Перейти к публикации

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'новости ресторанов'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • Каталония. Испания. Форум
    • Отдых и туризм в Каталонии (Испании)
    • Медицина в Каталонии
    • Каталония: язык, история, культура, обычаи, политика, климат
    • Недвижимость, строительство, ремонт и обустройство
    • Визы, иммиграция, вид на жительство, трудоустройство
    • Юридическая консультация
    • Все для водителя. Транспорт, перевозки
    • Автобусы, поезда, самолеты, яхты в Каталонии
    • Образование и дети
    • Объявления в Испании
    • Tot Catalunya
    • Barcelona. Girona. Tarragona. Lleida
    • Разное
  • Общие форумы
    • Правила, инструкции, справки
    • Платные услуги
  • Бизнес и инвестиции в Каталонии
  • Граждаский кодекс Испании
  • Объявления в Каталонии (Испания)

Категории

  • Экономика и бизнес
  • Политика
  • Туризм и отдых
  • История и культура
  • Недвижимость и обустройство
  • Визы, иммиграция, ВНЖ
  • Законодательство Испании
  • Транспорт, перевозки
  • Образование и дети
  • Медицина и здоровье
  • Спорт
  • Другое
  • Анонсы. Интересные события в Каталонии

Блоги

  • Отдых и туризм в Каталонии
  • Каталония: язык, история, культура, обычаи, политика, климат
  • Недвижимость, строительство, ремонт и обустройство
  • Визы, иммиграция, вид на жительство, трудоустройство
  • Юридические, бытовые и бизнес услуги
  • Образование и дети
  • Транспорт, перевозки, логистика
  • Рыбалка в Каталонии
  • Спорт
  • Немилый Риэлтор' - блог
  • Футбольный клуб «Барселона»
  • Я в Испании!!!!!!!!!!!!!!
  • Каталония несерьезная
  • Записки дилетанта
  • Timmis Travel
  • metaltehdoor's блог
  • borskrym's блог
  • Счастливое путешествие
  • Блог Lusa Realty
  • Стоматолог в Барселоне
  • Передача долей в квартире
  • ЮРИДИЧЕСКИЕ УСЛУГИ ВНЖ БИЗНЕС НЕДВИЖИМОСТЬ В ИСПАНИИ GOLDEN VISA СТУДЕНЧЕСКАЯ РЕЗИДЕНЦИЯ
  • Каталония. Полезности онлайн

Категории

  • Туризм и отдых
    • Карты Каталонии (Испания)
    • Яхтинг в Испании
  • Недвижимость
    • Аренда
    • Продажа
  • Визы - иммиграция
  • Для водителя
  • Язык - культура- обычаи
  • Работа иностранцев в Каталонии (Испания)
  • Налоги и бизнес
  • Медицина в Каталонии (Испании)
  • Образование и дети
  • Законы

Категории

  • Каталония (Испания)
  • Справочник по городам Каталонии (Испании)
    • Справочник по провинции Жирона (Коста Брава)
    • Справочник по Барселоне и провинции (Коста Маресме)
    • Справочник по Лериде ( горнолыжная Испания)
    • Справочник по Таррагоне (Коста Дорада)
  • Медицина в Каталонии
  • Образование и дети (Каталония, Испания)
  • Туризм и отдых
  • Визы, Иммиграция, ВНЖ
  • Бизнес и налоги
  • Жизнь и обустройство в Каталонии
  • Недвижимость, Ипотека, Аренда
  • Банки и страхование
  • Трудовое право Каталонии
  • История и культура Каталонии
  • Морской транспорт Каталонии (Испания)
  • Все для водителя (Каталония, Испания)
  • Авиабилеты, самолеты, аэропорты Каталонии (Испания)
  • Общественный транспорт ( Каталония, Испания)

Группы продуктов

Нет результатов для отображения.

Категории

  • Недвижимость
    • Аренда
    • Продажа
    • Коммерческая недвижимость

Искать результаты в...

Искать результаты, содержащие...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

  1. Новости Испании, Catalunya.ru© Рестораторы негодуют из-за того, что в скором времени вырастет плата за использование террас. В ходе встречи представителей ресторанного бизнеса, которая недавно прошла в Барселоне, участники согласились с тем, что политика городских властей только нанесет вред сфере общественного питания. По мнению рестораторов, дополнительные платы в первую очередь ощутят на себе простые посетители. Поскольку бары и рестораны будут вынуждены поднять цены или вовсе закрыться. Также в секторе может вырасти безработица, т.к. многие официанты будут уволены. Например,
  2. Новости Испании, Catalunya.ru© Правительство Барселоны стремится достичь соглашения с владельцами ресторанов в вопросе изменения Постановления о террасах, которое действует уже два года и которое спровоцировало настоящий конфликт между предпринимателями и властями города. Стоит отметить, что рестораторы Барселоны уже многие месяцы добивались пересмотра решений. Президент Гильдии Ресторанов, сеньор Пьер Чиас, не раз критиковал действующее постановление по террасам, заявляя, что оно «вредит развитию ресторанного сектора и не учитывает пожеланий жителей города», и убедительно указывал на нео
  3. Владимир Иванов

    В Барселоне назвали лучших шеф-поваров мира

    Новости Испании, Catalunya.ru© В Университете Барселоны прошла церемония награждения лучших шеф-поваров по версии The Best Chef Awards 2019. Местом проведения была выбрана каталонская столица, поскольку в прошлом году победителем стал Жоан Рока (шеф-повар из Жироны). Данный рейтинг формируется на основании голосования, участие в котором принимают более сотни членов жюри со всего мира. В их числе сомелье и шеф-повара, гастрономические критики и шеф-повара, которые работают в гастрономической сфере. В ТОП-100 рейтинга в этом году вошли также россияне. Это шеф-повар ресторана White Rabb
  4. Новости Испании, Catalunya.ru© Американская сеть быстрого питания Burger King в среду открыла в городе Руби (провинция Барселона) ресторан, который стал 5000-м заведением сети в Европе и первым - в этом каталонском муниципалитете. Открытие нового заведения, расположенного на дороге в Молинс де Рей, предполагает создание 25-ти рабочих мест, половина из которых будет занята жителями Руби. Новый ресторан занимает площадь 360 квадратных метров, на которых в том числе разместились: служба по продаже блюд клиентам в автомобилях, зона самообслуживания для разлива напитков, игровое простра
  5. Новости Испании, Catalunya.ru© На прошлой неделе популярный шеф-повар Жорди Крус (Jordi Cruz) открыл в городе Сан Жулия де Рамис (Sant Julià de Ramis) в провинции Жирона свой новый ресторан A Tempo. Новый ресторан каталонского мастера является частью комплекса La Fortaleza ("Крепость"). По соседству с A Tempo расположен 5-звездочный отель Sants Medges (15 номеров), кроме того, гости комплекса La Fortaleza могут посетить Музей ювелирного искусства D'Or, расположенный в ресторане с одноименным названием, открывшемся 16 июля и получившем за первые 10 дней работы около 1000 посетителей.
  6. Новости Испании, Catalunya.ru© В Испании, по данным издания ABC, рестораторы ежегодно выбрасывают порядка 7,7 млн. тонн продуктов, оставшихся на столах посетителей. По этому показателю, согласно данным Eurostat, страна находится на 7 месте в ЕС после Англии, Германии, Нидерландов, Польши, Италии. Кроме того, в испанских ресторанах не принято забирать с собой недоеденные блюда, в то время как в Аргентине, США, Китае, странах арабского мира это считается нормой. В частности, в Китае, где сейчас в моде банкеты с обильным угощением, владельцы сами предлагают клиентам забрать оставшиеся про
  7. Новости Испании, Catalunya.ru© Ресторан братьев Рока El Celler de Can Roca занял второе место в рейтинге лучших заведений мира по версии британского издания "Restaurant". Первое место в этом году получил Osteria Francescana de Módena из Италии. На третьем месте - Mirazur из Франции. Объявление победителей состоялось 19 июня в Бильбао во дворце Euskalduna. В список пятидесяти лучших ресторанов мира также вошли и другие испанские заведения: Mugaritz (девятый), Asador Etxebari (десятый), Disfrutar de Barcelona (восемнадцатый), знаменитый Arzak (тридцать первый), Tickets de Barce
  8. Новости Испании, Catalunya.ru© Шеф-повар Ферран Адрия (Ferran Adrià) подтвердил, что мэрия муниципалитета Розес (провинция Жирона) наконец-то выдала лицензию на работы и он может завершить свой проект - "Bulli1846". Ресторан будет располагаться по прежнему адресу - на территории ресорта "Бухта Монтхой" (Cala Montjoi). Ожидается, что он откроет свои двери в июне или сентябре 2019 года. Ферран Адрия, которого многие считают лучшим шеф-поваром в мире, заявил, что не будет никакого торжественного открытия ресторана, но "работы в самом разгаре" и "те двадцать человек, которые работали т
  9. Новости Испании, Catalunya.ru© Акция пройдет в Мадриде, Валенсии, Малаге и Барселоне. Период проведения акции 12 апреля – 6 мая. Участие в ней, как сообщается, примут свыше 300 ресторанов, часть из которых – лучшие и дорогие заведения. В рамках акции стоимость блюд будет серьезно снижена. В частности, в некоторых ресторанах можно будет пообедать за 25 евро. При этом 1 евро с каждого заказа будет перечислен благотворительной организации Ayuda en Acción. Подобная инициатива поступила от портала El Tenedor, с помощью которого можно резервировать столики в ресторанах Испании, Франции, Шв
  10. Владимир Иванов

