Поиск
Показаны результаты для тегов 'рестораны жироны'.
Найдено 8 результатов
-
Ресторан Disfrutar в Барселоне отмечен сразу тремя звездами Мишлен
Владимир Иванов опубликовал новостей в Туризм и отдых
Новости Испании, Catalunya.ru© Известный среди любителей вкусной еды ресторан Disfrutar в Барселоне, во главе которого шеф-повар Матеу Касаньяса, получил сразу три звезды от путеводителя «Мишлен» - и это максимально возможная оценка. Новый рейтинг огласили в Барселоне накануне днем. В результате этого обновления список известных испанских заведений с тремя звездами увеличился до 15, против 13 в предыдущем издании. Новым участником этого престижного клуба стал ресторан Noor в Кордобе, где талантливым шефом является Пако Моралес. Также расширилась и группа заведений с двумя звездами. Одной из новых двухзвёздочных достопримечательностей стал ресторан Venta Montcalvillo из Ла Риохи. Таким образом, в Испании теперь 35 ресторанов с двумя звездами «Мишлен». Тридцать одно заведение впервые получило одну звезду, среди которых есть и ресторан Suto в столице Каталонии. Особую награду получил сомелье Жузеп Рока из ресторана Celler de Can Roca. Однако похороны известного каталонского шеф-повара, Дани Редондо, который погиб в автокатастрофе в возрасте 46 лет, покрыли тенью этот праздник. Премию лучшему метрдотелю вручили Жуану Карлесу Ибаньесу, который служит в ресторане Lasarte в Барселоне уже 20 лет. Дополнительную награду для молодых и чрезвычайно талантливых кулинаров получила 29-летняя Мартина Пучверд из Олота, которая трудится в ресторане Les Cols. Похожие темы: В Барселоне появились ещё 3 звезды Мишлен Испания - в пятерке лидеров-обладателей звезд Мишлен Звезды Мишлен получили 169 ресторанов Испании Испанские рестораны получили 60 звезд в мировом рейтинге Michelin -
В популярном ресторане Барселоны большие листы ожидания
Владимир Иванов опубликовал новостей в Туризм и отдых
Новости Испании, Catalunya.ru© В ряде лучших ресторанов Испании гостям приходится ждать, чтобы попасть за столик. Такое заведение есть и в Барселоне. Так, чтобы поесть в ресторане Disfrutar в Барселоне, придется долго ожидать своей очереди. Главная причина такой востребованности – это тот факт, что ресторан признан лучшим в Европе и одним из первых в мире. Кроме того, он удостоен сразу двух звезд Мишлен. Создатели ресторана Disfrutar – три шеф-повара, которые предпочитают делать ставку на креатив и индивидуальность. Поэтому гурманы стремятся попасть именно в Disfrutar. Помимо Disfrutar, в Каталонии есть еще 4 ресторана, в которых самые длинные листы ожидания. Это такие заведения, как El Celler de Can Roca в Жироне, Extebarri в Бискайя, DSTAgE и DiverXO в Мадриде. Похожие темы: В ресторанах Барселоны отказываются обслуживать туристов-одиночек В ресторанах Испании чаевые стали вписывать в счета В испанские рестораны возвращается меню на русском языке Первый ресторан для любителей дневного сна открылся в Барселоне -
Ресторан Les Magnòlies (Arbúcies, Жирона)
Владимир Иванов опубликовал тема в Рестораны со звездами «Мишлен» в Жироне
Ресторан Les Magnolias находится в Монсени, в долине Арбуси. Его открыли в 1996 году семейная пара: Исидра Фрадера (которая руководила персоналам заведения) и Розера Гум (он занимался меню ресторана совместно с шеф-поваром Виктором Торресом). Этот ресторан интересен не только с гастрономической точки зрения. Он разместился в шикарной старинной башне 1871 года с прекрасным ремонтом и изумительным садом с тремя магнолиями, о которых говорится в названии ресторана. Кухня ресторана под руководством Виктора раскрывает всю прелесть и колорит местности Монтсени, при этом демонстрируя не только традиции, но и творчество. Адрес: C. de Mossèn Anton Serras, 7, 17401 Arbúcies (La Selva) Телефон: (+34) 972 860 879 Электронная почта: info@lesmagnolies.com Сайт: www.lesmagnolies.com Расположение: Ещё о ресторанах Испании: Барселона: 5 лучших ресторанов "все включено" Лучшие рестораны в городе Фортия, Испания 3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Рестораны WOK в Каталонии Рестораны "шведский стол" в Барселоне ТОР-10 рестораны Салоу Лучшие рестораны в городе Лес-Планес-д’Остолес, Испания
