Новости Испании, Catalunya.ru© Победителем в номинации «Лучший сыр 2019» признан Cremositos del Zújar. Именно этот бренд был премирован Министерством сельского хозяйства, рыбной ловли и продовольствия.
Cremositos del Zújar производится компанией Arteserena. Стоит отметить, что данный продукт также стал победителем в категории «Лучший выдержанный овечий сыр». Также продукт был дважды удостоен золотых наград в мировом конкурсе Wolrd Cheese Awards.
В номинации «Лучший выдержанный сыр из коровьего молока» первое место досталось сыру Pazo de Anzuxao. А сыр Pajarete победил в такой категории, как «Выдержанные смешанные сыры».
К номинации «Лучший выдержанный козий сыр» лучшим признан сыр El Retamar de Cabra, а продукт А Flor de Dehesa производства Hacienda Zorita-Farm Foods стал победителем категории «Лучший сыр с плесенью».
Источник: Catalunya.ru. Новости кулинарии
Похожие темы:
