бара «Pintxopote» из Сан-Себастьяна. В этом заведении по четвергам гостям предлагалось всего за 2 евро купить один из вариантов «напиток+тапа». Благодаря этому значительно возросло количество посетителей бара, особенно из числа молодежи. В результате оказалось, что даже в будни возможно получить хорошую прибыль, как в праздничный день. Свое участие в новом проекте подтвердили уже 3000 заведений общественного питания. В рамках «ресторанных дней» в барах и ресторанах будут серьезные скидки. Это должно будет способствовать привлечению клиентов. Стоит отметить, что новую идею поддержали не только недорогие заведения, но также и знаменитые рестораны. В частности, ресторан «Coque» (Мадрид), гастробар «Villanos», «La Malaje», «El Cordobés». Так, в ресторане «Coque», который является обладателем двух звезд Мишлен, обещают скидки на дегустационное меню в размере 30%. Посетители заведений-участников проекта смогут попробовать блюда традиционной испанской кухни, а также и креативные авторские блюда. Проинформировать о своем участии в проекте представители ресторанного бизнеса могут на специальном сайте, который запустило агентство Макро. На этом ресурсе также и клиенты могут выбрать понравившийся вариант. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии В Барселоне появится новый ресторан с панорамной террасой В Барселоне откроют ресторан от Национальной баскетбольной лиги
  21. После рассмотрения различных предложений о месторасположении ресторана, NBA выбрала бульвар Ла Рамбла в Барселоне. Дизайнер ресторана – сеньор Ласаро Роса-Виолан, который на сегодняшний день уже оформил 230 гостиниц, ресторанов и магазинов по всему миру, в том числе таких торговых марок, как Michelin Dabiz Muсoz, DiverXO, BiBo. Заведение площадью 1200 м2 будет оформлено связанными с баскетбольной лигой элементами и отображать наиболее зрелищные и запоминающиеся моменты игр. По всему периметру ресторана будут установлены мультимедийные экраны. В меню тематического ресторана – традиционные блюда американской кухни на гриле. Подобный ресторан в Барселоне станет вторым за пределами США – первый был открыт в Маниле (Филиппины). Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии В Барселоне появится новый ресторан с панорамной террасой
  22. Как и ранее, при ресторане планируется открыть Кулинарный исследовательский центр, зал дегустаций и Гастрономический музей. Стоит напомнить, что Ферран Адриа приобрел известность благодаря своим экспериментам с несовместимыми, казалось бы, ингредиентами, и считается основателем молекулярной кухни. Ферран Адрия является классиком авангардной кулинарии, его имя значится в специальных справочниках и энциклопедиях, о нем снято несколько документальных фильмов. Пока что Ферран Адриа с группой единомышленников работает в Барселоне над созданием «El Bulli Lab», в которой с июля следующего года разместится архив этого знаменитого кулинара. Как видим, Ферран Адриа продолжает настойчиво работает над осуществлением проекта по обобщению и систематизации знаний в области гастрономического искусства. Источник: Catalunya.ru, Новости ресторанов Похожие темы: Каталанский ресторан признан лучшим в мире Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии Лучший повар Каталонии презентовал фонд elBulli Знаменитый повар Ферран Адриа открывает курсы предпринимателей по управлению ресторанным бизнесом
  23. В этом фестивале принимает участие 35 ресторанов каталонской столицы, которые предлагают любителям вкусной еды насладиться авторскими и классическими блюдами бранча (второго завтрака, более сытного и нередко дополняемого легким алкоголем). В этом случае аккомпанементом к блюдам именитых поваров станет прекрасное игристое вино Каталонии - Anna de Codorníu - одно из самых популярных в автономии. Все участники-рестораны подготовили к фестивалю особое меню, состоящее в среднем из 12 блюд, при этом некоторые из них будут настолько уникальны, что уже нельзя будет вкусить их в другом заведении, так как у каждого повара есть свои секреты приготовления разных блюд. В среднем стоимость чека в ресторанах, участвующих в фестивале, варьируется от 24 до 50 евро. Источник: Catalunya.ru. Интересные события в Испании Похожие темы: В апреле 2015 в Жироне пройдет XXV Гастрономический Фестиваль Жирона на реке Оньяр открыла гастрономическую Мекку гурманов «El Vol» Гастрономический туризм – лучшая возможность узнать Испанию
  24. Здесь, кроме блюд из рыбы и морепродуктов, коктейлей и закусок, посетители смогут оценить и захватывающий вид на город. Шеф-поваром в «Marea Alta», как стало известно, будет знаменитый Энрике Валенти, работающий сейчас в «Bar Bas». Ресторан займет три этажа здания: на 23-м разместится бар, на 24-м – ресторан, а на 25-м – кухня и оборудование. На крыше будет находиться открытая терраса, откуда и можно будет посмотреть с высоты птичьего полета на город. Источник: Catalunya.ru. Новости ресторанов Похожие темы: 54 ресторана Барселоны подключились к программе «Family Fans» В Барселоне появится ресторан Энрике Иглесиаса Лучший в мире ресторан "Эль Булли" снова откроется в Каталонии
  25. Здравствуйте! Мы с мужем обожаем японскую кухню. В этом году переехали жить в Барселону. Кто может подсказать хорошие рестораны японской кухни. Мы забредали в парочку. Но не особо впечатлило. Надеюсь, на форуме есть люди, кто нам подскажет хорошие места. Заранее благодарны!
Яндекс.Метрика