    Ресторан братьев Торресов откроют в Барселоне

    Новости Испании, Catalunya.ru© Для заведения общепита братьев Хавьера и Серхио Торреса архитекторами Карлосом и Борхой Ферратер был создан проект. Братья-шефы не так давно заработали 2-ю звезду Michelin для ресторана Dos Cielos. Вновь открываемое заведение будет располагаться на территории площадью 800 кв.м. и преимущественно будет нацелено на зарубежных гостей. Братьям поступало огромное число обращений с проектами от архитекторов с громкими именами, но они им всем предпочли родовитых каталонцев. Братья-близнецы планируют сделать свой ресторан не только хорошим гастрономическим зав
  11. Новости Испании, Catalunya.ru© Каталония, которая много лет подряд получала награды за лучший ресторан в мире, снова получил престижную награду за оформление ресторана, - своего рода «Оскар» в мире дизайна. На днях «Alkimia», возглавляемый маэстром кухни сеньором Жорди Вила, завоевал звание «Лучшего дизайнерского ресторана SBID – 2017». Известно, что создатель интерьера – талантливый итальянский дизайнер Кармело Заппулла, который давно уже живет и работает в Барселоне. Выбранная тематика заставляет гостей заведения попасть в сказку, где кухня рождается в атмосфере загадочности и настоя
  12. Новости Испании, Catalunya.ru© Общее число звезд Мишлена, полученных испанскими ресторанами, достигло 174, что позволило стране занять пятое место в мире по этому показателю. Что касается рейтинга, то по этому признаку мировым лидером считается Япония. В то же время испанские же рестораны рекомендованы как одно из наиболее предпочтительных направлений именно для гастрономического туризма, и по разнообразию, и по ценам. При этом уже много лет именно Каталония является безусловным лидером по общему числу полученных звезд в пределах Испании. Здесь ресторанам было присвоено 54 звезды. Та
  13. Новости Испании, Catalunya.ru© К началу осени эксперты отмечают рост оборота ресторанного бизнеса Испании на 4,1% по сравнению с прошлым годом, благодаря росту продаж за счет наплыва туристов, а также испанскому потребителю, отдающему предпочтение еде вне дома. Согласно данным Национального института статистики, восстановление потребления произошло также за счет пристрастия испанцев обедать и ужинать за пределами дома, не зря же Испания считается одной из первых в мире по числу заведений питания на душу населения, этот процент составляет примерно по одному заведению на 175 человек. Пом
  14. Как стало известно, нидерландская сеть ресторанов «Wok to Walk», которая появилась в 2004 году и специализируется на азиатской кухне, в течение пяти лет планирует открыть в Испании 70 заведений. Стоит отметить, что сейчас у компании 80 ресторанов в 15 странах мира, и бизнес процветает. Как отметил генеральный директор «Wok to Walk», Рами Лев, еще до конца прошлого года фирма не планировала расширений и не собиралась выходить на испанский рынок. Теперь компания намерена усилить свои позиции, и после Испании планирует выйти на рынок Франции, Великобритании и США. На сегодня у «Wok to Wal