-
Ресторан Empòrium (L’Alt Empordà, Жирона)
Владимир Иванов опубликовал тема в Рестораны со звездами «Мишлен» в Жироне
История ресторана в отеле Еmpòrium by насчитывает уже 51 год!!! Он распахнул свои двери 6 июня 1965 года под руководством Сальвадора Видаля i Tape Races. За это время заведение переживало различные этапы своего становления, перенимая эстафету новых поколений и держась на волне современных течений до сих пор. Сейчас кухня ресторана предлагает традиционные блюда из продуктов, выращиваемых в регионах Эмпорда. Критики и гиды давно признали меню ресторана одним из лучших, не меньше положительных отзывов получила винная карта заведения, в создании которой принимал участие американский художник Ральф Бернабей. Адрес: C. de Santa Clara, 31, 17486 Castelló d’Empúries (L’Alt Empordà) Телефон: (+34) 972 250 593 Факс: (+34) 972 250 661 Электронная почта: info@emporiumhotel.com Сайт: www.emporiumhotel.com Расположение: Ещё о ресторанах Испании: Барселона: 5 лучших ресторанов "все включено" Лучшие рестораны в городе Фортия, Испания Лучшие рестораны в городе Лес-Планес-д’Остолес, Испания 3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Рестораны WOK в Каталонии Рестораны "шведский стол" в Барселоне ТОР-10 рестораны Салоу
-
Ресторан Castell Peralada (L’Alt Empordà, Жирона)
Владимир Иванов опубликовал тема в Рестораны со звездами «Мишлен» в Жироне
После многолетнего и заслуженного успеха в руководстве ресторанов Mas Pau и El Bulli Щавьер Сагриста вместе с метрдотелем и сомелье Тони Херес стали разработчиками меню высокой кухни ресторана Castell Peralada. Главной особенностью блюд стало яркое смешение классики с оригинальными дерзкими идеями, основанными на местной продукции региона Ampurdán, от самой глубинки до Средиземного моря. Проектом и дизайном ресторана занималась Сандра Тарруэлья. Заведение размещено в отреставрированном помещении, где ничего не остается, как наслаждаться воздействием на все органы чувств. Кухня ресторана полностью открыта для взора гостей, сам ресторан имеет несколько залов, расположенных в башнях замка. Неизгладимое впечатление оставляет вид с террасы на озеро и живописные сады. Адрес: Castillo Perelada, C. de Sant Joan, 17491 Peralada (L’Alt Empordà) Телефон: (+34) 972 538 011 Электронная почта: visitas@castilloperelada.com Сайт: www.castellperaladarestaurant.com/es Расположение: Ещё о ресторанах Испании: 3 лучших новых ресторана в Барселоне, способные приятно удивить посетителей 7 лучших ресторанов морепродуктов в Барселоне ТОП-6 вегетарианских ресторанов Барселоны Рестораны WOK в Каталонии Рестораны "шведский стол" в Барселоне ТОР-10 рестораны Салоу Барселона: 5 лучших ресторанов "все включено" Лучшие рестораны в городе Фортия, Испания Лучшие рестораны в городе Лес-Планес-д’Остолес, Испания
-
Лучший ресторан мира 2006-2009 El Bulli взял с поклонников $ 14 млн
Елена Испания опубликовал новостей в Туризм и отдых
Гурманы знают, что каталанский ресторан El Bulli возглавлял список лучших ресторанов мира не один год. Естественно, El Bulli был отмечен также тремя звездами Мишлен - высшей наградой гастрономического мира. Но кризис не щадит даже самые вершины Олимпа, поэтому владелец ресторана El Bulli принял соломоново решение закрыть ресторан. Хитрый каталанец однако ничего не проиграл. Вместо печального банкротства устроив праздник- аукцион. По сообщению газеты El Pais, выручка от продажи 6,518 тысячи лото известным барселонским шеф-поваром составила 14 миллионов долларов. В первый день на продажу были выставлены старинные вина из погребов, кухонное оборудование El Bulli и даже комплект ножей с логотипом знаменитого ресторана. Конечно, иметь на своей кухне, например, ножи от El Bulli - это круто. Но дело в том, что на аукционе были выставлены не только коллекционные вина, ножи с эмблемой El Bulli , но даже ...