  15. Сервис по доставке блюд из меню ресторана уже функционирует в Барселоне и Мадриде, в других городах Испании он, как обещает компания, будет доступен уже в ближайшее время. С целью эффективной обработки заказов и обеспечения быстрой доставки компания Макдоналдс сотрудничает со стартапом Glovo, разработавшим специальное приложение. Теперь клиенты могут заказать любимые напитки и блюда на сумму от € 1. Воспользоваться услугой по доставке еды ресторана можно в соответствии с расписанием работы того или иного ресторана сети. (в том числе и круглосуточных). Президент и главный исполнительный дир
  16. Как отметил на церемонии вручения наград, которая прошла недавно в Мельбурне (Австралия), Жозеп Рока, их ресторан уже девять последних лет попадает в пятерку лучших ресторанов мира, и семь лет – в тройку. На нынешней церемонии братьям Рока была вручена специальная премия «Искусство гостеприимства». В десятке лучших ресторанов также оказался «El Asador de Etxebarri» и «Mugaritz» (Страна Басков), которые заняли соответственно 6 и 9 места. В топ-100 попали также «Disfrutar»(55 место), «Nerua» (56), «El Restaurante de Quique Dacosta» (62) и «Martin Berasategui» (77). Стоит отметить, что все дев
  17. Причиной стало не гастрономическое разнообразие, а униформа официанток. Как принято в данной сети, все они обладают хорошими внешними данными и обслуживают клиентов в мини-шортах и майках с глубоким вырезом. За счет этого в англоязычных странах рестораны Hooters называют breastaurant (от сочетания двух слов –грудь («breast») и ресторан). При этом Х. Ариас, генеральный директор по развитию Hooters рассказал изданию АВС, что получить работу в ресторане сможет любая женщина. А при нежелании носить униформу в виде майки с шортами официантки смогут облачаться в спортивные костюмы. Как сообщается,
  18. Эксперты уже отметили, что налицо все тенденции к снижению стоимости авторских меню. Так, испанские рестораторы, чьи бренды стали дебютантами в ТОП рейтинге-2017, сегодня предлагают клиентам дегустационные меню по цене порядка двадцати процентов дешевле, чем пару лет назад. Наиболее дорогостоящими среди них признаны Noor (Кордова, средний чек в 97 евро), L`Antic Moli (Ульдекон, 83 евро) и La Bosckana (Бельвис, 88 евро). Наиболее доступными – Argos (Польенс, средний чек в 30 евро), Adrian Quetglas (Пальма-де-Майорка, 35 евро), Baluarte (Сория), Celeri (Барселона), Cobo Vintage (Бургос), со сре
  19. Что касается места «Ла Рока» в обще, а не национальном списке, то тут он занимает пятую позицию. Как известно, рейтинг лучших заведений для гурманов в «La Liste» ежегодно формируется командой французских и международных экспертов на основе клиентских отзывов. При этом во внимание принимаются публикации в СМИ, телерепортажи, релизы в путеводителях для путешественников и интернет-отзывы туристов о посещении конкретных ресторанов. На их основании производится оценка ресторанных брендов по 100-балльной системе: каждому присваивается определенный показатель. Это уже третье издание французского Т
  20. Особое внимание на презентации было уделено Мартину Берасатеги. Его ресторан «Lasarte» (Барселона) получил очередную, третью по счету звезду. Благодаря этому он стал единственным шеф-поваром Испании, 2 ресторана которого награждены сразу тремя звездами Мишлен. Еще один ресторан Барасатеги – MB, расположенный в отеле на Тенерифе, отмечен 2-мя мишленовскими звездами. Таким образом, всего на счету испанца 8 почетных наград. По словам победителя, получить 8 звезд можно только за счет успешной командной работы. Как рассказал шеф-повар, путь к успеху он начал с работы в семейном ресторане в Ласа