личное время повара)))) Стоимость ужина с одним из лучших поваров мира в ресторане Tickets составила 28 тысяч долларов. Его купил аноним, который имеет право провести с собой ещё трёх человек на выбор. новости, где вкусно поесть в Каталонии, рестораны жирона, мишлен[/size] После закрытия знаменитого ресторана El Bulli в 2011 году, Ферран Адриа заявил о плане открыть инновационный кулинарный центр El Bulli Foundation. «Это будет что-то среднее между Cirque du Soleil, музеем Сальвадора Дали в Барселоне и Массачусетским технологическим институтом (MIT)» - пошутил повар, известный не только в гастрономических кругах, но и в науке: за открытия в сфере молекулярной кухни. Результат аукциона очень порадовал Феррана Адриа, превзойдя все его ожидания. Предприимчивый повар поскреб по сусекам и выставил оставшееся добро ресторана El Bulli уже на майских торгах в Нью-Йорке. Впрочем, цель повара благородная: средства, полученные на аукционе, будут потрачены на строительство кулинарного центра El Bulli Foundation, который откроется в следующем году. Будем следить за рождением новой звезды! Кстати: Испанские рестораны в командном зачете по звездам Мишлена занимают первое место в мире и заслуженно признаны лучшими. В этом году снова на первое место в мире поднялся ресторан в Жироне (Каталония), о чем мы уже писали. -
В 2013-ом году El Celler de Can Roca также оказывался на высшей строчке, а последние 10 лет стабильно удерживает место в пятёрке. Основанный в 1986 году El Celler de Can Roca - это семейный бизнес: им владеют трое братьев: Джоан -шеф-повар, Джозеп - сомелье, а младший Джорди специализируется на десертах. Как отмечено на сайте премии, братьям удалось создать гастрономический феномен, экспериментируя с традиционными ингридиентами каталанской кухни, неожиданная комбинация которых пробуждает вкусовые ощущения, эмоции и воспоминания. Гостей в El Celler de Can Roca угощают, например, филе морского языка с пятью соусами, холодным вишневым супом с тунцом и имбирем, муссом с запахом земли и морской пены, а также пирожными с ароматом духов. Меню дополняет внушительная винная карта: в погребах El Celler de Can Roca хранятся более 60 тысяч бутылок различных сортов. Ресторан расположился в здании старинной виллы. Как и положено заведению, отмеченному тремя звёздами Мишлен, столик в нем нужно резервировать за несколько месяцев. Помимо El Celler de Can Roca, в тройку лучших попали итальянский Osteria Francescana и победитель прошлого года - ресторан скандинавской кухни, находящийся в Копенгагене, NOMA. Всего в топ-50 вошли 7 заведений, расположенных в Испании. Источник: Catalunya.ru, Новости ресторанов Похожие темы: Рестораны Ллорет де Мар проводят дегустационные дни риса Лучший ресторан мира находится в Жироне (Каталония) В ресторанах Испании с 2014 года будет официально запрещено повторное использование оливкового масла Путеводитель от Repsol по Испании по типу Мишлен Где можно вкусно поесть в Каталонии? -
В Жироне вы можете найти французские, итальянские, баскские, китайские и прочие рестораны. Предлагаем наиболее популярные. 1. El Celler de Can Roca Carrer Can Sunyer, 46, 17007 Герона, +34 972222157 Цена: 790 руб - 3 161 руб Описание: Романтика, Для деловых встреч, Для особых поводов, Развлекательная программа Варианты ужинов: Завтрак/второй завтрак, Обед, Обед, Бронирование, Работа ночью 2. Restaurant Sant Pere del Bosc Paratge de Sant Pere del Bosc s/n | 17310 Lloret de Mar (Girona), Льорет-де-Мар, 972 36 12 48 Цена: 1 581 руб - 3 541 руб 3. La Parrilla C. Santa Llucia, 13, 17310 Льорет-де-Мар, 972 369 636 4. Corsaro C/Marques de Caldes de Montbui 87, Герона, 972396000 Цена: 158 руб - 379 руб Вид кухни: Пицца 5. La Gruta Enric Serra, 15, 17130 L'Escala, 972776211 6. Les Coques Del Psss P/ Les Voltes 11, 17113 Peratallada, 972635014 Цена: 632 руб - 1 043 руб Вид кухни: Барбекю, Средиземноморская, Пицца, Испанская Описание: На открытом воздухе 7. Curcuma Placa Bell-lloc 4, 17004 Герона, 972 41 63 63 8. Molino "El Barroco" Carrer Pla d'en Retalla 2 / Carrer nou ,10 | 100 M from the park place, Cadaques, +34 644 02 44 00 9. El Trull d'en Francesc Placeta de l'oli, 1, 17723 Boadella i les Escaules, 972569027 10. La Lluna Carrer de l'Abat Oliva 10, Тосса-де-Мар, теги: рестораны жироны, жирона, испания жирона, жирона достопримечательности, жирона испания достопримечательности, рестораны испании, рестораны каталонии