  21. В этом сезоне инициативу поддержали 34 ресторана и бара города. До 20 ноября в каждом из этих заведений будут предлагаться тапас и пиво, либо тапас-меню. Маршрут организован Муниципальным патронатом по туризму и Ассоциации владельцев отелей города, поддержку инициативе оказывает Estrella Damm. В баре М'Аrt состоялась презентация мероприятия. Участие в ней приняли мэр Камбрилса К. Мендоса, глава Патроната по туризму М. Далмау, а также представители Ассоциации владельцев отелей Л. Лара и компании Dаmm Д. Марти. Во время презентации нового сезона был назван победитель весеннего маршрута – лидер
  22. По информации El Confidencial, этот ресторан впервые открылся этим летом в Лондоне, а сейчас начинает работу в Лериде. На вооружении шеф-поваров будут не только плиты, но и 3D-принтеры, которые производят компании byFlow (Голландия) и Natural Machines (Каталония). Как отмечают основатели ресторана, они хотят продемонстрировать действительно сложный результат, повторить который без использования специальной техники невозможно. Шеф-повар Food Ink М. Бланч на недавно прошедшем в Мадриде 3D Print Show приготовил блюда с использованием 3D-печати. По словам профессиональных поваров, 3D-принтер п
  23. Идея проводить «ресторанные дни» возникла на основе положительного опыта известного бара «Pintxopote» из Сан-Себастьяна. В этом заведении по четвергам гостям предлагалось всего за 2 евро купить один из вариантов «напиток+тапа». Благодаря этому значительно возросло количество посетителей бара, особенно из числа молодежи. В результате оказалось, что даже в будни возможно получить хорошую прибыль, как в праздничный день. Свое участие в новом проекте подтвердили уже 3000 заведений общественного питания. В рамках «ресторанных дней» в барах и ресторанах будут серьезные скидки. Это должно будет
  24. После рассмотрения различных предложений о месторасположении ресторана, NBA выбрала бульвар Ла Рамбла в Барселоне. Дизайнер ресторана – сеньор Ласаро Роса-Виолан, который на сегодняшний день уже оформил 230 гостиниц, ресторанов и магазинов по всему миру, в том числе таких торговых марок, как Michelin Dabiz Muсoz, DiverXO, BiBo. Заведение площадью 1200 м2 будет оформлено связанными с баскетбольной лигой элементами и отображать наиболее зрелищные и запоминающиеся моменты игр. По всему периметру ресторана будут установлены мультимедийные экраны. В меню тематического ресторана
  25. Как и ранее, при ресторане планируется открыть Кулинарный исследовательский центр, зал дегустаций и Гастрономический музей. Стоит напомнить, что Ферран Адриа приобрел известность благодаря своим экспериментам с несовместимыми, казалось бы, ингредиентами, и считается основателем молекулярной кухни. Ферран Адрия является классиком авангардной кулинарии, его имя значится в специальных справочниках и энциклопедиях, о нем снято несколько документальных фильмов. Пока что Ферран Адриа с группой единомышленников работает в Барселоне над созданием «El Bulli Lab», в которой с июля следующего года
×
×
  • Создать...